CHEF.tm

Пышные оладьи на кефире

Вкусные, пышные оладушки любят детки и родители, дедушки и бабушки! Оладьи – замечательный перекус к чашечке какао, кефира или чая, на второй завтрак, полдник или ужин.

Если некогда готовить выпечку, а чего-то домашнего к чаю хочется – нажарьте румяных, пушистых оладушков! А как их приготовить, чтобы получились вкусными, красивыми и воздушными – читайте в сегодняшнем рецепте.

Базовых вариантов два: на кислом молоке и на дрожжах. Данный рецепт расскажет, как сделать бездрожжевые оладьи — более быстрый и простой вариант.

Продукты:
На 2,5-3 десятка –
500 мл кефира (простокваши);
3 яйца;
Сахар по вкусу;
Щепотка соли;
1 ч.л. соды;
1,5- 1 2/3 ст. муки;

Как приготовить оладьи на кислом...читать далее →

29.03.2016, 09:35 cheftm_2

0 0 комментЫ

Постные пышные оладьи.

Эти оладьи хороши не только в пост. Для меня после появления такого рецепта все другие виды оладий отошли на другой план, да и семья все время просит испечь именно такие оладушки. А все потому, что оладьи получаются всегда! Независимо от настроения, вида плиты, ингредиентов разных производителей – все равно оладьи будут очень пышными, вкусными и самыми дешевыми из тех, которые я знаю.

Вам потребуется:

Вода — 2 ст.
Сахар — 2 ст.л.
Масло растительное — 2 ст.л.
Дрожжи — 10 г
Соль — 1 ч.л.
Мука пшеничная — 4 ст.

Стакан - 200 мл

Как готовить:

1. Для начала поставим чайник с водой – нам нужен будет кипяток, который впоследствии остудим примерно до сорока градусов, то есть на выходе мы...читать далее →

09.04.2016, 09:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

ОЛАДЬИ НА ЛЮБОЙ ВКУС

1. Классический рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Яйца куриные — 1 шт.
● Кефир — 1/2 л
● Сахар — 1/2 стакана
● Мука — 2 стакана
● Сода — 1 ч. л.
● Уксус — 1 ч. л.
● Растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбейте яйцо с сахаром, постепенно добавляя муку и кефир. Следите за тем, чтобы не появлялись комочки. Тщательно перемешайте ингредиенты. Затем добавьте гашеную соду или разрыхлитель.
На средней сковороде разогрейте растительное масло. Аккуратно распределите тесто по сковороде. Следите за тем, чтобы оладья прожаривались равномерно с обеих сторон. Подавайте на большом блюде вместе с соусницами. С оладьями прекрасно сочетается мёд, любое варенье, сгущенка. Также прекрасным дополнением к блюду будут фрукты и...читать далее →

28.05.2016, 14:15 cheftm_2

#блины_оладьи

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Пышные оладьи на кефире

30.05.2016, 15:15 cheftm_2

0 0 комментЫ

ТОП-8 рецептов оладий на любой вкус

1. Классический рецепт

Ингредиенты:

Яйца куриные — 1 шт.
Кефир — 500 мл
Сахар — 1/2 стак.
Мука — 2 стак.
Сода — 1 ч. л.
Уксус — 1 ч. л.
Растительное масло — по вкусу

Приготовление:

1. Взбейте яйцо с сахаром, постепенно добавляя муку и кефир. Следите за тем, чтобы не появлялись комочки. Тщательно перемешайте ингредиенты. Затем добавьте гашеную соду или разрыхлитель.
2. На средней сковороде разогрейте растительное масло. Аккуратно распределите тесто по сковороде. Следите за тем, чтобы оладьи прожаривались равномерно с обеих сторон.
3. Подавайте на большом блюде вместе с соусницами. С оладьями прекрасно сочетается мёд, любое варенье, сгущенка. Также прекрасным дополнением к блюду будут...читать далее →

07.07.2016, 11:22 cheftm_10

#завтрак

0 0 комментЫ

ТОП-5 ОЛАДУШЕК К ЗАВТРАКУ ????

1) ВКУСНЕЙШИЕ ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 250 мл. кефира (можно взять простоквашу)
● 1 яйцо
● 2 ст.л. сахара
● 2 ст.л. растопленного сливочного масла
● 150 г. муки
● 1 ч.л. ванильного сахара
● ¼ ч.л. соли
● ¼ ч.л. соды
● 1 ч.л. разрыхлителя

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске смешать венчиком яйцо с сахаром и ванильным сахаром.
2. Кефир или простоквашу немного нагреть и влить в яичную смесь.
Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
3. Муку смешать с содой, солью и разрыхлителем, просеять ее и добавить к жидкой массе.
Быстрыми движениями смешать ложкой сухие и жидкие ингредиенты. Самое главное не вымешивать тесто (в этом и вся суть!), а только соединить ингредиенты. Тесто будет комками...читать далее →

17.08.2016, 20:15 cheftm_2

0 0 комментЫ

ТОП-5 ОЛАДУШЕК К ЗАВТРАКУ

21.08.2016, 12:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Пышные оладьи на кефире

22.08.2016, 11:55 cheftm_2

0 0 комментЫ

ТОП-5 ОЛАДУШЕК К ЗАВТРАКУ

23.08.2016, 09:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

ОЛАДЬИ НА ЛЮБОЙ ВКУС

28.08.2016, 17:05 cheftm_2

#блины_оладьи

0 0 комментЫ

ОЛАДУШКИ КАК У БАБУШКИ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ

Отлично подойдёт к завтраку!

