детские рецепты (стр. 5) → CHEF.tm

Топ-25 детских рецептов в мультиварке!

Сохраняйте на стену, чтобы не потерять) Приятного аппетита!

Котлетки на пару. С 11 мес

Мясо-50гр.
вода-30мл.
хлеб пшенич.-10гр.
Мясо пропустить через мясорубку, смешать с размоченным в хол. воде хлебом и ещё раз пропустить через мясорубку, добавить немного соли, тщательно взбить добавляя хол. воду. Сформировать котлетки положить в контейнер для пароварки. Выставляем программу "Варка на пару" на 30-40 мин.

Омлет с кабачками. От 1 года

Яйца-2шт.
молоко- по объёму как яиц
кабачки-60гр. (а так же можно заменить чем угодно)
сл. масло-2ч.л.
Щепотка соли.
В чашу положить кусочек масла. Кабачки очистить натереть на тёрке, положить в чашу и тушить до готовности (15мин).Залить яйцами смешанными с...читать далее →

04.08.2015, 22:00 cheftm_2

0 0 комментЫ

Творожно-тыквенный пудинг "Колобок" (автор рецепта: Ксюша Олькова)

Очень вкусный как для детей, так и для взрослых.

Ингредиенты:
100-150 гр творога
1 ч.л. манки
1 ч.л. сахара
тыква (2-3 кусочка) или можно без нее
1 яйцо
1-2 ст. л. сметаны

Рецепт:
Творог, яйцо, сахар, тыкву хорошо взбить со сметаной, добавить манку, перемешать, я еще добавила изюм (горсточку и чернослив немного). Переложить готовую массу в смазанную сливочным маслом форму, ставим ее на пароварочный контейнер. Готовить на пару 20 минут. По желанию можно украсить!

12.09.2015, 09:55 cheftm_28

0 0 комментЫ

Компотик в мульте из сухофруктов (автор рецепта: Оля Ромова)

Компот из сухофруктов – это не только вкус из детства, который навевает приятные воспоминания уже после первого глотка. Это еще и полезный напиток, который поможет наладить работу организма. Не стоит забывать и об экономичности компота, ведь он будет стоить значительно меньше, чем магазинные соки.

Он готовится довольно просто. В кипящую воду добавляются желаемые сухофрукты (например, курага, изюм, сушеные яблоки или груши и т.д.), и через минут 20-30 компот готов- это рецепт для плиты. Как готовить его в мульте компот:
1 способ) если вы наливаете холодную воду, то готовить на режиме тушение 1,5-2 часа.
2 способ) как я готовила: я наливала из чайника уже кипящую воду в мультю и поставила на...читать далее →

27.09.2015, 19:45 cheftm_28

0 0 комментЫ

ПОСТНАЯ КАША ИЗ ТЫКВЫ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Ингредиенты:

Пшенная крупа - 2 стакана
Вода 4-5 стаканов
Масло сливочное - 20 грамм
Тыква - 300 грамм
Мед (можно использовать сахар по своему вкусу) 1 столовая ложка
Соль - по своему вкусу.

Приготовление:

Пшено для начала нужно тщательно перебрать, затем несколько раз промыть и ошпарить кипятком. Свежую тыкву, очистите от кожицы и зерен, потом ополосните под водой и нарежьте меленькими брусочками. Сковороду разогрейте на огне, добавьте сливочное масло, потом добавьте измельченную тыкву. Немного обжарьте ее, со всех сторон, регулярно перемешивая (этот этап можно проделать и в мультиварке). Подготовленную крупу вместе с обжаренной и остывшей тыквой сложите в мультиварку, залейте водой...читать далее →

30.10.2015, 08:15 cheftm_28

0 0 комментЫ

Топ-25 детских рецептов в мультиварке!

