Вам понадобится:
- 6 яиц
- 1 стакан муки
- 1 ст. сахара
- 2 ст. творога + 0.5 ст. сахара (либо сладкая творожная масса)
- 1 большой банан (любые другие фрукты, на ваш вкус)
1. Взбиваем в отдельности белки и желтки 3-х яиц, добавляя в каждые потихоньку по 0.5 стакана сахара.
2. Добавляем в миску с мукой, помешивая венчиком, взбитые желтки, затем белки.
3. Теперь взбиваем белки и желтки 3-х яиц с 1/4 стакана сахара каждые (если используете сладкую массу, то сахар добавлять не надо).
4. Добавляем к творогу и взбиваем (недолго).
5. Смазываем чашу маслом, заливаем тесто, сверху по кругу (начиная от края) аккуратно выливаем творожную начинку струйкой.
6. По желанию, добавить кусочки...
читать далее →