CHEF.tm
Вход
  • Регистрация
  • Вход
Избранное0
  • Рецепты
  • Главная
  • Коллекции рецептов
  • Рецепты с видео
  • На любой вкус
  • Пиццы
  • Торты
  • Вегетарианские
  • Супы
  • Салаты
  • Восточная кухня
  • Диетические
  • Для детей
  • Для мультиварки
  • Национальная кухня
  • Армянская кухня
  • Русская кухня
  • Итальянская кухня
  • Китайская кухня
  • Турецкая кухня

Полезные и нереально вкусные домашние конфеты

Ингредиенты:
Инжир сушеный 200-250 г
Шоколад (плитка)
масло сливочное 1 ст.л.
Грецкие орехи
Какао

Приготовление:
1.Инжир замочить не надолго в кипятке, затем остудить (можно просушить бумажным полотенцем).
2.На водяной бане (или в микроволновке) растопить шоколад (лучше тёмный), можно добавить немного сливочного масла.
3.У инжира на "попке" делаем надрез крест-накрест и фаршируем инжир крупно-молотыми грецкими орехами, создаем форму трюфелей, инжир мягкий и послушный в руках, затем окунаем в тёплый шоколад, аккуратно вынимаем, выкладываем на решётку.
4.Когда шоколад начнет постепенно застывать, можно обвалять в какао и украсить орехом. Затем на несколько часов поместить в холодильник.

✨ Приятного аппетита!
15.03.2015, 15:25 cheftm_2
1 1 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Тарт с ореховым кремом и инжиром

Это самый-самый вкусный и самый-самый ореховый тарт, который я когда-либо ела!

На форму диаметром 28 см.

Для теста:
250г. пшеничной муки
120г. сливочного масла
100г. сахарной пудры
2 крупных яичных желтка
2 ст.л. холодного молока или воды
щепотка соли
По желанию:
семена из 1 стручка ванили
цедра с ½ лимона

Для миндального крема – frangipane
280г. очищенного цельного миндаля.
250г. сливочного масла
250г. сахарной пудры
2 крупных яйца (слегка взбить)
50 г.пшеничной муки
1 стручок ванили (надрезать вдоль, выскрести семена)
1 ст.л. граппы

А так же:
10-15 шт. свежего инжира
2 веточки свежего тимьяна (листья)
цедра 1 апельсина

Разогреть духовку до 180С.

Смазать...читать далее →
27.05.2015, 21:35 cheftm_9
  • Восточная кухня
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Торт из инжира и грецких орехов

Ингредиенты на 6-8 порций:

Готовый бисквит диаметром 22 см
Свежий инжир – 500 г
Мёд – 70 г
Яичные белки – 3 штуки
Грецкие орехи – 50 г
Лимонный сок – 1 столовая ложка
Желатин – 1 пакетик
Жирные сливки – 2 стакана

Приготовление торта из инжира и грецких орехов:

Размельчить грецкие орехи.
Вымыть инжир, разрезать пополам, чайной ложкой вынуть мякоть, смешать её с мёдом, лимонным соком, грецкими орехами.
Взбить сливки и добавить в смесь.
Развести желатин по инструкции на упаковке. Затем подогреть его на водяной бане.
Добавить желатин в приготовленную смесь, хорошенько перемешать.
Взбить белки и, постоянно помешивая, добавить в массу.
Разрезать бисквит на 3 коржа.
Первый корж положить в...читать далее →
07.07.2015, 08:35 cheftm_4
  • Торты
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)
in_list1Banner

ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ С ИНЖИРОМ И ДОР БЛЮ

ИНГРИДИЕНТЫ:

Листовой салат – 100г
Инжир – 4 шт. (300г)
Сыр "Дор-Блю" – 150г
1 крупный помидор (~250г)
Оливковое масло – 1-2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Листовой салат вымыть, хорошо обсушить, некрупно нарвать руками.
Инжир и помидор вымыть, обсушить, у инжира отрезать хвостик и нарезать инжир дольками.
Помидор разрезать пополам, вырезать плодоножку, вынуть мякоть, нарезать помидор тонкими дольками (или небольшими кусочками).
Сыр нарезать кубиками.
Ингредиенты сложить в салатник, полить оливковым маслом и аккуратно перемешать.
Подавать салат сразу после приготовления.
02.08.2015, 20:41 cheftm_19
  • Вегетарианские
0 1 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Полезные и нереально вкусные домашние конфеты