10.12.2015, 14:01 cheftm_2

0 0 комментЫ

Очень вкусная творожная запеканка! Подходит для завтрака! (автор рецепта: Руниза Хафизова)

Понравилось не только взрослым но и детям(мой ребенок со сметанкой уплетал за обе щечки????)
Рецепт прост!
Творог (творожная масса) 500 г
Сахар 50 г
Манная крупа 40 г
3 яйца
Соль
И сливочное масло (чтоб смазать посуду)

Творожную массу перемешать с манной крупой и сахаром.
После отделить желтки и добавить в массу. Перемешать(я работаю с блендером) после в миску с белками добавить щепотку соли и месить до появления пенки.
Добавить все в массу и тщательно перемешать.
Смазать посуду мультиварки маслом сливочным и перелить содержимое миски).
У меня нет режима 'выпечка' и я готовлю в режиме 'суп' 50 минут!
Клапан крышки открыт.
После окончания готовки я держу еще 10-15 минут чтоб остыл немного).
Подавайте с чем хотите (сметана, джем, орехи, ягоды и т.д.).
Я подавала со сметаной и сахарной пудрой)
Р.S. можете добавить в массу изюм) это не испортит запеканку)
Всем приятного аппетита!!!

09.03.2016, 19:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

ПОСТНАЯ КАША ИЗ ТЫКВЫ В МУЛЬТИВАРКЕ!

12.05.2016, 08:15 cheftm_28

0 0 комментЫ

ПОСТНАЯ КАША ИЗ ТЫКВЫ В МУЛЬТИВАРКЕ!

11.09.2016, 20:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Манная каша в мультиварке.

Универсальный рецепт!
Рецепт подходит для любых мультиварок и рисоварок.

Ингредиенты:
Манная крупа - 2 ст. л.
Молоко - 300 мл
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1/8 ч. л.
Сливочное масло - 10 г

Ложки указаны мерные.
Манная крупа "Nordic".

Приготовление:
В чашу мультиварки налить молоко. Установить программу "Варка на пару". Довести молоко почти до закипания. Положить сахар, соль. Перемешать. Добавить манную крупу. Перемешать. Довести до кипения. Положить сливочное масло. Перемешать. Программу выключить. Крышку закрыть. Подержать кашу в мультиварке 10-15 минут.

Всё! Манная каша готова!

По желанию можно добавить в тарелку варенье.

18.12.2016, 09:25 cheftm_28

0 0 комментЫ

Топ-25 детских рецептов в мультиварке!

31.12.2016, 21:25 cheftm_2

0 0 комментЫ

Очень вкусная творожная запеканка в мультиварке! Подходит для завтрака! (автор рецепта: Руниза Хафизова)

Понравилось не только взрослым но и детям(мой ребенок со сметанкой уплетал за обе щечки😊)
Рецепт прост!
Творог (творожная масса) 500 г
Сахар 50 г
Манная крупа 40 г
3 яйца
Соль
И сливочное масло (чтоб смазать посуду)

Творожную массу перемешать с манной крупой и сахаром.
После отделить желтки и добавить в массу. Перемешать(я работаю с блендером) после в миску с белками добавить щепотку соли и месить до появления пенки.
Добавить все в массу и тщательно перемешать.
Смазать посуду мультиварки маслом сливочным и перелить содержимое миски).
У меня нет режима 'выпечка' и я готовлю в режиме 'суп' 50 минут!
Клапан крышки открыт.
После окончания готовки я держу еще 10-15 минут чтоб остыл немного).
Подавайте с чем хотите (сметана, джем, орехи, ягоды и т.д.).
Я подавала со сметаной и сахарной пудрой)
Р.S. можете добавить в массу изюм) это не испортит запеканку)
Всем приятного аппетита!!!

06.02.2017, 11:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

ПОСТНАЯ КАША ИЗ ТЫКВЫ В МУЛЬТИВАРКЕ!

16.02.2017, 07:55 cheftm_28

0 0 комментЫ

Творожно-тыквенный пудинг "Колобок" в мультиварке (автор рецепта: Ксюша Олькова)

20.02.2017, 11:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Компотик в мульте из сухофруктов (автор рецепта: Оля Ромова)

26.01.2018, 09:40 cheftm_28

0 0 комментЫ

Топ-25 детских рецептов в мультиварке!

