CHEF.tm

5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАПЕЧЕННЫХ КАБАЧКОВ.

Если упоминается выражение «блюда из кабачков», почему-то первое, что приходит на ум, это кабачки жареные или икра из кабачков, дальше повисает пауза. А ведь из этого простого овоща можно приготовить много вкусных и красивых блюд. Например, нафаршировать или запечь в духовке в различных вариантах – со сметаной, сыром, помидорами, под майонезом, с зеленью и чесноком и пр. А если учесть, что кабачок очень полезный, малокалорийный и легкоусвояемый продукт, содержит минеральные вещества, железо, калий, клетчатку, ему вообще цены нет. Хотя стоит он символические деньги. Чтобы не обижать такой уважаемый овощ, можно разнообразить свое меню, и приготовить новые блюда из кабачков.

Кабачки...читать далее →

28.05.2016, 15:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАПЕЧЕННЫХ КАБАЧКОВ.

01.06.2016, 07:55 cheftm_2

0 0 комментЫ

5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАПЕЧЕННЫХ КАБАЧКОВ.

01.11.2016, 22:35 cheftm_2

0 0 комментЫ

5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАПЕЧЕННЫХ КАБАЧКОВ.

18.06.2021, 14:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Летние блюда из кабачков - топ-10 рецептов!

Рекомендуем всем обратить внимание на закусочный торт, он всем нравится 😋

1. Кабачки с мясом в кляре

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 – 3 молодых кабачка
● 300 г мяса (можно в любом раскладе – свинина, говядина, смешанный фарш, курица и даже рыба)
● 1 луковица
● 1 – 2 ломтика белого хлеба (можно и без него)
● 1 яйцо
● Соль, перец, чеснок (по желанию)

Для кляра:
● Мука – 2 столовые ложки
● 1 – 2 куриных яйца
● 2 – 3 чайные ложки молока
● Соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачок нарежьте на кружки толщиной 1.5 – 2 см. При необходимости срежьте кожуру (если кожура молодая и тонкая, можно не срезать). Вырежьте серединки. При желании их можно использовать для приготовления фарша – просто удалите семена и...читать далее →

18.07.2021, 13:15 cheftm_2

0 0 комментЫ

ТОП-6 рецептов кабачковых рулетиков.

1. Нежные рулетики из кабачков с куриным филе

Кабачок (свежий, молоденький) — 1 шт;
Филе куриное — 100-150 г;
Морковь (отварная) — 1 шт;
Сыр твердый — 70-100 г;
Зелень (для украшения) г;
Вода или бульон — 2-3 ст.л.;

Кабачок нарезать картофелечисткой на полоски по всей длине. Соединить по 2 полосочки, чтобы пошире была основа рулетика. Посолить немножко и поперчить. Филе порезать на маленькие кусочки и разместить по всей длине полосочки кабачка (не сильно много).
Сверху мяса разместить слой тертой на мелкой терке морковки и сыра.
Аккуратненько свернуть рулетиком (держатся хорошо, но можете скрепить зубочисткой) и выложить в форму для запекания, которую немножко смазать растительным маслом...читать далее →

11.09.2015, 21:00 cheftm_11

0 0 комментЫ

5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАПЕЧЕННЫХ КАБАЧКОВ.

13.09.2015, 23:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

ТОП-6 РЕЦЕПТОВ КАБАЧКОВЫХ РУЛЕТОВ

1. Нежные рулетики из кабачков с куриным филе

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кабачок (свежий, молоденький) — 1 шт;
● Филе куриное — 100-150 г;
● Морковь (отварная) — 1 шт;
● Сыр твердый — 70-100 г;
● Зелень (для украшения) г;
● Вода или бульон — 2-3 ст.л.;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачок нарезать картофелечисткой на полоски по всей длине. Соединить по 2 полосочки, чтобы пошире была основа рулетика. Посолить немножко и поперчить. Филе порезать на маленькие кусочки и разместить по всей длине полосочки кабачка (не сильно много).Сверху мяса разместить слой тертой на мелкой терке морковки и сыра.Аккуратненько свернуть рулетиком (держатся хорошо, но можете скрепить зубочисткой) и выложить в форму для запекания, которую...читать далее →

13.04.2016, 17:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

ТОП-6 РЕЦЕПТОВ КАБАЧКОВЫХ РУЛЕТОВ

16.05.2016, 10:10 cheftm_2

0 0 комментЫ

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ КАБАЧКОВ

1.КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ.

