CHEF.tm

Подборка ПП конфет

1. Баунти
Для батончиков
молоко топленое-120гр
кокосовая стружка-45гр
подсластитель-по вкусу
яичный белок-120гр ( это примерно 3-4 яйца)
Для глазури:
40 гр. горького шоколада+молоко ( 4-5ст.л.)

30 гр. кокосовой стружки пробиваем блендером. Добавляем оставшиеся ингредиенты для батончиков , смешиваем и даем настояться минут 10.
Перекладываем массу в форму ( высота массы должна быть ок.1,5 см) и отправляем в микроволновку на 3 минуты при мощности 850. Здесь важно не пересушить-все микры готовят по разному. Основа должна схватиться , но оставаться слегка влажной.
остужаем, отправляем охладиться в холодильник. Разрезаем основу на порционные батончики.
Растапливаем шоколад так же в микре с...читать далее →

13.07.2019, 00:45 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Творожные конфетки "Сюрприз" 🍬😋

Отличный десерт или сладкий перекус в первой половине дня!!!

Калорийность 1 шт - 82 ккал!
Калорийность на 100 гр - 183 ккал (Б/Ж/У - 8.26/ 6.75/ 23.90)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 15 шт):
✔ творог (я использую мягкий творог Валио 0,3%) 250 гр
✔ один крупный банан 160 гр
✔ овсяные хлопья 80 гр
✔ мед 15 гр
✔ кокосовая стружка/кунжут/мак/молотые орехи 40 гр
Начинка:
✔ курага 15 шт
✔ орехи кешью (или миндаль) 15 шт.

📝 РЕЦЕПТ:
1) Творог вместе с бананом перетереть блендером/вручную в однородное пюре
2) Добавить овсянку, замесить тесто
3) Убрать тесто в холодильник примерно на час
4) В это время делаем начинку: курагу замачиваем, если она жесткая; размоченную мягкую курагу...читать далее →

27.01.2017, 12:12 cheftm_18

0 0 комментЫ

Полезные конфеты "Кокосовое птичье молоко" 😋🍬

Калорийность на 100 гр - 91 ккал (б/ж/у - 7.6/5.2/4.0)
Калорийность 1 шт (10 гр) - всего 9 ккал!!!

Очень классный рецепт полезных конфет-суфле! Воздушное ванильно-кокосовое суфле похоже и на маршмеллоу, и на пломбир, но больше всего напоминает именно птичье молоко! Конфетки просто божественны, готовить их очень легко и быстро 😘😉

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ сливки 10% жирности - 100 гр
✔ кефир обезжиренный или 1% - 250 гр
✔ желатин быстрорастворимый - 20 гр
✔ кокосовая стружка - 20 гр
✔ подсластитель (у меня сахзам ФитПарад) - по вкусу (около 5 гр)
✔ семена ванили/ванилин - по вкусу

📝 РЕЦЕПТ:
🔷 Желатин залить сливками, оставить набухать (с моим желатином ушло 10 минут), нагреть желатин со...читать далее →

08.03.2017, 08:20 cheftm_18

0 1 комментЫ

ПП-конфеты суфле 😋🍬

Калорийность на 100 гр - 83 ккал (б/ж/у - 7.8/2.9/5.4)

Очень классный рецепт полезных конфет-суфле! Воздушное шоколадно-кофейное суфле похожее на птичье молоко и клубничное желе - это просто превосходное сочетание 😘😉

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ рикотта - 200 гр
✔ йогурт натуральный - 300 гр
✔ творог обезжиренный кремообразный - 250 гр
✔ молоко 1-1,5% - 220-250 гр
✔ желатин быстрорастворимый - 25 гр
✔ какао-порошок или горячий шоколад с ванилью от ФитПарад - 35 гр
✔ подсластитель (у меня сахзам ФитПарад) - по вкусу (около 5 гр)
Для желе:
✔ желфикс/пектин/загуститель для желе - 10-12 гр
✔ клубника (у меня свежая/замороженная) - 200 гр
✔ подсластитель Фитпарад - по вкусу

📝 РЕЦЕПТ:
🔷...читать далее →

28.12.2019, 11:20 cheftm_18

0 0 комментЫ

Полезные конфеты на новый год ??

