детские рецепты (стр. 2) → CHEF.tm

Детский тыквенный суп-пюре (автор рецепта: Татьяна Ольхова)

250 гр тыквы
1 картошка
1 морковь
1 луковица
1 зубчик чеснока
0,5 молока
соль, зелень по вкусу

1.Моем и чистим все овощи, нарезаем небольшими кубиками тыкву и картофель, морковь и лук нарезаем мелко или натираем на крупной терке.
2.Все подготовленные ингредиенты выкладываем в мультиварку и заливаем их молоком, а потом закрываем крышку. Для приготовления выбираем режим «Молочная каша», включаем мультиварку и оставляем на 1 час.
3.По истечении этого времени перекладываем овощи из мультиварки в отдельную кастрюльку и измельчаем их блендером, пока масса не станет однородной. После этого снова выкладываем их в мультиварку и хорошо перемешиваем, чтобы получился суп-пюре.
4. Уже готовый суп солим по вкусу, добавляем тертый чеснок (по желанию, это не обязательно). Гренки будут прекрасным дополнением тыквенного супа.

27.10.2015, 09:55 cheftm_28

0 0 комментЫ

Детский рыбный супчик (автор рецепта: Татьяна Ольхова)

1 картошка
1 морковка
0,5 луковицы
филе рыбы
соль
зелень
вода

Рыбу помыть, почистить, порезать на кусочки. Налить в чашу мультиварки воды, положить рыбу. Я делала на режиме СУП 1 час. Как только рыба закипит, снять пенку, добавить помытые, порезанные овощи. Готовить до окончания программы.
У меня крупные кусочки, т.к. потом измельчаю блендером.

21.11.2015, 09:55 cheftm_28

0 0 комментЫ

Готовим блюда для детей в мультиварке: ТОП-5 рецептов.

✅1. Детское овощное пюре в мультиварке.

Ингредиенты:
Брокколи 5 соцветий
Морковь 1/2 шт.
Картофель 1 шт.

Способ приготовления:
Овощи тщательно промываем, картофель и морковь чистим.

В чашу мультиварки наливаем пол-литра воды, сверху ставим контейнер-пароварку с овощами. Закрываем крышку и включаем режим «Пар» на 10 минут (без учета разогрева воды). После приготовления, перекладываем овощи в отдельную емкость и смешиваем (можно делать это при помощи блендера). Консистенцию пюре регулируем кипяченой водой.

✅2. Кефирный крем.

Кефирный крем – десерт, который можно приготовить за 10-15 минут, взяв все продукты в холодильнике. Нежный кисломолочный крем, воздушный, легкий...читать далее →

01.01.2017, 17:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

Свекольный борщ в мультиварке

Продукты на 1,7 литра воды:
Мясо куриное на косточке — 300 г
Свекла — 1 шт.
Капуста белокочанная или пекинская — 300 г
Картошка — 3-6 шт. (в зависимости от размера)
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Томатная паста — 2 ст.л.
Лимонный сок — 2 ст.л
Соль — по вкусу или 1 ст.л. без горки
Зелень и сметана — при подаче, в тарелку

В итоге получится 6 порций, на всю семью. Борщ, или как его еще называют свекольный суп, любят все. Не только взрослым по вкусу это легендарное блюдо. Дети тоже с удовольствием едят это яркое, ароматное первое блюдо. Первые блюда вообще должны присутствовать в рационе ребенка каждый день для нормального пищеварения, и почему бы не разнообразить стандартное меню...читать далее →

08.02.2017, 09:04 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Детский тыквенный суп-пюре в мультиварке (автор рецепта: Татьяна Ольхова)

250 гр тыквы
1 картошка
1 морковь
1 луковица
1 зубчик чеснока
0,5 молока
соль, зелень по вкусу

1. Моем и чистим все овощи, нарезаем небольшими кубиками тыкву и картофель, морковь и лук нарезаем мелко или натираем на крупной терке.
2. Все подготовленные ингредиенты выкладываем в мультиварку и заливаем их молоком, а потом закрываем крышку. Для приготовления выбираем режим «Молочная каша», включаем мультиварку и оставляем на 1 час.
3. По истечении этого времени перекладываем овощи из мультиварки в отдельную кастрюльку и измельчаем их блендером, пока масса не станет однородной. После этого снова выкладываем их в мультиварку и хорошо перемешиваем, чтобы получился суп-пюре.
4. Уже готовый суп солим по вкусу, добавляем тертый чеснок (по желанию, это не обязательно). Гренки будут прекрасным дополнением тыквенного супа.