Ингредиенты:
Инжир сушеный 200-250 г
Шоколад (плитка)
масло сливочное 1 ст.л.
Грецкие орехи
Какао

Приготовление:
1.Инжир замочить не надолго в кипятке, затем остудить (можно просушить бумажным полотенцем).
2.На водяной бане (или в микроволновке) растопить шоколад (лучше тёмный), можно добавить немного сливочного масла.
3.У инжира на "попке" делаем надрез крест-накрест и фаршируем инжир крупно-молотыми грецкими орехами, создаем форму трюфелей, инжир мягкий и послушный в руках, затем окунаем в тёплый шоколад, аккуратно вынимаем, выкладываем на решётку.
4.Когда шоколад начнет постепенно застывать, можно обвалять в какао и украсить орехом. Затем на несколько часов поместить в холодильник.
Приятного аппетита!
13.08.2015, 17:02 cheftm_2
  • #десерты
  • #шоколад
  • #орехи
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ЯБЛОЧНЫЙ КОМПОТ С ИНЖИРОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яблоки сушёные - 300 граммов
Инжир сухофрукт - 50 граммов
Чернослив сухофрукт - 50 граммов
Вода - 2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Все фрукты – яблоки, чернослив и инжир необходимо замочить в отдельных мисках. Для этого заливаем сухофрукты теплой водой и оставляем на 1 час. Через час воду сливаем.

2. Замоченные яблоки переложим в чашу мультиварки и зальем 2-мя литрами чистой воды.

3. Установим режим «Варка на пару», закроем крышку и готовим 15 минут.

4. Досыпаем в кастрюльку чернослив с инжиром, устанавливаем режим «Подогрев» и готовим яблочный компот с инжиром в мультиварке 20 мин.

5. Даем компоту настояться полчасика.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
08.09.2015, 20:25 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #напитки
  • #яблоки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Торт с инжиром (смоковница, инжир, фига, винная ягода)

Фиги очень полезны, а сочетание фиг с миндалем поможет тем, кто не хочет похудеть.

Торт с инжиром (смоковница, инжир, винная ягода)

Для небольшого торта

Песочное тесто:

100 грамм сливочного холодного масла нарезанного кусочками

стакан муки или чуть больше

щепотка соли

яйцо

немного холодной воды

миндальный крем

3/4 стакана почищенного миндаля

треть стакана сахара

яйцо

50 грамм сливочного масла

10-15 фиг (смоковниц или инжира)

Делаем:

Нагреваем духовку до 180°Си подготавливаем форму.

Для теста : масло перетираем с мукой, добавляем соль, яйцо и замешиваем тесто. Если есть необходимость, добавляем ложкой холодную воду. Замешиваем тесто, скатываем его вколобок, заворачиваем в...читать далее →
05.10.2015, 22:20 cheftm_4
  • Торты
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Салат из инжира и ветчины

Ингредиенты
Инжир 2 шт
Окорок копченый ломтики 2 шт
Масло оливковое холодного отжима 2 ст.л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Моцарелла, ломтики 2 шт
Базилик зеленый по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Мед по вкусу
Соль по вкусу

Способ приготовления
Для заправки смешиваем оливковое масло, лимонный сок и мед. Добавляем соль и перец. Хорошо перемешиваем заправку.
Инжир надрезаем крест-накрест и слегка сжимаем основание инжира — должна показаться мякоть. Выкладываем инжир на блюдо и накрываем его ветчиной. Добавляем ломтики моцареллы и рубленые листья базилика. Поливаем салат заправкой.
06.11.2015, 23:30 cheftm_8
  • Салаты
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Полезные конфеты: ТОП-4 вкусных вариантов

1. Домашние полезные конфетки

Ингредиенты:

Курага — 5 шт.
Грецкий орех — 5 шт.
Мед — 1/2 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Горький шоколад — 70-90 г
Какао, кунжут — для украшения

Приготовление:

Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить. Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

2. Полезные и вкусные конфеты

Ингредиенты:

Инжир сушеный — 200-250 г
Шоколад — плитка
Масло сливочное — 1 ст. л.
Грецкие орехи — опционально
Какао — опционально

Приготовление:

1. Инжир замочить не...читать далее →
23.11.2015, 16:11 cheftm_10
  • #десерты
  • #лучшиеподборки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Варенье из инжира с орехами и лимоном

Ингредиенты:
1 кг свежего инжира,
1 кг сахара,
1 стакан ядер грецких орехов,
1 лимон.

