Ингредиенты:
-Свинина безкостная - 900 грамм;
-Лук - 1-2 головки;
-Картофель - 6-9 штук;
-Морковь - 1 штука;
-Перец болгарский - 1 штука;
-Соль и специи - по вкусу;
-Растительное масло - 2 ст. ложки;
-Томатная паста - по желанию 1-2 ст. ложки.
Описание процесса приготовления:
Жаркое - это сытное, вкусное, простое и очень домашнее блюдо, которое замечательно получается в мультиварке. Мультиварка позволяет готовиться этому блюду в собственном соку либо на режиме "тушение", либо на режиме "томление". В большинстве рецептов встречаю ингредиент - вода, хотя по моему опыту она там совершенно лишняя, т.к. лук и другие овощи дают предостаточно сока, да и если мясо не постное тоже будет далеко не...
читать далее →