CHEF.tm

Простой и вкусный рецепт ПП-пиццы!

🔸на 100грамм - 163 ккал🔸Б/Ж/У - 14/5,7/12,2 🔸

Ингредиенты:
Для теста.
- Мука 120г (рисовая и пшеничная ц/з брала с отрубями, мне очень понравилась 45/75, но можно заменить той, какая есть в запасах)
- Творог пастообразный 100г
- Масло кунжутное 10г
- Яйцо
- Соль 0,5г - 1/2ч.л разрыхлителя
Для соуса.
- 1ст.л йогурта
- 1ч.л томата
- перец и соль
Для начинки:
- томаты
- Обжаренное филе индейки - оливки
- маринованный лук ( лук кольцами , щепотка соли, с/з 0.5г и сок лимона, бальзамической уксус -дать постоять 10мин)
- сыры моцарелла и любой твёрдый 80г
Автор: pp_yulia56

Приготовление👇

13.09.2018, 19:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Быстрая и вкусная ПП-пицца

Ингредиенты:
Основа:
Овсяные хлопья 80 г (брала Нордик)
Яйцо 1 шт
Кефир 150 мл
Соль, перец, специи по вкусу

Начинка:
Куриное филе отварное 100 г
Помидор 1 шт
Сыр сулугуни 70 г
Базилик сушеный по вкусу
Томатная паста 20 г

Приготовление:
1. Все ингредиенты для основы смешать в блендере и вылить на раскаленную сковороду, предварительно смазанную каплей масла. Уменьшить огонь до среднего.
2. Через минуту выложить на основу ингредиенты для начинки. Закрыть сковороду крышкой, жарить на среднем огне около 7 минут, до того момента, пока сыр полностью не расплавиться. Я смотрела еще по краям основы, чтоб она была не сырая.

16.09.2018, 14:05 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Куриная ПП-пицца

на 100грамм - 117.14 ккалБ/Ж/У - 16.73/4.46/1.62

Ингредиенты:
Для основы:
- 300 гр. куриного филе
- 1 крупное яйцо
- Соль, перец, травы - по вкусу

Для соуса:
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1 ст.л. сметаны

Для начинки:
- 1 помидор
- 50 гр. маринованных или свежих грибов
- 100 гр. тертого сыра

Приготовление:

1.Размельчаем в блендере 300 гр. сырой куриной грудки и 1 яйцо.
2. Добавляем соль, перец и травы - по вкусу.
3. Выкладываем ровным слоем «тесто» на противень застеленный пергаментной бумагой (если у вас нет, то можете смазать каплей масла).
4. Ставим в духовку разогретую до 180С на 15 минут, чтобы корж слегка запекся.
5. Достаем наш корж с духовки, смазываем его соусом, выкладываем нашу начинку и посыпаем тёртым сыром.
6. Выпекаем при 180С 15 минут.

08.12.2018, 20:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Быстрая ПП-пицца

Итого на 100 грамм 149 ккал
Б/Ж/У 11,9/ 6,2/12,2

Ингредиенты:
Основа:
Овсяные хлопья 80 г (брала Нордик)
Яйцо 1 шт
Кефир 150 мл
Соль, перец, специи по вкусу

Начинка:
Куриное филе отварное 100 г
Помидор 1 шт
Сыр сулугуни 70 г
Базилик сушеный по вкусу
Томатная паста 20 г

Приготовление:
1. Все ингредиенты для основы смешать в блендере и вылить на раскаленную сковороду, предварительно смазанную каплей масла. Уменьшить огонь до среднего.
2. Через минуту выложить на основу ингредиенты для начинки. Закрыть сковороду крышкой, жарить на среднем огне около 7 минут, до того момента, пока сыр полностью не расплавиться. Я смотрела еще по краям основы, чтоб она была не сырая.

Приятного аппетита!

Вкусно и сочно
Советую !!!

