диетическийчизкейк → CHEF.tm

Творожно-банановая запеканка с сухофруктами и грушей

Калорийность на готового блюда 100 гр (после выпекания) - 103 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- творог кремообразный (Валио обезжиренный) - 500 гр
- йогурт (у меня банановый, 2,5% жирности) - 220 гр
- желток одного яйца
- белок двух яиц
- мука (пшеничная или кукурузная) - 60 гр
- банан (2-3 шт) - 230 гр
- груша или яблоко - 130 гр
- сухофрукты (инжир или чернослив) - 100 гр
- разрыхлитель - 5 гр
- при желании можно добавить сахар, мед или стевию (но если йогурт сладки, то это не обязательно)

РЕЦЕПТ:
1) Творог соединить с йогуртом, перемешать. Банан превратить в пюре или натереть на терке, добавить к творогу.
2) В тесто добавить желток. Белок взбить но мягких пиков, аккуратно ввести в тесто.
3)...читать далее →

19.05.2016, 09:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Легкий шоколадный чизкейк с вишневым конфитюром ?

Калорийность на 100 гр - 95 ккал (Б/Ж/У - 6.5/ 4.3/ 6.8)

От классического чизкейка без выпечки это рецепт отличает то, что жирный маскарпоне заменяем рикоттой, а жирные 30% сливки - греческим йогуртом. И, конечно, никакого сахара! Вкус - просто божественный, нежный! Обязательно попробуйте ?

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- рикотта - 500 гр
- йогурт натуральный - 350 гр
- банан (2 шт) - 200 гр
- сахарозамеритель - по вкусу
- какао-порошок - 40 гр
- желатин - 15 гр
- вишня (замороженная без косточек) - 350 гр
- пектин/желфикс/конфитюрка - 10-12 гр

РЕЦЕПТ:
1) Банан превратить в пюре, смешать пюре с рикоттой, добавить йогурт, сахарозаменитель и какао-порошок, взбить миксером до однородности.
2) 15 гр...читать далее →

26.12.2016, 09:35 cheftm_18

0 0 комментЫ

ПП-чизкейк шоколадный с ягодным желе

Калорийность на 100 гр - 95 ккал (Б/Ж/У - 6.5/ 4.3/ 6.8)

А почему бы не приготовить к рождественскому столу что-то сладенькое и вкусное, но пусть это буде не обычный, калорийные и вредный торт, а легкий чизкейк! От классического чизкейка без выпечки это рецепт отличает то, что жирный маскарпоне и 30% сливки заменяем нежной рикоттой и кремообразным обезжиренным творогом. И, конечно, никакого сахара! Вкус - просто божественный, нежный! Обязательно попробуйте ? ? ❄

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- рикотта - 500 гр
- мягкий творог обезжиренный (у меня Творог мягкий Савушкин продукт "Нежный", всего 32 ккал на 100 гр) - 250 гр
- банан (3 шт) - 250 гр
- сахарозамеритель - по вкусу (я беру 3...читать далее →

06.01.2017, 20:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Низкокалорийный тортик из кокосового и шоколадного суфле с ягодным желе 😋😍

Калорийность на 100 гр - 91 ккал (Б/Ж/У - 7.0/3.6/7.3)

📄ИНГРЕДИЕНТЫ:
- рикотта - 250 гр
- обезжиренный творог - 300 гр
- банан (3 шт) - 300 гр
- йогурт натуральный - 300 гр
- сахарозамеритель - по вкусу (я беру 4 пакетика Фитпарад для крема и 2 для желе)
- какао-порошок (можно кэроб) - 20 гр
- кокосовая стружка - 30 гр
- желатин - 30 гр
- замороженные или свежие садовые ягоды (смородина, клубника вишня и пр.) - 400 гр
- пектин/желфикс/конфитюрка - 10-12 гр

📝РЕЦЕПТ:
🌸 Банан, рикотту и творог перемешать в блендере до однородности, добавить йогурт, добавить по-вкусу сахарозаменитель, перемешать.
🌸 Крем делим на 2 части, в одну добавляем кокосовую стружку, а в другую...читать далее →

24.01.2017, 09:11 cheftm_18

0 0 комментЫ

ПП-чизкейк кокосово-шоколадный с ягодным желе 😋😍

Пальчики оближешь!

Калорийность на 100 гр - 91 ккал (Б/Ж/У - 7.0/3.6/7.3)

📄ИНГРЕДИЕНТЫ:
- рикотта - 250 гр
- обезжиренный творог - 300 гр
- банан (3 шт) - 300 гр
- йогурт натуральный - 300 гр
- сахарозамеритель - по вкусу (я беру 4 пакетика Фитпарад для крема и 2 для желе)
- какао-порошок (можно кэроб) - 20 гр
- кокосовая стружка - 30 гр
- желатин - 30 гр
- замороженные или свежие садовые ягоды (смородина, клубника вишня и пр.) - 400 гр
- пектин/желфикс/конфитюрка - 10-12 гр

📝РЕЦЕПТ:
🌸 Банан, рикотту и творог перемешать в блендере до однородности, добавить йогурт, добавить по-вкусу сахарозаменитель, перемешать.
🌸 Крем делим на 2 части, в одну добавляем кокосовую...читать далее →

22.02.2017, 08:35 cheftm_18

0 0 комментЫ

ПП-чизкейк шоколадный с ягодным желе

Калорийность на 100 гр - 95 ккал (Б/Ж/У - 6.5/ 4.3/ 6.8)

А почему бы не приготовить к рождественскому столу что-то сладенькое и вкусное, но пусть это буде не обычный, калорийные и вредный торт, а легкий чизкейк! От классического чизкейка без выпечки это рецепт отличает то, что жирный маскарпоне и 30% сливки заменяем нежной рикоттой и кремообразным обезжиренным творогом. И, конечно, никакого сахара! Вкус - просто божественный, нежный! Обязательно попробуйте 👍 🎄 ❄

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- рикотта - 500 гр
- мягкий творог обезжиренный (у меня Творог мягкий Савушкин продукт "Нежный", всего 32 ккал на 100 гр) - 250 гр
- банан (3 шт) - 250 гр
- сахарозамеритель - по вкусу (я беру 3...читать далее →

06.03.2017, 07:45 cheftm_18

0 0 комментЫ