CHEF.tm
Вход
  • Регистрация
  • Вход
Избранное0
  • Рецепты
  • Главная
  • Коллекции рецептов
  • Рецепты с видео
  • На любой вкус
  • Пиццы
  • Торты
  • Вегетарианские
  • Супы
  • Салаты
  • Восточная кухня
  • Диетические
  • Для детей
  • Для мультиварки
  • Национальная кухня
  • Армянская кухня
  • Русская кухня
  • Итальянская кухня
  • Китайская кухня
  • Турецкая кухня

Домашняя куриная колбаска с овощами 💪

Калорийность: 95 ккал на 100 гр (Б/Ж/У - 16.45/ 1.66/ 2.63)

Колбасу можно употреблять горячей, как самостоятельное блюдо, например приготовить такую колбасу на ужин и подать с овощным гарниром. А если охладить ее, то колбаска отлично подходит для бутербродов на перекус!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3-4 порции):
-Филе куриное — 500 гр;
-Морковь — 80 гр;
-Чеснок — 2 зубчика;
-Лук — 80 гр;
-Сливки 10% — 60 гр;
-Сушеная зелень (Прованские травы)
-Соль, перец, паприка — по вкусу.

📝 РЕЦЕПТ:
◾ Из филе делаем фарш. Натираем на терке или пропускаем через мясорубку морковь, лук и чеснок. Смешиваем фарш индейки, морковь, лук, добавляем сливки (Можно просто измельчить все ингредиенты в блендере с...читать далее →
30.03.2021, 10:00 cheftm_18
  • Диетические
  • #пп_обед
  • #белковый_ужин
  • #пп_перекус
  • #пп_завтрак
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Бананово-ягодное мороженое🍦

Крутой вариант домашнего мороженого, который готовится проще простого, а на вкус не хуже магазинного 😉
🔸на 100грамм - 85.35 ккал🔸Б/Ж/У - 7.4/2.56/9.38🔸

Ингредиенты:⠀
Банан 1 шт
Малина 150 г
Натуральный йогурт 5% 150 г
Подсластитель по вкусу

Приготовление:
⚪️Малину и йогурт пюрировать с помощью блендера. Если используете замороженную ягоду, можно разморозить не до конца. Добавить порезанный банан, снова измельчить блендером до однородной гладкой консистенции. Попробуйте, если недостаточно сладости – добавьте подсластитель на свое усмотрение. Переложите смесь в пластиковый контейнер и уберите в морозильную камеру на 2-3 часа. Чтобы мороженое не превратилось в ледышку, обязательно перемешивайте его каждые 30 мин
⠀
Приятного аппетита!

Автор: pp.livе
30.03.2021, 06:00 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Белковая пицца

🔸на 100грамм - 99.43 ккал🔸Б/Ж/У - 14.38/3.43/1.61🔸

Ингредиенты:
Основа:⁣
- 500 гр куриного филе⁣
- 1 яйцо⁣
- Соль⁣
- Специи⁣
Для начинки:⁣
- 50гр соуса Краснодарского⁣
- 50 гр Сметаны 10%⁣
- Соль⁣
- Специи⁣
- 100 гр помидор⁣
- 60гр болгарского перца⁣
- 80гр шампиньонов⁣
- 30гр репчатого лука⁣
- 40гр маслин⁣
- 50-55гр сыра 25%⁣

Приготовление:
1. Для основы ингредиенты превратить в фарш, духовку разогреть до 200 градусов, на пекарскую бумагу выложить фарш в виде круга, выпекать примерно 20 минут.⁣
2. Делаем начинку. Соус смешать со сметаной, солью и специями, смазать основу! Далее выложить всю начинку, посыпать сыром тертым и выпекать ещё минут 20-25!⁣
3. Время выпекания и основы и самой пиццы зависит от вашей духовки!⁣

Приятного аппетита!

