Калорийность на 100 гр - 153 ккал (Б/Ж/У - 11.2/ 1.8/ 22.1)
Особенность этого блюда - это прекрасное сочетание нежного тонкого теста и начинки из куриного филе и овощей, а приготовление на пару делает это блюдо не просто вкусным, но и полезным!
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5-6 порций):
- Мука - 300 гр (примерно)
- 2 яйца
- Куриное филе - 300 гр
- Морковь - 150 гр
- Лук - 100 гр
- Болгарский перец - 100 гр (1 шт)
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль, специи - по вкусу
- Свежая зелень - на ваш вкус.
РЕЦЕПТ:
1) Куриное филе измельчить в мясорубке или мелко порубить.
2) Лук нарезать очень мелко, морковь натереть на крупной терке, а перец, как и лук, мелко порезать.
3) Потушить овощи на сковороде под...
читать далее →