_________________________________________
🔷 Вам понадобится:
500 грамм говяжьей вырезки.
2-3 зубка мелко нарубленного чеснока.
3 см. нарезанного тонкими ломтиками корня имбиря.
1 крупный красный сладкий перец.
1 крупный зелёный сладкий перец.
1 головка лука репчатого.
2 ч. ложки свежемолотого чёрного перца.
Масло для жарки.
Соль по вкусу.
✔ 1. Нарезать говядину небольшими кусочками "на один укус".
✔ 2. Лук и сладкий перец нарезать квадратиками.
✔ 3. Мелко нарубить чеснок, имбирь нарезать тонкими пластинками.
🔷 Для маринада:
1 ст. ложка тёмного соевого соуса
2 ст. ложки соевого соуса.
1 ст. ложка устричного соуса.
2 ч. ложки вустерширского соуса.
1 ст. ложка рисового...
читать далее →