Автор: pp_ludmilka
29.03.2021, 22:00 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

🍽 Пастрома из курицы

🔸на 100грамм - 50.26 ккал🔸Б/Ж/У - 10.13/1.03/0.01🔸
⠀
Ингредиенты:
куриное филе
соль
любимые специи (у меня паприка, черный перец, чуть-чуть перец чили)
⠀
Приготовление:
Берём любой контейнер, засыпаем дно солью, кладём подготовленное филе (отрезаем лишний жир и убираем лишнюю жидкость кухонными полотенцами). Засыпаем солью, убираем в холодильник на сутки.
⠀
Затем промываем под водой и оставляем на 5 часов в холодной воде. Далее убираем лишнюю воду.
⠀
Смешиваем любимые специи, обваливаем мясо в специях.
⠀
Теперь крупной иголкой с ниткой протыкаем мясо и подвешиваем на кухне в любом месте. (Я подвешивала над окном).
⠀
Оставляем на 2 суток. Готово. Наслаждаемся.
⠀
Приятного аппетита 😋

Автор: nataha_budanova
29.03.2021, 20:30 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Вкусные ПП-варианты ОБЕДА ☑️

⠀
1️Куриное филе, гречка с сыром, помидор, огурец🥒
⠀
2️Жареная курочка, гречка с грибами + добить любые овощи (ну мне в тот момент хотелось оливок)😋
⠀
3️Яичница, тост с творожным сыром и красной рыбой, фасоль 😋
⠀
4️Бурый рис, тофу в маринаде из соевого соуса и овощи
⠀
5️Грудка с сыром, овощное рагу🥦🥕 + немного огурчика🥒
⠀
6️Запечённая форель🐟, грибы и цв.капуста гриль, помидорка с рукколой🍅
⠀
7️Авокадо, 2 яйца🥚, нут и кукуруза🌽
⠀
8️Гречка с сыром, яичница
Салат: шпинат, перец, оливки🥗
⠀
Автор: yummy_avocado_
29.03.2021, 19:00 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Мясные лодочки с сыром и яйцом

🔸на 100грамм - 136.97 ккал🔸Б/Ж/У - 19.54/5.15/1.98🔸

Ингредиенты:
- Филе индейки или курицы 340 гр.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 2-3 зб.
- Яйцо 1 шт.
- Желтки
- Сыр 80 гр.
- Соль, специи

Приготовление:
1. Филе, лук и чеснок измельчаем в блендере, солим, перчим, добавляем яйцо.
2. Противень застилаем пергаментом, лепим на нем из фарша лодочки с бортиками и углублением посередине.
3. Отправляем в духовку на 180С на 15 минут.
4. Достаём лодочки, посыпаем тёртым сыром, убираем в духовку на 10 минут.
5. Достаём, добавляем в центр желток и снова убираем на 5-8 минут, смотря какой желток любите.

Приятного аппетита!

Автор: naty_pp
29.03.2021, 13:00 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Нежный воздушный белковый десерт!

На тот случай, если вечером захотелось чего – то сладенького!
🔸на 100грамм - 91.08 ккал🔸Б/Ж/У - 16.49/0.95/4.21🔸

Ингредиенты:
2 белка
10 гр желатина
30 мл воды
100 гр мягкого творога
Подсластитель ( добавляйте чуть больше, чем обычно, желатин забирает сладость )

Приготовление:
Желатин заливаем водой, перемешиваем и ставим в микроволновку импульсами по 10 секунд, мешаем 10 секунд, так 3 раза
Белки смешиваем с подсластителем и взбиваем до пиков. Вливаем растворённый желатин и взбиваем все вместе, добавляем творог
Дно формы выстилаем пленкой/пакетом и наполняем. Ставим в холодильник на 15 минут 😉

Приятного аппетита!

