ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина на ребрышках – 300 г;
вода – 2 литра;
капуста свежая – 200 г;
свекла – 2 шт.;
морковь – 1 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
картофель – 2 шт.;
помидоры свежие или в томате – 2 шт.;
масло топленое – 1 ст.л.;
чеснок – 2 зубка;
сахар-песок – 1 ч.л.;
сок половины лимона;
специи (по желанию);
зелень;
соль.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Свеклу, морковь и лук очищаем от кожуры.
2. Морковку и свеклу натираем на крупной терке, лук мельчим ножом.
3. Капусту тонко шинкуем, помидоры крошим брусочками, чеснок пропускаем через чеснокодавилку.
4. Затем добавляем в кастрюльку масло, морковку, лук.
5. Выставляем мультиварку в режим «жарка» (выбираем продукт «овощи») либо «выпечка», время – 5...
читать далее →