Калорийность на 100 гр - около 190 ккал
Б/Ж/У - 3.6/ 8.7/ 27.9

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- яблоко (2 шт) - 250 гр (натереть)
- любые орехи и семечки (не жареные, а сушеные!) - 70 гр
- чернослив, финики 1:1 (можно добавить еще изюм, инжир или сушеную вишню) - 140 гр
- какао порошок / кэроб - 30 гр
- клетчатка (у меня яблочная с имбирем, но подойдет любая) - 50 гр
- для аромата можно добавить каплю рома или коньяка
- для обсыпки можно использовать кокосовую стружку, какао порошок, мак, колотые орехи, кондитерскую обсыпку - около 30 гр

РЕЦЕПТ:
1) Яблоко натираем на мелкой терке или измельчаем в комбайне, сок отжимать не нужно, он понадобится, чтобы придать массе нужную консистенцию
2)...читать далее →

27.12.2016, 07:19 cheftm_18

0 0 комментЫ

Полезные конфеты 🍬 в пост

28.02.2017, 07:15 cheftm_18

0 0 комментЫ

Трюфели из чернослива и фиников

В одной конфете 51 ккал!
В 100 гр - 227 ккал (б/ж/у - 3.4/ 4.1/ 48.8)

Полезные лакомство. Очень вкусные домашние конфеты не уступающие магазинным сладостям, но при этом они полезные и сделаны своими руками, а значит с любовью ❤

📃 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 конфет):
- чернослив 70 гр
- финики 60 гр
- сок одного лайма/апельсина 50 гр
- какао-порошок или кэроб 20 гр
- орехи, кокосовая стружка и льняные отруби (для обваливания) 20 гр
- коньяк, ром или кофейный ликер, но можно и без него 1 ч.л.

📑 РЕЦЕПТ:
☑ Измельчить чернослив и финики в блендере или вручную мелко нарезать. Важно уловить момент и не довести до жидкого состояния. Пусть лучше останутся кусочки, но будет густо.
☑...читать далее →

22.04.2017, 00:01 cheftm_18

0 0 комментЫ

Воздушные конфеты-суфле с шоколадно-черничные 🍬🍫🍓

Калорийность на 100 гр - 91 ккал, б/ж/у - 11.6/2.9/4.3 🍬

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ мягкий кремообразный творог (обезжиренный), можно использовать йогурт - 400 гр
✔ рикотта (можно использовать творог однородной консистенции 5% жирности) - 250 гр
✔ желатин - 50 гр
✔ молоко 1-1,5% - 200 гр
✔ какао-порошок или кэроб (можно шоко-протеин)- 40 гр
✔ ягоды (черника или смородина) - 200 гр
✔ сахарозаменитель (Фитпарад) - по вкусу (у меня уходит 5-6 пакетиков-саше)
✔ ванильный экстракт/ванилин/семена ванили - по вкусу

📝 РЕЦЕПТ:
🔷 В блендере взбить до однородности рикотту с мягким творогом. Делим получившийся крем на 2 части.
🔷 В первую половину крема добавим какао-порошок, сахзам по...читать далее →

02.05.2017, 08:11 cheftm_18

0 0 комментЫ

ПП Конфеты - вкуснее, чем из магазина!

на 100грамм - 193.97 ккал
Б/Ж/У - 10.62/7.22/24.34

Овсяные хлопья - 80 г
Творог обезжиренный - 250 г
Мед - 1 ч. л
Банан - 160 г
Кокосовая стружка/кунжут- 40 г

Для начинки:
Орехи кешью (или миндаль) - 15 шт
Курага - 15 шт

Приготовление:
Творог и банан смешиваем в блендере или вручную до образования однородной массы. Добавляем овсяные хлопья и замешиваем тесто.
Ставим тесто в холодильник на 1 час. Далее делаем начинку. Предварительно замоченную сухую курагу начиняем орехом.