Автор: lena_maxim
29.03.2021, 07:30 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Очень нежный сырно-сливочный куриный суп "Рисовое облако"💭

Ингредиенты:

• Куриное филе - 1уп
• Куриная голень - 3шт
• Картофель - 2-3шт
• Морковь - 1-2шт
• Белый лук - 1шт
• Белый рис - 150-200г
• Плавленый сыр Hochland "классическое трио" - 140г
• Сливки 10% - 480г(471мл)
• Подсолнечное масло (минимум или без него)
• Приправа; соль
• Укроп
Для подачи:
• Твердый сыр🧀
• Зеленый лук
• Укроп🍃

Сегодня в нашем ресторане очень нежный куриный суп "Рисовое облако". Этот ароматный суп настолько воздушный и нежный, что точно станет самым любимым. Подготовим ингредиенты. Промываем куриное филе, нарезаем средними кусочками и ставим вариться вместе с голенью. Паралельно ставим вариться рис до полуготовности. Переходим к овощам. Чистим...читать далее →
28.03.2021, 17:52 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Салат "Милые крошки" с томатами черри и мини-картофелем 🍅🍠

Калорийность на 100 гр - 94 ккал (б/ж/у - 2.55/3.63/12.42)
Калорийность 1 порции - 222 ккал (б/ж/у - 6.1/8.6/29.4)

Рецепт этого салата очень прост, главные ингредиенты это картофель и томаты. Картофель, запеченный в кожуре, содержит массу полезных микроэлементов, нужную организму клетчатку 😉

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
✔ картофель молодой (или мини) - 200 гр
✔ томаты черри - 200 гр
✔ вяленые или сушеные томаты - 40 гр
✔ оливковое масло - 1 ч.л.
✔ соль, перец, сушеная зелень (базилик, тимьян, укроп), сушеный чеснок - по вкусу
✔ заправка: оливковое масло (1 ч.л.), красный бальзамический уксус (2 ч.л.), горчица (1/2 ч.л.)

РЕЦЕПТ:
💚 Картофель промыть и обсушить, если...читать далее →
27.03.2021, 21:00 cheftm_18
  • Диетические
  • #постноеменю
  • #пп_ужин
  • #салат
  • #веганские_рецепты
  • #легкий_ужин
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Чем разнообразить наскучившую гречку: 6 полезных и очень вкусных идей 😋

1. Гречка + грибы + лук + листья салата
2. Гречка + обжаренное куриное филе + помидор
3. Гречка + помидор + биточки из куриного филе
4. Гречка + морковь + кабачок + натуральный йогурт + томатная паста + соевый соус
5. Гречка + куриная печень + лук + молоко
6. Гречка + тунец в собственном соку

Питайтесь правильно!

Гречневая крупа – это семена гречихи обыкновенной. Слово «гречка» произошло от сокращенной версии «греческой крупы», поскольку на Русь она попала предположительно из Греции.

Гречка распространена по всему миру, и считается древней культурой. Ее родиной является Индия и Непал, где гречку начали специально выращивать 4 тысячи лет назад. Далее гречневая крупа была завезена в...читать далее →
27.03.2021, 14:26 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Сохраняйте и пробуйте! Блюда ооочень вкусные и простые в исполнении.

⠀
🍴Фунчоза с курицей и овощами
1 болг.перец
1 луковица
1 морковь
Зелёный лук
Сушёный чеснок
150 г куриного филе
100 г фунчозы
1 ст л масла для жарки
2 ст л соевого соуса
1 ч л кунжута
Лук режем полукольцами, морковь и перец соломкой.
В сковороде обжариваем филе курицы, порезанное полосками.
Добавляем овощи.
Фунчозу заливаем кипящей водой на 5 мин. Откидывем на дуршлаг и ополаскиваем холодной водой, режем (удобно ножницами).
Перекладываем в сковороду..
Добавляем зелёный лук.
Все перемешиваем, посыпаем кунжутом.
⠀
🍴Фунчоза с овощами и креветками
1 болг.перец
100 г стручковой фасоли
1 луковица
200 г королевских очищенных креветок
100 г фунчозы
Петрушка
1 ст л масла для жарки
1 ст л...читать далее →
27.03.2021, 11:00 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Полезные пирожные с киви с бананом 🍌🥝

