Калорийность на 100 гр - 119 ккал (Б/Ж/У - 7.4/ 4.0/ 12.7)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для коржей:
- овсяные холопья - 150 гр
- отруби/клетчатка - 60 гр
- белок 4-х яиц - 110 гр
- банан - 300 гр
- сахарозаменитель (стевиозид или Фитпарад)- по вкусу
- яблоки (натереть на терке и отжать сок) - 200 гр
Для кремы:
- мягкий обезжиренный творог - 500 гр
- половинка лимона (сок и цедра)
- рикотта (можно использовать турецкий 10% йогурт) - 250 гр
- сахарозаменитель (можно мед - 2 ст.л.) - по вкусу
- ванилин или ванильный экстракт - по вкусу (пару капель)
Для глазури:
- горький шоколад - 70 гр
- молоко - 40 гр
- нежирный йогурт - 120 гр
РЕЦЕПТ:
1) Готовим коржи. выпекать мы их будем на сковороде, поэтому...
читать далее →