Пришло время достать тесто из холодильника и разделить его на 15 частей. Формируем шарик из теста, в центр кладем курагу с орехом внутри. Теперь обваливаем шарик в кокосовой стружке. Противень для выпекания застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на нее конфеты. Ставим в духовку на 12-15 мин при температуре 180 градусов. Перед подачей конфеты нужно охладить.

Приятного аппетита!🍴

04.12.2017, 01:05 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Рецепт полезных ПП-конфет

🔸на 100грамм - 255.6 ккал🔸Б/Ж/У - 18.71/13.34/15.54🔸

Ингредиенты:
творог в брикете - 180 г
кокосовый урбеч - 1 ст.л.
арахисовая паста (у меня шоколадная) - 1 ст.л.
какао - 1 ст.л.
сухое молоко - 1 ст.л.
кокосовая мука - 1 ст.л.
подсластитель
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты, влажными руками формируем конфеты. Обваливаем их в шоколадной стружке и убираем в холодильник на 15+ минут.
Готовые конфеты храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

05.02.2019, 15:50 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Кому супер рецепт ПП конфет ?) ❤️

🌰🍫🥜🍦☕
кешью 100 гр.
фундук 100 гр.
чернослив 100 гр.
Предварительно, необходимо замочить в кипятке все ингредиенты в посуде часа на три. Воду сливаем.
Фундук перемалываем в блендере, затем перемалываем чернослив, все это смешиваем в, так называемую, кашицу, из которой скатываем шарики, внутрь поместив по одной штуке кешью.
Обваливаем в какао-порошке.
Теперь готовые конфеты убираем в холодильник часа на 2 и вуаля, ваши конфеты готовы.

26.03.2020, 11:30 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Творожно-шоколадные пп-конфеты🍬

🔸на 100грамм - 255.6 ккал🔸Б/Ж/У - 18.71/13.34/15.54🔸

Ингредиенты:
творог в брикете - 180 г
кокосовый урбеч - 1 ст.л.
арахисовая паста (у меня шоколадная) - 1 ст.л.
какао - 1 ст.л.
сухое молоко - 1 ст.л.
кокосовая мука - 1 ст.л. ⠀
подсластитель

Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты, влажными руками формируем конфеты. Обваливаем их в шоколадной стружке и убираем в холодильник на 15+ минут.
Готовые конфеты храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

02.01.2021, 00:01 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Низкокалорийные творожные конфеты-суфле 😋🍬🍮

Нежнейшее мраморное суфле из творога и рикотты - прекрасное сочетание двух вкусов и оттенков: шоколадного и карамельного 😍 Просто пальчики оближешь 😋 И низкая калорийность десерта, при высоком содержании белка - самое главное достоинство этого десерта!

Калорийность на 100 гр - 101 ккал (Б/Ж/У - 9.4/3.4/8.3)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔷 мягкий кремообразный творог (обезжиренный), можно использовать йогурт - 350 гр
🔷 рикотта (можно использовать творог однородной консистенции 5% жирности) - 350 гр
🔷 желатин - 35 гр
🔷 молоко 1-1,5% - 300 гр
🔷 какао-порошок - 30 гр
🔷 протеин изолят шоколадный (можно какао) - 30 гр
🔷 йогурт натуральный - 200 гр
🔷 бананы - 200 гр
🔷 финики - 60 гр
🔷 сахарозаменитель...читать далее →

31.03.2017, 08:10 cheftm_18

0 0 комментЫ

Мраморные конфеты-суфле 😋🍬🍮

02.06.2017, 21:25 cheftm_18

0 0 комментЫ

ПП конфеты с арахисом ❤️

🍫☕
Эти конфетки чем-то похожи на сникерс, только состав тут натуральный и простой )

2 средних банана.
арахисовая паста 80 гр.
арахис 80 гр.
горький шоколад плитка (может чуть больше)
⠀
Бананы очистить и порезать на кусочки. Убрать в морозилку минут на 20-30. Смазать каждый кусочек банана арахисовой пастой и выложить сверху солёный арахис.
Растопить шоколад на водяной бане или импульсами по 15 секунд в микроволновке.
Каждый батончик/конфету окунуть в шоколад/ полить шоколадом и убирать в морозилку на 15-30 минут.