Калорийность 1 пирожного - 180 ккал
на 100 гр - 170 ккал (Б/Ж/У - 4.0/ 6.4/ 24.7)

Простой и очень вкусный десерт без сахара!
Побалуй себя 😉

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 шт):
- 200 гр фиников
- 150 гр орехов (кешью, грецкие или миндаль)
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки соли
- 3 небольших или 2 крупных банана (250 гр)
- 150 гр миндального молока или натурального йогурта 2%
- пакетик ванилина
- 4 небольших киви, очистить и нарезать дисками

📝 РЕЦЕПТ:
🔸 В блендере на ножах измельчите финики, орехи, добавьте корицу и соль и доведите массу до однородности. Утрамбуйте плотно эту пасту на дне формочек для пирожных/тарталеток. Поставьте на время в холодильник.
🔸 Бананы с...читать далее →
27.03.2021, 07:00 cheftm_18
  • Диетические
  • #фитнесс_десерт
  • #пп_завтрак
  • #пп_десерт
  • #веганские_десерты
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Да тут все не так!

Нашла 7 неправильностей:

1. Девочка мешает чай не ложкой, а ножом.
2. Мужчина держит газету вверх тормашками.
3. Девушка наливает чай, не в кружку, а на стол.
4. Кот сидит в клетке, хотя должен быть, около хозяина.
5. Вместо камина, где должен добываться огонь, стоит тостер.
6. Свеча подключена к розетке.
7. Перевернутая картина.
26.03.2021, 19:25 cheftm_14
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Йогуртовый десерт с минимум калорий 😍

🔸на 100грамм - 62.63 ккал🔸Б/Ж/У - 6.01/1.27/6.98🔸
⠀
Подойдут любые ягоды и фрукты. Если используете свежие, измельчите их блендером до состояния пюре. Если замороженные, то предварительно разморозьте.
⠀
Ингредиенты:
Йогурт натуральный - 300 мл
Ягоды - 100 г
Желатин - 10 г
Вода - 40 мл
Подсластитель - по вкусу
⠀
Приготовление:
Желатин заливаем водой. Оставляем набухать. Нагреваем не доведя до кипения.
Ягоды измельчаем в пюре. Смешиваем все ингредиенты. Тщательно перемешиваем. Разливаем по формам. Убираем в холодильник на 2 часа. Готово!

Приятного аппетита!

Автор: vorobey_pp
26.03.2021, 18:00 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Очень вкусные яблоки с творогом!

Репост 💝

Маленький творожный праздник на скорую руку!

🍃 на 100грамм - 55.62 ккал. Б/Ж/У - 3.91/0.92/7.44 🍃

Состав :
5 шт. яблок
200 г творога обезжиренного
100 г натурального йогурта
1 лайм или половинка лимона
1 яйцо
изюм по вкусу

Приготовление:
🌈Очистить и нарезать яблоки (нарезать можно любыми вариантами) и сбрызнуть соком лайма.
🌈Смешать творог, йогурт, изюм, яйцо в блендере до получения воздушной массы.
🌈Выложить яблоки в форму и залить полученной смесью. Поместить в нагретую до 180 С духовку и выпекать 20-30 минут
Приятного аппетита!

Яблоки, запеченные с творогом, изюмом и курагой - это замечательное лакомство и для детей, и для взрослых. Яркий пример того, когда вкусное бывает очень полезным. Так что не теряйте времени даром и приступайте к готовке!
26.03.2021, 13:28 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ПП-блины с сыром и укропом

🔸на 100грамм - 137.73 ккал🔸Б/Ж/У - 8.3/6.28/11.51🔸

Ингредиенты:
Выход: 8 блинов(390гр.)
2 яйца
200 мл молока 2,5%
40 гр.рисовой муки
30гр.сыра
1ч.л.сухого укропа
Сухой чеснок
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке. Все смешать и жарить на сухой (я смазала каплей масла)а/п сковороде!Дырочки в блинах гарантированы🙌

Приятного аппетита!