14.09.2018, 20:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

ПОСТНАЯ КАША ИЗ ТЫКВЫ В МУЛЬТИВАРКЕ!

16.12.2020, 16:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

Рыбное суфле для детей от 1 года

Чтобы питание вашего ребёнка было полноценным, необходимо в него включать блюда из рыбы хотя бы один раз в неделю. Для маленьких детей желательно выбирать нежирные сорта рыбы и тщательно следить, чтобы в мясе не оказалось косточек. Хорошим детским рецептом для малышей с одного года может быть рыбное суфле. Оно получается необыкновенно нежным и вкусным. За счёт того, что в рецепте содержится картофель – суфле имеет не ярко выраженный вкус рыбы.

Ингредиенты:

на 1 порцию:

филе рыбы (треска, хек) – 100 г
картофель – 1 шт.
яйцо – 1 /2 шт.
сливочное масло – 1 ч.л.
сливки – 1 ст.л.
лук – 1 /2 шт.
соль по вкусу

Способ приготовления:

Картофель и рыбу отварить отдельно.
Лук мелко режем и...читать далее →

07.01.2015, 17:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Куриное суфле для малышей (автор рецепта: Зоя Гомоннай)

100 г. Куриного филе
1 ч.л. Манной крупы
Морковка, небольшой кусочек
Лук, немного для вкуса
Соль
60 мл молока
1 яйцо
Небольшой кусочек сливочного масла.

Мясо, яйцо, морковь, лук, сливочное масло взбиваем блендером, солим по вкусу, добавляем манку и молоко и еще раз взбиваем.
Раскладываем в силиконовые формочки и режим "Варка на пару" на 20 минут.

Дочка скушала на УРА!!!

09.05.2015, 10:00 cheftm_28

0 0 комментЫ

Рыбное суфле (автор рецепта: Татьяна Ольхова)

Филе рыбы
0,5 моркови
0,5 луковицы
1 яйцо
кусочек хлеба
60-80 мл молока
соль

Все ингредиенты измельчить в блендере. Получившееся рыбное суфле выложить в смазанную сливочным маслом формочку (у меня силиконовая). В чашу мультиварки налить воды, установить паровой контейнер с формочками. Готовить в режиме НА ПАРУ 20 мин.

14.05.2015, 09:15 cheftm_28

0 0 комментЫ

Суфле из индейки и кабачка на пару :) (автор рецепта: Натусик :

Ингредиенты:

Филе идейки 150-200 гр
Кабачок -1
Морковь -1
Яйцо -1
Молоко -50 мл
Соль не много

Все складываем в блендер перемешиваем , полученную массу выкладываем в формочку ставим режим ПАР-20 минут !!!
Забираем к себе на стеночку и балуем детишек вкусной и полезной едой )

25.05.2015, 10:00 cheftm_28

0 0 комментЫ

МАННАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ!

Ингредиенты:

Манная крупа - 40 грамм
Молоко цельное пастеризованное - 480 миллилитров
Масло сливочное - 20 грамм
Сахар - 2 чайные ложки
Соль - щепотка

Приготовление:

Всыпаем в чистую и сухую чашу мультиварки нужное количество манной крупы. Затем заливаем ее молоком, добавляем туда сахар, соль и половину сливочного масла.

Все тщательно перемешиваем, закрываем, выбираем функцию «Молочная каша» или, если такого нет, «Рис», и включаем кнопку «Старт».

Через 10 минут открываем крышку, добавляем в готовую кашу оставшееся сливочное масло, снова все перемешиваем, раскладываем готовое блюдо по тарелкам и сервируем к столу.