26.03.2020, 10:00 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Рецепт очень вкусных шоколадных конфет с сухофруктами✨🌙💛

🍇☕🍇☕🍇
Рецепт:
Горький шоколад.
Изюм.
Курага.
Черносливб
Кунжутб
Приготовиление:
Сухофрукты залить кипятком на 10 минут. Слить воду, выложить в блендер и бжик бжик. Выложить в миску, добавить кунжут, тщательно все перемешать. Шоколад растопить на водяной бане, промазать им формочки, поставить в морозилку на 10 минут. Формочки вынуть из морозилки, выложить начинку из сухофруктов. Сверху снова промазать растопленным шоколадом и опять поставить в морозилку на 5 минут. Все готово. Хранить пп конфеты можно в холодильнике.
Приятного аппетита🍃
Небольшая просьба, если понравился рецепт, поставьте пожалуйста💕️ и любой смайлик в комментарии 😘😉
Спасибо🌿

04.11.2021, 21:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 1 комментЫ

📆 График здорового питания с вариантами блюд 🍜🍏🍳

Не забывайте пить воду в течение всего дня (не менее 2 литров простой воды!)

✔ 7.30 - 9.00 Завтрак (на выбор)
- запаренная овсяная каша (60 гр сухой овсянки) с тертым яблоком (1 небольшое) и корицей
- легкий омлет с овощами/грибами на выбор (200-250 гр)
- 200 гр творожно-фруктовой запеканки
- творог 2% (150 гр) со сметаной (2 ст.л.), сахзамом и ванилью
- гречневая каша (70 гр сухой крупы) с 1 помидором.
- 3-4 овощных кексика с творогом и сыром

✔ 11.00 - 11.30 Перекус (на выбор)
- любой 1 фрукт
- йогурт без добавок (150 гр)
- 2 яйца
- свежевыжатый сок (350 гр)
- пп-десерт из нашей группы (кексики, суфле, пп-конфеты)
- стакан кефира (300 гр)
- горсть орехов (30 гр)

✔ 13.30 - 14.30...читать далее →

30.08.2019, 21:50 cheftm_18

Диетические

0 0 комментЫ

69108771_1285887201584095_6096028231852398586_n.mp4

Пп конфеты к чаю. Рецепт проще некуда 🍫🌱🥜☕

Какао 10 гр.
Орехи 50 гр.
Курага 100 гр.
Чернослив 100 гр.
Щепотка мускатного ореха.
Щепотка апельсиновой карамели (не обязательно)
Вода 1 ст.л.
Кешью (внутрь конфетки)

18.01.2020, 13:30 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

5 рецептов диетических конфеток: идеальное наслаждение!

1.ПП-трюфели

Ингредиенты:

Чернослив без косточек 100 г.
Финики без косточек 100 г.
Какао ~40-50 г + ~10 г на обсыпку.

Приготовление:

Финики и чернослив заливаем кипятком. Через ~30 минут воду сливаем. Сухофрукты по возможности нужно немного обсушить. Затем измельчаем их в блендере.
Добавляем какао. Сначала 40 г. Если влаги было много и масса жидковата, добавляем еще какао.
Влажными руками формируем конфеты. У меня по 20 г. Обваливаем в какао.
Готово!

Кбжу на 1 конфету 20 г : ~ 55/1,4/0,8/11

2.Творожные конфетки: ни одной лишней калории!

Ингредиенты:

Творог 1-5%-200 г
Курага - 50 г
Сах.зам. - по вкусу
Миндаль - 7-10 шт
Кокосовая стружка - 30...читать далее →

20.06.2019, 19:45 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Домашние конфеты банан-ананас. Полезная альтернатива магазинным конфетам! 🍌🍍

Калорийность на 100 гр - 264 ккал, Б/Ж/У - 4.9/8.9/41.5.
В одной конфете - 69 ккал, б/ж/у на одну конфетку - 1.3/2.3/10.8