Автор: vorobey_pp
25.03.2021, 22:30 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Салат с филе и фасолью

🔸на 100грамм - 116.01 ккал🔸Б/Ж/У - 9.29/7.89/2.83🔸

Ингредиенты:⁣⁣⁣
- Куриное филе - 120 гр⁣
- Фасоль консервированная - 100 гр⁣
- Кукуруза консервированная - 100 гр⁣
- Яйцо - 1 шт⁣
- Сыр - 15 гр⁣
- Зелень по вкусу⁣
- Лук - 20 гр⁣
- Соль и перец по вкусу⁣
- Сметана 15% - 1 ст л⁣

Приготовление:⁣⁣⁣
Куриное филе обжарить до готовности без масла, у меня уходит около 10 мин пока варятся яйца. Яйцо отварить. Сыр натереть на терке. Порезать и смешать все ингредиенты для салата. Заправить сметаной.⁣

Приятного аппетита!

Автор: pp_nata_fit
25.03.2021, 18:00 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Морковный тортик

🔸на 100грамм - 148.06 ккал🔸Б/Ж/У - 8.81/7.53/11.34🔸

Ингредиенты:
Форма 16 см любая подходящая для микроволновки 
Для коржа:
145 гр. моркови
2 яйца
5 гр. разрыхлителя
50 гр. кукурузной муки
90 мл кефира 2,5%
5 гр. сахарозаменителя

Для крема:
120 гр. мягкого творога 5%
5 гр. сахарозаменителя
40 гр. грецких орехов

Приготовление:
Морковь натереть на мелкой тёрке. Смешать все ингредиенты для коржа, вылить в форму и выпекать в микроволновке на высокой мощности примерно 10 минут. В духовке не пекла, сколько в ней готовить - не знаю. Остудить и разрезать на 2 коржа. Орехи измельчить. Творог смешать с сахарозаменителем и ванилином, смазать тортик, посыпать орехами между коржей и сверху. Убрать в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!

Автор: kuraeva_zalmu
24.03.2021, 12:30 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Запеканка офигенная

Вы не смотрите на ее внешний вид, просто сделайте 👌🏻Очень просто, вкусно, сочно😉
🔸на 100грамм - 73.54 ккал🔸Б/Ж/У - 8.01/1.99/5.41🔸

Ингредиенты:
Филе грудки индейки 400 г
Рис (у меня жасмин) 50 г
Кабачок 1 небольшой
Сметана 15% 90 г
Специи по вкусу(у меня лук, перец, паприка, итальянские травы, сушеный томат, сушеная петрушка)
Сыр 90 г

Приготовление:
Из филе сделать фарш комбайном, рис сварить до полуготовности (примерно 10 мин). Смешать фарш с рисом, добавить соль, перец, итальянские травы, лук и морковь сушеные. Выложить в форму порезанный кружочком кабачок в 1 слой, далее выложить весь фарш, ещё 1 слой кабачка.
⠀
Залить запеканку смесью сметаны, воды и специй(паприка, сушеный томат). Поставить в духовку 180 градусов 1 ч. Затем посыпать тертым сыром, поставить ещё на 15 мин, выключить духовку. Запеканку не вынимать до остывания.

Приятного аппетита!

Автор: lena_maxim
24.03.2021, 09:30 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Семга в сливочно - чесночном соусе.

