запеканки несладкие (стр. 4) → CHEF.tm

Очень вкусная ЗАПЕКАНКА СО ШПИНАТОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

И вкусно и полезно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

листья шпината свежие – 100 г
сметана (9%, или йогурт без добавок) — 200 г
сметана (15%) — 400 мл
мягкий сыр 9% — 250 г
сыр твердый – 150 г
яйцо – 3 шт.
мука – 3 ст.л.
соль – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Листья шпината обдаем кипятком и перекладываем в отдельную кастрюлю или чашу, подсушиваем, чтобы удалить лишнюю влагу.

2. Замешиваем массу для запеканки. Для этого необходимо взять отдельную чашу, в ней смешать яйца, сметану разной жирности, мягкий сыр, муку и твердый сыр, который необходимо предварительно натереть на терке с мелким зубом. Для приготовления запеканки все готово, но не хватает самого главного, без чего запеканка не будет такой полезной –...читать далее →

26.01.2017, 20:08 cheftm_28

0 0 комментЫ

Сырная запеканка с шампиньонами и копченой курицей в мультиварке.

Грудка куриная (варено-копченая) — 200 г
Сыр твердый — 300 г
Яйцо — 5 шт
Сметана — 4 ст. л.
Лук зеленый — 30 г
Шампиньоны (консервированные) — 200 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для смазывания чаши мультиварки) — 2 ч. л.
Сухари панировочные — 2 ст. л.
Перец черный (молотый, по вкусу)

Взбиваем яйца. Добавляем сметану, перец черный молотый и соль по вкусу (необходимо учесть, что сыр тоже даст соль запеканке), муку.

Массу опять взбиваем. Варено-копченую куриную грудку режем кубиками. Твердый сыр трем на крупной терке. К яичной массе добавляем сыр, шампиньоны и куриную грудку, перемешиваем.

Режем зеленый лук, добавляем к остальным ингредиентам. Чашу...читать далее →

06.06.2015, 12:40 cheftm_28

0 0 комментЫ

Макаронная запеканка с куриным фаршем в мультиварке.

Ингредиенты:
куриный фарш – 0,5 кг
тонкая вермишель – 1 неполный стакан (150 гр.)
яйца куриные – 2 шт.
сметана 15% жирности – 200 гр.
лук репчатый – 1 шт.
соль по вкусу
специи (приправа кавказская) – 0,5 ч.л.
зелень для подачи

Лук очищаем и нарезаем как можно меньше, после чего отправляем его в фарш. Туда же вбейте яйца и добавьте сметану. Хорошенько перемешиваем.

Настала очередь добавить в фарш вермишель – для запеканки берем мелкую, из твердых сортов пшеницы, которая варится 3-5 минут, но варить мы ее не будем, в этом нет никакой необходимости, ведь к концу запекания она и так прекрасно приготовится.

Осталось посолить и добавить специи, мы будем придавать блюду перчинки и добавим...читать далее →

12.08.2021, 19:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Грибы подходят абсолютно любые - какие вам больше нравятся!
На фото - с шампиньонами)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Грибы 400 гр.
Лук 1 шт.
Картофель средний 7 шт.
Сливочное масло 20 гр.
Сливки 33% 50 мл.
Яйца 2 шт.
Соль/Специи- по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофельная запеканка с грибами очень просто готовится в мультиварке и служит довольно сытным гарниром.
Подавайте запеканку со сметаной.

Грибы режем на небольшие кусочки.

Мелко режем лук.

В чаше мультиварки растапливаем кусочек сливочного масла, кладем лук и обжариваем его на режиме "Жарка/Овощи" или "Выпечка" с открытой крышкой, примерно 3 минуты.

Добавляем к луку грибы и продолжаем обжаривать, еще примерно 7 минут...читать далее →

05.10.2021, 19:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Макаронная запеканка с куриным фаршем в мультиварке.

Ингредиенты:
куриный фарш – 0,5 кг
тонкая вермишель – 1 неполный стакан (150 гр.)
яйца куриные – 2 шт.
сметана 15% жирности – 200 гр.
лук репчатый – 1 шт.
соль по вкусу
специи (приправа кавказская) – 0,5 ч.л.
зелень для подачи

Лук очищаем и нарезаем как можно меньше, после чего отправляем его в фарш. Туда же вбейте яйца и добавьте сметану. Хорошенько перемешиваем. Теперь в фарш вбиваем яйца, добавить сметану и все смешиваем.

Добавьте вермишель и специи. Настала очередь добавить в фарш вермишель – для запеканки берем мелкую, из твердых сортов пшеницы, которая варится 3-5 минут, но варить мы ее не будем, в этом нет никакой необходимости, ведь к концу запекания она и так прекрасно...читать далее →

14.06.2015, 22:15 cheftm_28

0 0 комментЫ

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

•кабачки (цукини) (маленькие) - 2 шт или 1 средний
•помидоры - 2-3 шт
•мясной фарш - 500 г
•сыр - 200 г
•соль и специи по вкусу
•зеленый лук - средний пучок
•растительное масло

для заливки берем:
•яйца - 3 шт
•мука - 2 ст. ложки
•сметана нежирная или нежирный натуральный йогурт - 200 г (1 баночка)
•соль и специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кабачки и помидоры нарезать кружочками. Дно чаши мультиварки смазать растительным маслом. Выкладываем слой кабачков, посыпаем мелконарезанным зеленым луком. Сверху слегка солим, перчим и поливаем половиной подготовленной заливки.

Для заливки взбиваем яйца, сметану (можно майонез), муку, соль и специи в однородную массу.