17.04.2017, 11:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Детский сырный суп-пюре с брокколи в мультиварке (автор рецепта: Татьяна Ольхова)

150-200 гр куриного филе
1 картошка
1 морковка
1 маленькая луковица
4-5 соцветий брокколи
150 гр плавленого сыра.
соль, зелень по вкусу

Куриную грудку помыть, порезать. Овощи помыть, очистить, порезать. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой. Готовить на программе "СУП" 1 час. За 10 мин. до окончания программы добавить плавленый сыр. После окончания программы суп перелить в другую кастрюльку и измельчить погружным блендером. Перед подачей посыпать зеленью.

01.05.2017, 11:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Детский гречневый суп с фрикадельками в мультиварке (автор рецепта: Татьяна Ольхова)

фрикадельки
1 картошка
1 морковь
1 маленькая луковица
2-3 соцветия цветной капусты
гр 40 гречки.
соль, зелень по вкусу.

Гречку промыть. Все овощи помыть, нарезать небольшими кубиками. Все выложить в чашу мультиварки. Залить водой. Готовить на режиме "СУП" 1 час. Перед подачей посыпать зеленью. Можно еще добавить сметанку)

08.05.2017, 11:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Детский рыбный супчик в мультиварке (автор рецепта: Татьяна Ольхова)

29.05.2017, 11:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Детское овощное пюре в мультиварке.

Ингредиенты:
Брокколи 5 соцветий
Морковь 1/2 шт.
Картофель 1 шт.

Способ приготовления:
Овощи тщательно промываем, картофель и морковь чистим.

В чашу мультиварки наливаем пол-литра воды, сверху ставим контейнер-пароварку с овощами. Закрываем крышку и включаем режим «Пар» на 10 минут (без учета разогрева воды).
После приготовления, перекладываем овощи в отдельную емкость и смешиваем (можно делать это при помощи блендера). Консистенцию пюре регулируем кипяченой водой.

23.06.2015, 13:40 cheftm_28

0 0 комментЫ

ДЕТСКИЙ ТОРТ "НЮША" В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Бисквит:
5 яиц;
200 грамм сахара;
300 грамм муки высшего сорта;
1 пакетик разрыхлителя (11 грамм).

Крем:
400 грамм сметаны;
200 грамм сахара.

Мастика:
2 упаковки конфет маршмеллоу;
150 грамм сахарной пудры;
150 грамм сухого молока;
150 грамм крахмала, дополнительно крахмал понадобится для посыпки рабочей поверхности.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для начала нужно приготовить основу нашего торта – классический бисквит.
Для этого взбить миксером пять яиц до состояния густой пены, взбивать нужно на средней скорости около пяти минут. Затем добавить сахар, еще раз хорошо взбить. Добавить просеянную через сито муку и разрыхлитель, взбить миксером до однородного состояния.

Кастрюлю...читать далее →

27.06.2015, 12:20 cheftm_28

0 0 комментЫ

ДЕТСКИЙ ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Омлеты в мультиварке получаются всегда очень вкусными и нежными, а такой его вариант идеально подойдет тем деткам, которые не очень уважают творог, но всегда рады вкусному омлету :)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 яйца
2 ст.л творога
1 ст.л молока или кефира
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Взбиваем творог, яйца, молоко и соль блендером, тем самым убиваем сразу 2-х зайцев- измельчаем творожные крупинки и делаем более воздушной омлетную массу.
Заливаем в мультиварку.
Готовим в режиме "Выпечка" 20 мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

13.07.2015, 08:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Детское овощное пюре в мультиварке.

13.08.2015, 09:55 cheftm_28

0 0 комментЫ

Дорогие мамы! Приглашаем вас в новое, полезное и интересное сообщество https:(Ребёнкино счастье)

У нас вы найдете:
-Полезные развивающие занятия для детей
-Советы родителям по воспитанию
-Детские рецепты, чтобы накормить "нехочуху"
-Положительные эмоции
-Подробные инструкции и идеи поделок
-Детские песни, колыбельные. мультфильмы и много интересного!

17.08.2015, 16:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Дорогие мамы! Приглашаем вас в новое, полезное и интересное сообщество [club64801619|Ребёнкино счастье]

18.08.2015, 12:15 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

ДЕТСКИЙ ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

02.09.2015, 09:55 cheftm_28

0 0 комментЫ

Детские котлетки в мультиварке.

Нам понадобится:
1 куриное филе + столько же телятины
половина небольшой морковки (или часть моркови + часть капусты)
половина луковицы
2-3 ст.л творога
2 ст.л сливок или топленого масла
соль, перец

Мы будем готовить котлетки, смешав куриный и телячий фарш, но можно готовить полностью из куриного.
Также можно часть морковки заменить капустой, получится сочнее.
Можно также добавить кусочек хлеба, размоченного в молоке, но на мой вкус, в куриных котлетах хлеб лишний..
В чаше блендера измельчаем филе и телятину.
Трем на терке морковь, лук, добавляем к фаршу и еще раз измельчаем блендером.
Добавляем соль, перец, сливки, перемешиваем.
Формируем небольшие котлетки.