Кабачки очистить и нарезать кружочками. помидоры так же кружочками, лук кольцами. форму смазать раст. маслом. выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный). сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. и всё, вкусная сочная запеканочка готова. мы кушали с мясом)

2.Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Ингредиенты:

- 5 небольших кабачков (1,2кг)
- 400 г фарша
- 3 средних луковицы
- 2 ст.л. томатной пасты
- 7-8 небольших помидор
- 100 г твердого сыра (можно и без...читать далее →

03.07.2016, 08:45 cheftm_11

0 0 комментЫ

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ КАБАЧКОВ

17.07.2016, 12:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

5 рецептов приготовления фаршированных кабачков, разнообразьте свое меню. Готовьте из сезонных овощей!????????????????

Сохрани себе!????

1. Кабачки фаршированные курицей и овощами
????на 100грамм - 42.94 ккал????Б/Ж/У - 4.17/1/4.25????

Ингредиенты:
Куриное филе - 150 г
Кабачок - 1 шт
Помидор - 1/2 шт
Брокколи - 100 г
Морковь - 40 г
Лук - 1/2 шт
Йогурт натуральный - 2 ст. л
Сыр - 50 г
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Кабачок промойте, разрежьте вдоль на 2 части. Аккуратно удалите мякоть, чтобы получились такие себе лодочки. Натрите солью и перцем. Брокколи промойте и крупно нарежьте. Остальные овощи также промываем и нарезаем. Куриное филе режем кубиками. Сыр трем на терке. Разогрейте в сковороде масло. Выложите куриное филе и овощи. Обжарьте 7-8 минут на...читать далее →

25.07.2016, 18:21 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ КАБАЧКОВ

07.08.2016, 11:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

ТОП-6 РЕЦЕПТОВ КАБАЧКОВЫХ РУЛЕТОВ

20.08.2016, 20:35 cheftm_2

0 0 комментЫ

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ КАБАЧКОВ

1.КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ.

Кабачки очистить и нарезать кружочками. помидоры так же кружочками, лук кольцами. форму смазать раст. маслом. выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный). сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. и всё, вкусная сочная запеканочка готова. мы кушали с мясом)))

2.Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Ингредиенты:

- 5 небольших кабачков (1,2кг)
- 400 г фарша
- 3 средних луковицы
- 2 ст.л. томатной пасты
- 7-8 небольших помидор
- 100 г твердого сыра (можно и без...читать далее →

03.09.2016, 18:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

9 лучших рецептов из кабачков, можно как на завтрак, обед и ужин!???

Сохрани себе!?

1. «Чебуреки» из кабачка
?на 100грамм - 63.83 ккал?Б/Ж/У - 3.66/3.26/4.79?

Ингредиенты:
Кабачок — 1 шт;
Яйца — 2 шт;
Лук — 2 шт;
Овсяные отруби — 100 г;
Молоко — 100 мл;
Фарш (кура/индейка+говядина) — 150 г;
Перец, соль по вкусу ;
Зелень по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Кабачок и 1 луковицу натереть на терке.
2. Добавить к кабачкам яйца, молоко, соль, перец по вкусу, мелко нарезанную зелень и отруби, перемешать. Тесто по консистенции – чуть гуще, чем на блины.
3. Для начинки поджарить без масла фарш вместе с мелко нарезанным луком. Посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень.
4. Нагреть сковородку, налить тесто...читать далее →

27.09.2016, 15:32 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ТОП-6 РЕЦЕПТОВ КАБАЧКОВЫХ РУЛЕТОВ

21.12.2016, 17:15 cheftm_2

0 0 комментЫ

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ КАБАЧКОВ

1.КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ.
Кабачки очистить и нарезать кружочками. помидоры так же кружочками, лук кольцами. форму смазать раст. маслом. выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный). сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. и всё, вкусная сочная запеканочка готова. мы кушали с мясом)))
2.Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Ингредиенты:
- 5 небольших кабачков (1,2кг)
- 400 г фарша
- 3 средних луковицы
- 2 ст.л. томатной пасты
- 7-8 небольших помидор
- 100 г твердого сыра (можно и...читать далее →

25.08.2018, 18:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

9 лучших рецептов из кабачков🍅🍆🌽

Сохрани себе!📌

1. «Чебуреки» из кабачка
🔸на 100грамм - 63.83 ккал🔸Б/Ж/У - 3.66/3.26/4.79🔸

Ингредиенты:
Кабачок — 1 шт;
Яйца — 2 шт;
Лук — 2 шт;
Овсяные отруби — 100 г;
Молоко — 100 мл;
Фарш (кура/индейка+говядина) — 150 г;
Перец, соль по вкусу ;
Зелень по вкусу

Рецепт:
1. Кабачок и 1 луковицу натереть на терке.
2. Добавить к кабачкам яйца, молоко, соль, перец по вкусу, мелко нарезанную зелень и отруби, перемешать. Тесто по консистенции – чуть гуще, чем на блины.
3. Для начинки поджарить без масла фарш вместе с мелко нарезанным луком. Посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень.
4. Нагреть сковородку, налить тесто, чтобы получился не толстый блинчик.
Сразу же, пока блин...читать далее →

12.01.2019, 10:53 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ КАБАЧКОВ

1.КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЛУКOМ И ПОМИДОРАМИ.