Приготовление.
У плодов инжира обрезать плодоножки, промыть в холодной проточной воде, проколоть в нескольких местах зубочисткой. Грецкие орехи поджарить на сковороде, остудить. В каждый плод инжира с широкой стороны вложить жареные орехи, засыпать сахаром и оставить на несколько часов. Когда инжир пустит сок, варить, как обычное варенье.

В конце варки добавить тонко нарезанный лимон, после этого варить еще 1—2 минуты и разлить по банкам.
04.12.2015, 12:40 cheftm_9
  • Восточная кухня
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Полезные и нереально вкусные домашние конфеты

Ингредиенты:
Инжир сушеный 200-250 г
Шоколад (плитка)
масло сливочное 1 ст.л.
Грецкие орехи
Какао

Приготовление:
1.Инжир замочить не надолго в кипятке, затем остудить (можно просушить бумажным полотенцем).
2.На водяной бане (или в микроволновке) растопить шоколад (лучше тёмный), можно добавить немного сливочного масла.
3.У инжира на "попке" делаем надрез крест-накрест и фаршируем инжир крупно-молотыми грецкими орехами, создаем форму трюфелей, инжир мягкий и послушный в руках, затем окунаем в тёплый шоколад, аккуратно вынимаем, выкладываем на решётку.
4.Когда шоколад начнет постепенно застывать, можно обвалять в какао и украсить орехом. Затем на несколько часов поместить в холодильник.
Приятного аппетита!
08.12.2015, 10:10 cheftm_2
  • #десерты
  • #шоколад
  • #орехи
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Как приготовить компот в мультиварке. ТОП-5 лучших рецептов.

1. Яблочный компот в мультиварке.

Вам понадобится:
Свежие яблоки 5-6 шт.
Сахар 120 гр.
Корица 1 стручок
Кипяток 1,5 л.

Яблочный компот - один из самых вкусных и полезных напитков. Ведь яблоки и напитки из них (в том числе и яблочный компот) считаются одними из самых богатых витаминами. Вместо корицы можно добавить немного имбиря или гвоздики - это придаст пряности напитку.

Приготовление:
Режем яблоки на дольки, вырезав сердцевину. Наливаем в чашу мультиварки кипяток, кладем туда яблоки и стручок корицы. Присыпаем сахаром. Включаем режим "Тушение" на 20 минут. По истечении времени, оставляем компот на поддержании тепла еще на 20 минут.

Приятного аппетита!

2. КОМПОТ ИЗ КУРАГИ В...читать далее →
05.01.2016, 20:25 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #напитки
  • #подборки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Полезные конфеты: ТОП-4 вкусных вариантов

1. Домашние полезные конфетки

Ингредиенты:

Курага — 5 шт.
Грецкий орех — 5 шт.
Мед — 1/2 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Горький шоколад — 70-90 г
Какао, кунжут — для украшения

Приготовление:

Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить. Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

2. Полезные и вкусные конфеты

Ингредиенты:

Инжир сушеный — 200-250 г
Шоколад — плитка
Масло сливочное — 1 ст. л.
Грецкие орехи — опционально
Какао — опционально

Приготовление:

1. Инжир замочить не...читать далее →
09.01.2016, 16:11 cheftm_10
  • #десерты
  • #лучшиеподборки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Полезные конфеты: ТОП-4 вкусных вариантов.

1. Домашние полезные конфетки

Ингредиенты:

Курага — 5 шт.
Грецкий орех — 5 шт.
Мед — 1/2 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Горький шоколад — 70-90 г
Какао, кунжут — для украшения

Приготовление:

Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить. Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

2. Полезные и вкусные конфеты

Ингредиенты:

Инжир сушеный — 200-250 г
Шоколад — плитка
Масло сливочное — 1 ст. л.
Грецкие орехи — опционально
Какао — опционально

Приготовление:

1. Инжир замочить не...читать далее →
12.01.2016, 15:35 cheftm_11
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ЯБЛОЧНЫЙ КОМПОТ С ИНЖИРОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яблоки сушёные - 300 граммов
Инжир сухофрукт - 50 граммов
Чернослив сухофрукт - 50 граммов
Вода - 2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Все фрукты – яблоки, чернослив и инжир необходимо замочить в отдельных мисках. Для этого заливаем сухофрукты теплой водой и оставляем на 1 час. Через час воду сливаем.