ᅠ
Ингредиенты:

🔸Семга 500 г
🔸лимонный сок
🔸соль и перец
ᅠ
📌 Соус:
🔸сливки 10% 300 мл
🔸карри 1/4 ч л
🔸соль по вкусу
🔸перец черный или красный молотый по вкусу
🔸чеснок 3 зубка
🔸зелень
🔸сыр твердый по вкусу
🔸масло 1-2 ст л для жарки
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
🔷 Отварить макароны.
🔷 Семгу отделить от кожи при помощи острого ножа и освободить от костей. Нарезать не мелкими кубиками.
🔷 Посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 30 мин помариноваться.
🔷 Разогреть масло (подсолнечное, оливковое или сливочное по вкусу).
🔷 Обжаривать кусочки рыбы в течение 3-5 мин, помешивая.
🔷 Сливки слегка подогреть, влить в сковороду. Добавить соль, перец, карри, перемешать аккуратно.
🔷 Довести до кипения на среднем огне (сильно кипятить не нужно). Огонь выключить.
🔷 Добавить измельченный чеснок и зелень, еще раз перемешать.
🔷 Макароны можно перемешать с семгой и соусом, а можно сверху на них выложить рыбу и обильно полить соусом.
23.03.2021, 23:02 cheftm_14
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Солянка мясная. Мужчинам не устоять!

ᅠ
Ингредиенты:
ᅠ
● Свинина мякоть - 300 г
● Колбаса варено-копчёная - 150 г
● Колбаса сырокопчёная - 100 г
● Колбаски баварские - 150 г
● Лук репчатый - 1 шт.
● Огурцы солёные - 1-2 шт.
● Томатная паста - 1 ст.л.
● Вода - 2 л
● Лавровый лист - 2 шт.
● Перец - по вкусу
● Соль - по вкусу
● Маслины - 10 шт.
● Рассол из маслин - 100 мл
● Лимон - для подачи
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
🔷 Солянка относится к традиционным русским супам, имеющим кисло-солёный вкус и густую консистенцию.
🔷 Для её приготовления используются разнообразные соленья, лимонный сок, рассол, оливки или каперсы. Сегодня я предлагаю вам мясную солянку, которая готовится с мясом и несколькими разновидностями копчёностей.
🔷 Такую солянку...читать далее →
23.03.2021, 22:02 cheftm_14
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Чайная колбаска

ᅠ
Состав (на 3 шт. 20 см):
ᅠ
🔸Печенье (любое) - 600 г
🔸Какао - 3 ст.л.
🔸Молоко - 150 мл
🔸Масло сливочное - 200 г
🔸Сахар - 8 ст.л.
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
🔷1) Печенье раскрошить так, чтобы осталось немного цельных кусочков.
🔷2) Какао перемешать с сахаром.
🔷3) Масло растопить в ковшике с молоком, какао и сахаром. Держать на огне до полного растворения сахара, но не кипятить.
🔷4) Смешать печенье с жидкой смесью (поэтапно) до образования густой липкой массы.
🔷5) Скатать три колбаски и завернуть в пищевую пленку. Отправить на 6 часов в холодильник.
🔷6) Приятного аппетита!
23.03.2021, 21:02 cheftm_14
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

"БАУНТИ" ПРОЩЕ ПРОСТОГО 

ᅠ

Ингредиенты: ᅠ
ᅠ
● 2 плитки молочного шоколада
● 3 стакана кокосовой стружки (желательно не сладкой стружки)
● 1 стакан сгущенное молоко с сахаром
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
ᅠ 🔷 Смешать хорошенечко сгущенное молоко с кокосовой стружкой. ᅠ
ᅠ 🔷 Затем подготовить поверхность которая поместиться в морозильник с пергаментной бумагой или пищевой пленкой. ᅠ
ᅠ 🔷 Используя ладонь придайте форму прямоугольника одному кусочку и выложите на подготовленную поверхность, повторить с остальной начинкой.ᅠ
ᅠ 🔷 А затем все это поставить в морозилку на 20 минут, таким образом будет удобней окунать в шоколад.ᅠ
ᅠ 🔷 Пока начинка твердеет в морозильнике растопить шоколад в микроволновой печи или на водяной бане. ᅠ
ᅠ 🔷 Затем окунать начинку при помощи вилок или ложек и выкладывать обратно на противень,чтобы шоколад остыл.ᅠ
Приятного аппетита😘ᅠ
23.03.2021, 20:02 cheftm_14
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Нежнейшее пирожное

