Очень нежные, влажные коржи и крем очень даже вкусный👍🏻
Цветочки сверху я отсаживала из другого крема,сделала крем отдельно без сливок,чтобы был по плотнее.
✅Сливочный сыр-150 гр
✅Растопленный молочный шоколад-70 гр(охлаждённый)
Сахарная пудра-2 ст.л
Ванильный сахар-1 ч.л
🍫Растопила шоколад в микроволновке импульсами.
Соединила всё вместе и взбила до однородности.
✅Сборка торта
Бисквит ,на бисквит слой крема
,кладём следующий бисквит,слой крема,третий бисквит и не очень много крема,только чтобы покрыть кремом. Кладём в холодильник на несколько часов ,а лучше на ночь.
Далее сверху смазываем оставшимся кремом и выравниваем лопаткой(см.видео)
Опять кладём в холодильник.Натираем...
читать далее →