2. Замоченные яблоки переложим в чашу мультиварки и зальем 2-мя литрами чистой воды.

3. Установим режим «Варка на пару», закроем крышку и готовим 15 минут.

4. Досыпаем в кастрюльку чернослив с инжиром, устанавливаем режим «Подогрев» и готовим яблочный компот с инжиром в мультиварке 20 мин.

5. Даем компоту настояться полчасика.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
30.01.2016, 20:25 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #напитки
  • #яблоки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Окорочка с инжиром и лимоном

Любопытный рецепт с куриными окорочками, где они запекаются с инжиром, лимонами и очень интересным соусом. Нам понравилось – теперь попробуйте и вы.

Ингредиенты
4 куриных окорочка (или целая курица, разделанная на 4 части)
200-250 г инжира
2 лимона
4 ч. ложки сахара (коричневого, тростникового)
100 мл (почти полстакана) винного белого уксуса
100 мл куриного бульона
1 ч. ложка молотой корицы
3-5 долек чеснока
соль и перец
растительное масло

Способ приготовления
Промытые окорочка, а заодно и лимоны, обсушиваем бумажными полотенцами.
Из одного лимона выжимаем сок, второй нарезаем кружками, убрав зернышки. Измельчаем чеснок.
В кастрюлю наливаем лимонный сок, уксус, бульон, засыпаем сахар...читать далее →
10.02.2016, 12:40 cheftm_9
  • Восточная кухня
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Полезные конфеты: ТОП-4 вкусных вариантов

1. Домашние полезные конфетки

Ингредиенты:

Курага — 5 шт.
Грецкий орех — 5 шт.
Мед — 1/2 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Горький шоколад — 70-90 г
Какао, кунжут — для украшения

Приготовление:

Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить. Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

2. Полезные и вкусные конфеты

Ингредиенты:

Инжир сушеный — 200-250 г
Шоколад — плитка
Масло сливочное — 1 ст. л.
Грецкие орехи — опционально
Какао — опционально

Приготовление:

1. Инжир замочить не...читать далее →
24.02.2016, 21:40 cheftm_14
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Полезные конфеты: ТОП-4 вкусных вариантов.

1. Домашние полезные конфетки

Ингредиенты:

Курага — 5 шт.
Грецкий орех — 5 шт.
Мед — 1/2 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Горький шоколад — 70-90 г
Какао, кунжут — для украшения

Приготовление:

Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить. Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

2. Полезные и вкусные конфеты 

Ингредиенты:

Инжир сушеный — 200-250 г
Шоколад — плитка
Масло сливочное — 1 ст. л.
Грецкие орехи — опционально 
Какао — опционально 

Приготовление:

1. Инжир замочить не...читать далее →
08.03.2016, 21:00 cheftm_11
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Полезные конфеты: ТОП-4 вкусных вариантов.

1. Домашние полезные конфетки

Ингредиенты:

Курага — 5 шт.
Грецкий орех — 5 шт.
Мед — 1/2 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Горький шоколад — 70-90 г
Какао, кунжут — для украшения

Приготовление:

Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить. Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

2. Полезные и вкусные конфеты

Ингредиенты:

Инжир сушеный — 200-250 г
Шоколад — плитка
Масло сливочное — 1 ст. л.
Грецкие орехи — опционально
Какао — опционально

Приготовление:

1. Инжир замочить не...читать далее →
20.03.2016, 19:45 cheftm_2
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Полезные конфеты: ТОП-4 вкусных вариантов.