Сверху на кабачки...читать далее →

07.07.2015, 23:50 cheftm_28

0 0 комментЫ

Макаронная запеканка с куриным фаршем в мультиварке.

26.07.2015, 15:50 cheftm_28

0 0 комментЫ

Макаронная запеканка с куриным фаршем в мультиварке.

31.08.2015, 19:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

24.09.2015, 09:55 cheftm_28

0 1 комментЫ

Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке.

Ингредиенты:
кабачки 2-3 шт.
лук зеленый или репчатый по вкусу
яйцо 2-3 шт.
сметана или кефир 0,5 мст или 80 мл.
разрыхлителя 1/2 ч.л.
сыр 100 гр.
соль и перец по вкусу
петрушка и укроп по вкусу
чеснок 1-2 зубчика
мука 3-4 ст. л
манка по желанию (я добавила) 1-2 ст.л.

Способ приготовления:

Кабачки вымыть и натереть на крупной терке. Со старых кабачков предварительно снять кожицу. Лук почистить и нарезать мелко, если репчатый натереть. Сыр натереть на крупной терке. Смешать тертые кабачки, сыр, лук (репчатый лук можно обжарить). Добавить яйца, кефир или сметану, муку, разрыхлитель и мелко рубленую зелень. Посолить, посыпать специями. Тщательно все перемешать.Чашу мультиварки смазать...читать далее →

01.12.2015, 22:15 cheftm_28

0 0 комментЫ

Макаронная запеканка с куриным фаршем в мультиварке.

14.12.2015, 12:25 cheftm_28

0 0 комментЫ

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

04.03.2016, 16:45 cheftm_28

0 0 комментЫ

Макаронная запеканка с куриным фаршем в мультиварке.

15.05.2016, 13:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Макаронная запеканка с куриным фаршем в мультиварке.

26.05.2016, 15:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

Запеканка из кабачков в мультиварке (автор рецепта: Дарья Ласкина).

Многие не догадываются, что это кабачки.

3 кабачка молодых режу кружочками. К ним добавляю лук 2 шт полукольцами, добавляю 200 гр тёртого сыра и 2 больших сливочных сырка "хохланд" (если маленькие, то 4 шт надо брать). Перемешиваю. Выкладываю в смазанную форму мультиварки. Ставлю на 30 минут на режим "выпечка", перемешиваю за это время раза 3-4, чтобы низ не пригорел. По истечению времени режима взбиваю 4 яйца с щепоткой соли. И заливаю запеканку яйцами. Перемешали. Снова включили режим выпечка 40 минут. Следите за верхушкой, я достаю запеканку, когда верх уже не жидкий. Но сильно подрумянивать его не надо, иначе низ зажарится.
Если влага есть в запеканке, то держу несколько минут на "выпечке" с открытой крышкой, чтобы испарилось.
Вытаскиваю с помощью корзинки от мультиварки.
В запеканке может быть много сока от кабачков. Я оставляю запеканку на корзинке минут на 15, чтобы сок стёк.
Готовлю такую вещь часто.

27.06.2016, 14:45 cheftm_28

0 0 комментЫ

Макаронная запеканка с куриным фаршем в мультиварке.

06.07.2016, 14:15 cheftm_28

0 0 комментЫ

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

01.08.2016, 23:15 cheftm_28

0 0 комментЫ

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

30.08.2016, 08:25 cheftm_28

0 0 комментЫ

Картофельная запеканка с грибами и курицей в мультиварке (автор рецепта: Аня Даникерова)

Еще один отличный вариант семейного ужина – картофельная
запеканка с курицей и грибами, приготовленная в мультиварке. С вас – только подготовка ингредиентов, с
мультиварки – все остальное.

Нам понадобится:
1 кабачок;
1 куриная грудка;
2 зубчика чеснока;
1 луковица
Молотый перец, соль;
300 грамм шампиньонов;
5 картофелин;
1 столовая ложка сметаны;
Оливковое масло;
200 грамм твердого сыра;

Способ приготовления:
Шаг первый. Чистим лук, нарезаем полукольцами. Снимаем кожицу с кабачка, нарезаем кабачок кубиками.
Если кабачок молодой — кожицу можно не снимать.

Шаг второй. Моем шампиньоны, нарезаем средними кусочками.
Обжариваем грибы в мультиварке в режиме *выпечка*.
...читать далее →

12.09.2016, 11:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке.

12.10.2016, 15:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Макаронная запеканка с куриным фаршем в мультиварке.

23.10.2016, 23:45 cheftm_28

0 0 комментЫ

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

31.12.2016, 21:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С ВЕРМИШЕЛЬЮ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Макароны по-флотски в новом формате;-)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

мясной фарш - 700 г
вермишель мелкая - 150 г
сметана - 300 г
яйца - 2 шт
лук - 1 шт
соль и специи по вкусу
зелень по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук очистить и нарезать мелко. Смешать фарш и лук. Посолить, поперчить.
Вермишель для запеканки нужна мелкая, которая варится 3-5 минут (можно готовить и с более крупными макаронами - тогда их нужно предварительно отварить до полуготовности в подсоленной воде).
Добавить сметану и яйца. Перемешать. Всыпать сырую вермишель и снова все перемешать.

Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить фарш с вермишелью.
Установить режим "выпечка", готовить мясную запеканку в мультиварке 50 минут.
После сигнала...читать далее →

25.03.2017, 22:15 cheftm_28

0 0 комментЫ

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

02.06.2017, 20:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Запеканка из кабачков в мультиварке (автор рецепта: Дарья Ласкина).

24.11.2017, 16:45 cheftm_28

0 0 комментЫ