По желанию каждую порцию можно дополнить вареньем, джемом, сухофруктами...читать далее →

08.06.2015, 08:25 cheftm_28

0 0 комментЫ

Творожная запеканка (как в садике) (автор рецепта: Ирина Милютина)

Ингредиенты:

●500 гр. творога (я всегда беру влажный творог, процент жирности для меня роли не играет)
●100 гр. сахара
●100 гр. манки
●50 гр. молока
●50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.)
●2 яйца.
●Ванилин, изюм по желанию

Приготовление:

Творог, сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко,ванилин выложить в чашку, хорошо взбить миксером и потихоньку всыпаем манную крупу.
Размешиваем так, чтоб не было комочков.
Готовую массу выложить в форму для запекания.
Оставить на 40 минут для набухания манки.
Выпекать в мультиварке 40-50 минут.
Вкусно в холодном виде и со сметаной. Но можно и со сгущенкой или вареньем...

Приятного аппетита!

08.06.2015, 12:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

ПШЕННАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ!

Ингредиенты:

Пшено - 1 мультистакан
Молоко - 3 мультистакана
Вода - 2 мультистакана
Соль - 0,5 чайной ложки
Сахар - 2 столовые ложки
Масло сливочное по вкусу

Приготовление:

Промываем пшено, высыпаем в чашу мультиварки, добавляем сахар, соль и заливаем все молоком и водой. Перемешиваем.

Устанавливаем режим «Молочная каша», 30-40 мин. Приправляем готовое блюдо по вкусу сливочным маслом.

Советы к рецепту:
– количество сахара и соли можно варьировать по вкусу;

– иногда пшенку готовят только на воде, бульоне либо овощном отваре с добавлением пряностей и соли. В этом случае получается великолепный гарнир к блюдам из мяса, птицы или рыбы;

– часто пшенку готовят сразу с одной частью сливочного масла и после отключения мультиварки добавляют еще немного.

10.06.2015, 08:10 cheftm_28

0 0 комментЫ

Творожно-банановый пудинг (автор рецепта: Иннуся Зеленина)

Ингредиенты:
• 100 г творога
• 1 ч. л. манки
• 1 ч. л. сахара
• 1/2 банана
• 1 яйцо перепелиное или 1 куриный желток (если ребенок постарше, можно класть целое куриное яйцо). Моему 1 г 10 мес., я положила 1 яйцо.

Творог, сахар и яйцо хорошо взбить, добавить манку, перемешать. Отдельно в чашечке измельчить вилкой половинку банана и добавить к творожной массе. Перемешать. При желании можно добавить еще изюм или курагу.

Переложить творожную массу в смазанную сливочным маслом формочку. Вставить формочку в контейнер для варки на пару. В чашу налить 2 стакана воды.
Готовить пудинг на режиме "Пароварка" 15-20 мин (зависит от вашей мультиварки)
Приятного аппетита!!!

14.06.2015, 11:50 cheftm_28

0 0 комментЫ

КУКУРУЗНАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ!

Ингредиенты:

Крупа кукурузная - 110 грамм
Соль - 1 чайная ложка
Вода очищенная холодная - 640 миллилитров
Масло сливочное - 50 грамм

Приготовление:

Внутренние стенки чаши мультиварки смазываем мягким сливочным маслом, а оставшиеся кусочки выкладываем на дно емкости. Высыпаем кукурузную крупу.

Внимание: сама по себе кукурузная крупа очень вкусная, но она любит воду. Поэтому в процессе варки разбухает не в 2, а в 4 раза. Для приготовления нашего блюда нам понадобится 1 мультистакан крупы и 4 мультистакана воды. Заливаем все водой, добавляем соль и хорошо перемешиваем.

Включаем режим «Каша». Время варки 30-40 минут.

Советы к рецепту:

– Вместо воды можно взять молоко или 1:1.

– Можно добавить сахар, тогда кукурузная каша получится сладкая и ее можно подавать к завтраку.

– Кукурузная крупа не вызывает аллергических реакций, именно поэтому ее можно давать даже деткам.

27.06.2015, 08:10 cheftm_28

0 0 комментЫ