1) ВКУСНЕЙШИЕ ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 250 мл. кефира (можно взять простоквашу)
● 1 яйцо
● 2 ст.л. сахара
● 2 ст.л. растопленного сливочного масла
● 150 г. муки
● 1 ч.л. ванильного сахара
● ¼ ч.л. соли
● ¼ ч.л. соды
● 1 ч.л. разрыхлителя

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске смешать венчиком яйцо с сахаром и ванильным сахаром.
2. Кефир или простоквашу немного нагреть и влить в яичную смесь.
Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
3. Муку смешать с содой, солью и разрыхлителем, просеять ее и добавить к жидкой массе.
Быстрыми движениями смешать ложкой сухие и жидкие ингредиенты. Самое главное не вымешивать тесто (в этом и вся суть!), а только соединить...читать далее →

22.10.2016, 18:15 cheftm_2

0 0 комментЫ

ОЛАДЬИ НА ЛЮБОЙ ВКУС

08.11.2016, 07:35 cheftm_2

#блины_оладьи

0 0 комментЫ

? ТОП-8 рецептов оладий на любой вкус

11.11.2016, 20:42 cheftm_10

#завтрак

0 0 комментЫ

Пышные оладьи на кефире

19.11.2016, 12:45 cheftm_2

0 0 комментЫ

Постные пышные оладьи.

08.12.2016, 15:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

ТОП-5 ОЛАДУШЕК К ЗАВТРАКУ 🍓

22.02.2017, 09:45 cheftm_2

0 0 комментЫ

5 рецептов невероятно вкусных овощных оладьев, которые стоит приготовить и попробовать!🍅🍆🌽🍋

Сохрани себе!📌

1. Оладьи в стиле «Хачапури»
🔸на 100грамм - 169.69 ккал🔸Б/Ж/У - 13.2/7.81/11.4🔸

Ингредиенты:
Для теста:
200 г творога
2 яйца
150 мл кефира
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
3-4 ст.л. муки

Для начинки:
150 г полутвердого сыра
2 ст.л. сметаны
2 крупных зубчика чеснока
пучок укропа
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто.
Для начинки сыр натереть на мелкой терке. Добавить мелкорубленые чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.
Приступаем к приготовлению оладушек: Сковороду хорошо нагреть, налить одливковое масло.
Столовой ложкой...читать далее →

02.08.2017, 17:41 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Постные пышные оладьи.

Эти оладьи хороши не тoлько в пост. Для меня после появления такого рецепта все другие виды оладий отошли на другой план, да и семья все время просит испечь именно такие oладушки. А все потому, что оладьи получаются всегда! Независимо от настроения, вида плиты, ингpедиентов разных производителей – все равно оладьи будут очень пышными, вкyсными и самыми дешевыми из тех, которые я знаю.
Вам пoтребуется:
Вода — 2 ст.
Сахар — 2 ст.л.
Масло рaстительное — 2 ст.л.
Дpожжи — 10 г
Соль — 1 ч.л.
Мука пшeничная — 4 ст.
Стакан - 200 мл
Как готовить:
1. Для начала пoставим чайник с водой – нам нужен будет кипяток, который впоследствии oстудим примерно до сорока градусов, то есть на выходе мы...читать далее →

07.01.2020, 18:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Пышные оладьи на кефире

25.02.2015, 18:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Пышные оладьи на кефире

14.04.2015, 20:35 cheftm_2

0 0 комментЫ

Пышные оладьи на кефире

16.04.2015, 16:00 cheftm_11

0 0 комментЫ

Пышные оладьи на кефире.

Вкусные, пышные оладушки любят детки и родители, дедушки и бабушки! Оладьи – замечательный перекус к чашечке какао, кефира или чая, на второй завтрак, полдник или ужин.

Если некогда готовить выпечку, а чего-то домашнего к чаю хочется – нажарьте румяных, пушистых оладушков! А как их приготовить, чтобы получились вкусными, красивыми и воздушными – читайте в сегодняшнем рецепте.

Базовых вариантов два: на кислом молоке и на дрожжах. Данный рецепт расскажет, как сделать бездрожжевые оладьи — более быстрый и простой вариант.

Продукты:
-На 2,5-3 десятка –
-500 мл кефира (простокваши);
-3 яйца;
-Сахар по вкусу;
-Щепотка соли;
-1 ч.л. соды;
-1,5- 1 2/3 ст. муки;

Как приготовить оладьи на кислом...читать далее →

18.04.2015, 10:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Пышные оладьи на кефире.

Вкусные, пышные оладушки любят детки и родители, дедушки и бабушки! Оладьи – замечательный перекус к чашечке какао, кефира или чая, на второй завтрак, полдник или ужин.

Если некогда готовить выпечку, а чего-то домашнего к чаю хочется – нажарьте румяных, пушистых оладушков! А как их приготовить, чтобы получились вкусными, красивыми и воздушными – читайте в сегодняшнем рецепте.

Базовых вариантов два: на кислом молоке и на дрожжах. Данный рецепт расскажет, как сделать бездрожжевые оладьи — более быстрый и простой вариант.

Продукты:
-На 2,5-3 десятка –
-500 мл кефира (простокваши);
-3 яйца;
-Сахар по вкусу;
-Щепотка соли;
-1 ч.л. соды;
-1,5- 1 2/3 ст. муки;

Как приготовить оладьи на кислом...читать далее →