Кабачки очистить и нарезать кpужочками. помидоры так же кружочками, лук кольцами. форму смaзать раст. маслом. выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным бaзиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный). сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. и всё, вкусная сочная запеканочка готова. мы кушали с мясом)))

2.Запеканка из кaбачков с фаршем и помидорами

Ингредиенты:

- 5 небольших кaбачков (1,2кг)
- 400 г фаpша
- 3 средних луковицы
- 2 ст.л. томатной пасты
- 7-8 небольших пoмидор
- 100 г твеpдого сыpа...читать далее →

20.08.2019, 11:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

ТОП-6 рецептов с кабачками

1.Кабачки, запеченные с луком и помидорами

Кабачки очистить и нарезать кружочками. помидоры так же кружочками, лук кольцами. форму смазать раст. маслом. выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный). сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. и всё, вкусная сочная запеканочка готова. мы кушали с мясом)

2.Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Ингредиенты:

●5 небольших кабачков (1,2кг)
●400 г фарша
●3 средних луковицы
●2 ст.л. томатной пасты
●7-8 небольших помидор
●100 г твердого сыра (можно и без него)
●4...читать далее →

23.08.2015, 22:35 cheftm_11

1 0 комментЫ

ТОП-6 рецептов с кабачками

07.09.2015, 21:20 cheftm_2

0 0 комментЫ

5 потрясающих диетических блюд с кабачком🍅🍆🥕

Кабачок - продукт полезный, низкокалорийный, а если его правильно приготовить, то и очень вкусный. Забирайте подборку себе на стену и помните : с нами полезно - это всегда вкусно! 😉

Сохрани себе!📌

1. Кабачки, запеченные в духовке с сыром, ну очень вкусно!
🔸на 100грамм - 35.64 ккал🔸Б/Ж/У - 1.25/1.33/4.5🔸

Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт
Прованские травы - 0,5 ч. л (или других специй по вкусу)
Соль - 0,5 ч. л
Сыр - 2 ст. л (у нас пармезан)
Оливковое масло - 1 ст. л
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Сыр натереть на терке. Смешать сыр с травами, солью и чесноком.Кабачки нарезать четвертинками вдоль. Обвалять с сырной смеси и выложить на противень, застеленный...читать далее →

06.07.2017, 17:41 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Король сезона - кабачок! Для вас подборка невероятных блюд!🍅🍆🥕

Сохрани себе!📌

1. Кабачки, запеченные в духовке с сыром, ну очень вкусно!
🔸на 100грамм - 35.64 ккал🔸Б/Ж/У - 1.25/1.33/4.5🔸

Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт
Прованские травы - 0,5 ч. л (или других специй по вкусу)
Соль - 0,5 ч. л
Сыр - 2 ст. л (у нас пармезан)
Оливковое масло - 1 ст. л
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Сыр натереть на терке. Смешать сыр с травами, солью и чесноком.Кабачки нарезать четвертинками вдоль. Обвалять с сырной смеси и выложить на противень, застеленный промасленной бумагой или фольгой. Сбрызнуть кабачки оливковым маслом и поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Затем включить режим гриль на 2-3 минуты, чтобы кабачки...читать далее →

14.09.2017, 17:41 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Самый вкусные рецепты с КАБАЧКА👍

1. Кабачки жареные по-украински

Такие кабачки готовила моя бабушка. Я впадаю в детство каждое лето.

Приготовление:

Рецепт слишком простой, но очень вкусные кабачки получаются.
Молодые кабачки нарезать кружочками, чуть присолить и дать постоять минут 10. Дальше возможны два варианта развития событий. Бабушка жарила, обкатав в муке и хорошенько ее обтрусив, чтобы не приставали к сковороде. Но сейчас, во время высоких технологий, есть сковородки, к которым не прилипает. Я жарю без обкатывания в муке, потому что главное - чесночная подливка.

Чесночная подливка.
Откровенно говоря, она всегда подстраивается под количество кабачков, поэтому самого точного рецепта не будет.

На два средних...читать далее →

21.04.2018, 12:57 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