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 15 конфет примерно по 25 гр):
🌸 30 гр кокосовой стружки или колотых орехов для обваливания
🌸 50 гр кешью или миндаля
🌸 50 гр фиников без косточек
🌸 3 гр ванилина или ванильного экстракта
🌸 1,5 - 2 банана - 160 гр
🌸 1/4 чайной ложки морской соли
🌸 100 гр сушеного ананаса

📝 РЕЦЕПТ:
☑ В блендере измельчить сушеный ананас, финики и орехи, высыпать соль. Банан растолочь или размять вилкой.
☑ В подготовленную посуду высыпать полученную смесь и добавить в нее банановое пюре, а также ванилин.
☑ Все компоненты хорошо перемешать и, разделив массу...читать далее →

08.07.2017, 23:20 cheftm_18

0 0 комментЫ

Домашние конфеты банан-ананас. Полезная альтернатива магазинным конфетам! 🍌🍍

20.08.2017, 14:35 cheftm_18

0 0 комментЫ

Шоколадные конфеты 🌷

Ингредиенты:

• Масло какао — 50 гр.
• Тертое какао — 80 гр.
• Кероб — 20 гр.
• Жидкий мед — 2. ст. л.
• Орехи, изюм, сухофрукты на ваш вкус

Приготовление:

Плавим какао масло и какао тертое при температуре 40 градусов. Это занимает около часа. Чтобы процесс пошел быстрее, можно предварительно натереть на терке или просто измельчить ножом какао масло и какао тертое. Если не перегревать смесь, то получится настоящий живой шоколад, со всеми его полезностями, который подходит для сыроедов. Если наличие энзимов не столь важно — можно быстрее растопить на водяной бане.
Пока плавится масло подготавливаем начинку. Я измельчила орехи, изюм и вишню, но можно добавлять их и целиком...читать далее →

22.01.2018, 11:22 cheftm_19

0 0 комментЫ

????Рафаэлло для ПП????

????Итого на 100 грамм - 54 ккал???? Белки- 6????Жиры -2 ????Углеводы - 2????

Конфеты на правильном питании как рафаэлло, только вкусней!

????Ингредиенты:
- творог обез. 250гр
- мед 2 ст.л.
- миндаль 15шт
- кокосовая стружка

????Должно получиться 15 обалденных конфет!

1. Творог соединяем с медом
2. Катаем шарик
3. Внутрь кладем орешек
4. Обкатываем в кокосовой стружке
5. Убираем в холодильник минимум на час.

Приятного аппетита!

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!

24.06.2016, 03:41 cheftm_17

0 1 комментЫ

?Рафаэлло для ПП?

?Итого на 100 грамм - 54 ккал? Белки- 6?Жиры -2 ?Углеводы - 2?

Конфеты на правильном питании как рафаэлло, только вкусней!

?Ингредиенты:
- творог обез. 250гр
- мед 2 ст.л.
- миндаль 15шт
- кокосовая стружка

?Должно получиться 15 обалденных конфет!

1. Творог соединяем с медом
2. Катаем шарик
3. Внутрь кладем орешек
4. Обкатываем в кокосовой стружке
5. Убираем в холодильник минимум на час.

Приятного аппетита!

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!

17.09.2016, 14:44 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

ТВОРОЖНЫЕ КОНФЕТЫ

Калорийность 1 шт - 82 ккал!
Калорийность на 100 гр - 183 ккал.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 15 шт):
- творог (я использую мягкий творог с низкой жирностью) 240-250 гр
- один крупный банан 160 гр
- овсяные хлопья 80 гр
- мед 15 гр
- кокосовая стружка/кунжут/мак/молотые орехи 40 гр
Начинка:
- курага 15 шт
- орехи кешью (или миндаль) 15 шт.

(для уменьшения калорийности в качестве начинки можно использовать ягоды или кусочки фруктов, не водянистых)

Приготовление:
1) Творог вместе с бананом перетереть блендером/вручную в однородное пюре
2) Добавить овсянку, замесить тесто
3) Убрать тесто в холодильник примерно на час
4) В это время делаем начинку: курагу замачиваем, если она жесткая; размоченную мягкую...читать далее →

27.10.2016, 23:22 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