1. Домашние полезные конфетки

Ингредиенты:

Курага — 5 шт.
Грецкий орех — 5 шт.
Мед — 1/2 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Горький шоколад — 70-90 г
Какао, кунжут — для украшения

Приготовление:

Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить. Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

2. Полезные и вкусные конфеты 

Ингредиенты:

Инжир сушеный — 200-250 г
Шоколад — плитка
Масло сливочное — 1 ст. л.
Грецкие орехи — опционально 
Какао — опционально 

Приготовление:

1. Инжир замочить не...читать далее →
23.03.2016, 23:35 cheftm_11
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Полезные конфеты: ТОП-4 вкусных вариантов

❤1. Домашние полезные конфетки

Ингредиенты:

Курага — 5 шт.
Грецкий орех — 5 шт.
Мед — 1/2 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Горький шоколад — 70-90 г
Какао, кунжут — для украшения

Приготовление:

1. Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить. Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

❤2. Полезные и вкусные конфеты

Ингредиенты:

Инжир сушеный — 200-250 г
Шоколад — плитка
Масло сливочное — 1 ст. л.
Грецкие орехи — опционально
Какао — опционально

Приготовление:

1. Инжир замочить...читать далее →
28.03.2016, 09:03 cheftm_10
  • #десерты
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Полезные конфеты: ТОП-4 вкусных варианта.

1. Домашние полезные конфетки

Ингредиенты:

Курага — 5 шт.
Грецкий орех — 5 шт.
Мед — 1/2 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Горький шоколад — 70-90 г
Какао, кунжут — для украшения

Приготовление:

Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить. Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

2. Полезные и вкусные конфеты 

Ингредиенты:

Инжир сушеный — 200-250 г
Шоколад — плитка
Масло сливочное — 1 ст. л.
Грецкие орехи — опционально 
Какао — опционально 

Приготовление:

1. Инжир замочить не...читать далее →
31.03.2016, 15:55 cheftm_11
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)
in_list2Banner

Полезные конфеты: ТОП-4 вкусных варианта.

1. Домашние полезные конфетки

Ингредиенты:

Курага — 5 шт.
Грецкий орех — 5 шт.
Мед — 1/2 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Горький шоколад — 70-90 г
Какао, кунжут — для украшения

Приготовление:

Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить. Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

2. Полезные и вкусные конфеты

Ингредиенты:

Инжир сушеный — 200-250 г
Шоколад — плитка
Масло сливочное — 1 ст. л.
Грецкие орехи — опционально
Какао — опционально

Приготовление:

1. Инжир замочить не...читать далее →
06.04.2016, 19:55 cheftm_5
  • Вегетарианские
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ С ИНЖИРОМ И ДОР БЛЮ

ИНГРИДИЕНТЫ:

Листовой салат – 100г
Инжир – 4 шт. (300г)
Сыр "Дор-Блю" – 150г
1 крупный помидор (~250г)
Оливковое масло – 1-2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Листовой салат вымыть, хорошо обсушить, некрупно нарвать руками.
Инжир и помидор вымыть, обсушить, у инжира отрезать хвостик и нарезать инжир дольками.
Помидор разрезать пополам, вырезать плодоножку, вынуть мякоть, нарезать помидор тонкими дольками (или небольшими кусочками).
Сыр нарезать кубиками.
Ингредиенты сложить в салатник, полить оливковым маслом и аккуратно перемешать.
Подавать салат сразу после приготовления.
06.04.2016, 20:00 cheftm_19
  • Вегетарианские
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

????КУРИНЫЕ НОЖКИ С ИНЖИРОМ

Отличный рецепт маринованных куриных ножек, запеченных в духовке с инжиром. Очень сочное и ароматное блюдо.

Ингредиенты:
Куриные ножки 400 г
Сушеный инжир 125 г
Кунжут 10 г
Лимон 1/2 шт.
Бальзамический уксус 1 ст. л.
Соевый соус 1 ст. л.
Вода 2 ст. л.
Пряности (корица, молотый имбирь и мускатный орех) по вкусу
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
Выложить куриные ножки в форму для запекания, полить соком лимона, соевым соусом и бальзамическим уксусом. Оставить примерно на час.
В это время замочить инжир в горячей воде и также оставить на час, а затем его слить.
Маринованные куриные ножки посыпать пряностями, посолить и поперчить, добавить воду и запекать в предварительно разогретой...читать далее →
19.04.2016, 12:40 cheftm_9
  • Восточная кухня
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)
  • ←
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • →
  • Главная
  • Для правообладателей
  • Обратная связь
© 2014 – 2024 CHEF.tm