Наливаем в мультиварку...читать далее →

05.09.2015, 23:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

ДЕТСКАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА В МУЛЬТИВАРКЕ!

- кабачок почистить, отварить 2 мин, измельчить блендером
- 2 яйца
- 1 ст.л. манки
- 100 гр творога (я сама сделала в мультиварке)
- 1 ст.л. размягч. масла и соль

На 40 мин "Выпечка".

Вкуснотищаааа!!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

24.09.2015, 09:05 cheftm_28

0 1 комментЫ

Детский рыбный супчик в мультиварке.

Ингредиенты:
- 6 мультистаканов воды
- 1 средний картофель
- 1 морковь
- 1 луковица
- филе красной рыбки (по усмотрению)
- 1,5 ч. ложки соли
- перец горошком

Приготовление:
Рыбку помыть, почистить и порезать на кусочки (можно готовить из любой другой рыбки, но я предпочитаю красную рыбу - можно горбушу). Наливаем в чашу воду, кладем рыбку, устанавливаем режим "суп" 15 минут. Подготавливаем овощи. Картофель и лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке.
Добавляем в мультиварку овощи, перец горошком и соли по вкусу. Включаем "суп" на 30 минут
Не забудьте после приготовления супа, выловить все горошины перца.
Приятного аппетита!

02.10.2015, 09:55 cheftm_28

0 0 комментЫ

ДЕТСКИЕ КОТЛЕТКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- одно куриное филе и столько же телятины;
- 1/2 небольшой морковки (или часть моркови + часть капусты)
- половина луковицы
- 2-3 ст.л творога
- 2 ст.л сливок или топленого масла
- соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

- Будем готовить котлетки, смешав куриный и телячий фарш, но можно готовить полностью из куриного.

- Также можно часть морковки заменить капустой, получится сочнее.

- Можно также добавить кусочек хлеба, размоченный в молоке, но на мой вкус, в куриных котлетах хлеб лишний..

- В чаше блендера измельчаем филе и телятину.

- Трем на терке морковь, лук, добавляем к фаршу и еще раз измельчаем блендером.

- Добавляем соль, перец, сливки, перемешиваем.

- Формируем небольшие...читать далее →

15.10.2015, 15:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

Детское овощное пюре в мультиварке.

15.10.2015, 16:20 cheftm_28

0 0 комментЫ

ДЕТСКИЙ ТОРТ "НЮША" В МУЛЬТИВАРКЕ!

17.10.2015, 17:55 cheftm_28

0 0 комментЫ

Паровые котлеты в мультиварке.

Котлеты на пару получаются очень нежными и идеально подойдут для детского или диетического питания.

Ингредиенты:

Фарш куриный - 500 гр.
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 4 ст.л.
Сливки питьевые - 50 мл.
Чеснок сушеный - по вкусу.
Соль и молотый черный перец - по вкусу.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Кабачок - 1 шт. (маленький)

Приготовление:

Добавьте к фаршу яйцо, панировочные сухари, сливки, сушеный чеснок, соль и перец.

Лук мелко нашинкуйте и смешайте с фаршем.

Кабачок натрите на крупной терке и добавьте к одной части фарша. Перец мелко нашинкуйте и соедините со второй частью фарша.

В мультиварку налейте воду, сформируйте котлетки из готового фарша и выложите в чашу для варки на пару.

Готовьте паровые котлеты в мультиварке на режиме «Варка на пару» в течение 35 минут.
Подавать в горячем виде с гарниром на ваш вкус.

21.10.2015, 16:20 cheftm_28

0 0 комментЫ

Детский рыбный супчик в мультиварке.

24.10.2015, 17:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

ЯБЛОКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ В МУЛЬТИВАРКЕ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 крупных твердых яблока
2 детских творожка по 100 г
0,5 стакана изюма

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Изюм замочить в кипятке на 5–10 минут, затем сполоснуть холодной водой и обсушить на бумажном полотенце. Смешать изюм с творожками.
Шаг 3
Яблоки лучше брать одного размера, чтобы они приготовились одновременно. Вымыть яблоки. Можно обдать их кипятком. Коротким острым ножом вырезать мякоть яблока конусом вокруг плодоножки, затем удалить сердцевину с семечками и выбрать ложечкой часть мякоти. Донышко яблока должно остаться неповрежденным.
Шаг 4
Заполнить выемки в яблоках творожной массой с изюмом.
Шаг 5
Поставить яблоки в чашу мультиварки и...читать далее →

15.12.2015, 20:25 cheftm_28

0 0 комментЫ

Детские котлетки в мультиварке.

07.01.2016, 21:05 cheftm_28

0 0 комментЫ