Ингредиенты:
(стакан 200 гр или кружка,смотря на вашу форму)
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан йогурта без добавок или кефира
50гр.слив.масла (растопить)
2 стакана муки
2 столовые ложки какао
1ч.ложка (с горкой)разрыхлителя или 1/2ч.ложки соды(гасить не надо)
Все очень легко.Взбиваем яйца с сахаром до пенки.Добавляем к ним кефир и масло.Отдельно смешиваем все сухие ингредиенты(мука,какао,разрыхлитель) добавляем их тоже к нашей массе и миксером доводим до однородности.Масса получится достаточно густой.Заранее подготовьте формочку смазав ее холодным слив.маслом и присыпав мукой(так корж отделится легче всего) Ровно распределяем массу в форму и печем при 180° до сухой спички(минут...
читать далее →