Ингредиенты: ᅠ
ᅠ
Бисквит: ᅠ
ᅠ🔸 3 яйца ᅠ
ᅠ🔸 150 г сахара ᅠ
ᅠ🔸 100 мл раст.масла без запаха ᅠ
ᅠ🔸 125 мл молока ᅠ
ᅠ🔸 0,5 ст.л. разрыхлителя ᅠ
ᅠ🔸 1 ст.л. ванильного сахара ᅠ
ᅠ🔸 250 г муки ᅠ
ᅠ
Соус: ᅠ
ᅠ🔸 125 мл молока ᅠ
ᅠ🔸 1 ст.л. какао ᅠ
ᅠ🔸 50 г сахара ᅠ
ᅠ🔸 50 г шоколадки ᅠ
ᅠ
Дополнительно: ᅠ
ᅠ🔸 кокосовая стружка ᅠ
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
Бисквит: ᅠ
ᅠ🔷 Яйца,сахар и ванильный сахар положить в миску. Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко. Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут. Добавить молоко. Растительное масло, разрыхлитель, Муку. Перемешать миксером до однородности. Вылить в форму 19х19 см, застеленную промасленной бумагой. Печь при 180 С 30...читать далее →
23.03.2021, 19:02 cheftm_14
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Тефтели под сметанным соусом!

ᅠ
Ингредиенты:
ᅠ
ᅠ🔸Куриное филе — 600 Грамм ᅠ
ᅠ🔸Яйцо — 1 Штука ᅠ
ᅠ🔸Сметана — 1 Стакан ᅠ
ᅠ🔸Лук — 1 Штука ᅠ
ᅠ🔸Морковь — 1 Штука ᅠ
ᅠ🔸Чеснок — 1-2 Зубчиков ᅠ
ᅠ🔸Мука пшеничная высшего сорта — 1 Ст. ложка ᅠ
ᅠ🔸Вода — 2 Стакана ᅠ
ᅠ🔸Соль — По вкусу ᅠ
ᅠ🔸Перец черный молотый — По вкусу ᅠ
ᅠ🔸Масло растительное — 2-3 Ст. ложек ᅠ
ᅠ🔸Рис круглый — 2-3 Ст. ложек ᅠ
ᅠ
Количество порций: 8
ᅠ
Как приготовить "Тефтели под сметанным соусом"
ᅠ
ᅠ🔷 Шаг 1. Подготовьте продукты для тефтелей и соуса. Овощи очистите и промойте под водой. Приступим! ᅠ
ᅠ🔷 Шаг 2. Сначала приготовьте фарш для тефтелей. Для этого куриное филе вымойте, обсушите и порежьте кусочками. Сложите его в измельчитель, добавьте соли, перца, чеснока...читать далее →
23.03.2021, 18:02 cheftm_14
  • Диетические
2 1 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)
  • ←
  • 1919
  • ...
  • 1918
  • 1917
  • 1916
  • 1915
  • 1914
  • ...
  • 1
  • →
  • выпечка
  • горячее
  • десерты
  • супы
  • лучшие подборки
  • салаты
  • завтрак
  • закуски
  • рыба
  • напитки
  • пп перекус
  • легкий ужин
  • пп завтрак
  • пп обед
  • веганские рецепты
  • пп ужин
  • овощные блюда
  • постноеменю
  • моякухнявкуснаяеда
  • полезный ужин
  • Главная
  • Для правообладателей
  • Обратная связь
© 2014 – 2021 CHEF.tm