04.01.2019, 19:47 cheftm_16

0 0 комментЫ

ПП-пицца на овсяноблине

🔸на 100грамм - 124.14 ккал🔸Б/Ж/У - 10.21/7.75/2.97🔸

Ингредиенты:
овсянка долгой варки (15-20 мин которая) хлопья - 30-35 гр
2 яйца небольших
немного соли по вкусу

Для начинки:
отварная курица
помидор
сыр - 30 гр
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Берём хлопья, яйцо и соль, смешиваем и выпекаем блин на сковороде (с покрытием, без масла), с двух сторон.
Далее я распределяю мясо, помидор и посыпают сыром. На самом деле в начинку можете добавить что хотите, хоть тунец, хоть грибы, хоть фасоль, лучок, что нравится короче.
И запекаю в духовке немного, буквально чтоб сыр подплавился.
А можно и не в духовке. Можно положить начинку на блин (сразу когда вы его перевернули) , накрыть крышкой и готовить вот таким образом. Главное, чтоб не подгорел.
Вот и все!

Приятного аппетита!

25.01.2019, 20:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-Пицца «Маргарита»

на 100грамм - 152.17 ккалБ/Ж/У - 9.94/7.71/10.36

Ингредиенты:
Для теста:
- 1 шт. яйцо
- 1 ст.л. сметаны
- 3 ст.л. овсяных отрубей (можно с молотой овсянки)
- 1 ст.л. любой цельнозерновой муки

Для начинки:
- брынза лайт
- сыр с пониженной жирностью
- помидор
- зелень для украшения

Приготовление:

1.Смешать все ингредиенты и выпекать в силиконовый форме пока тесто не схватиться.
2. Достаём корж, смазываем томатной пастой и выкладываем начинку.
3. Выпекаем до готовности ещё 15 минут при 180С в предварительно разогретой духовке.

03.02.2019, 10:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-пицца

🔸на 100грамм - 107.15 ккал🔸Б/Ж/У - 7.22/2.32/14.11🔸

Ингредиенты:
- бездрожжевой лаваш
- йогурт
- томатная паста
- сердце
- грибы
- помидоры
- сыр
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Берём форму вырезаем с лаваша 2 круга.
2. Выкладываем на пергамент -трём сыр - сверху накрываем 2 лавашом.
3. Делаем соус - йогурт и томатная паста.
4. Смазываем им лаваш.
5. Жарим грибы на антипригарной сковородке.
6. Режем сердце и помидоры. Трём сыр.
7. На лаваш выкладываем все ингредиенты. Сверху посыпаем сыром.
8. Ставим в разогретую духовку на 5-10 мин (смотрите по своей духовке).

Приятного аппетита!

12.02.2019, 11:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Предлагаю вам приготовить такой вариант пп-пиццы, получилось очень вкусно😍

Ингредиенты:
куриная грудка 200 г.
репчатый лук 1 шт.
яйцо 1 шт.
помидор 1 шт.
твердый сыр 50 г.
маслины
томатная паста
йогурт натуральный
зелень и специи по вкусу

Приготовление:
В блендере измельчить куриную грудку, добавить яйцо, тертый лук, зелень, перемешать...выложить на бумагу для выпечки и выпекать 20 минут при температуре 180 °C. Вынимаем наши коржи, смазываем томатной пастой и йогуртом. Сверху выкладываем помидор, маслины и тертый сыр. Запекаем 10 минут при температуре 180 °C.
Приятного аппетита💖
Кбжу на 100 г: 114.6*13.9*4.98*3.03

18.04.2019, 11:45 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Быстрая ПП-пицца

30.04.2019, 16:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-пицца

🔸на 100грамм - 74.34 ккал🔸Б/Ж/У - 10.46/2/3.04🔸

Ингредиенты:
куриное филе - 450 гр;
яйцо - 1 шт;
помидоры - 200 гр;
лук - 100 гр;
болгарский перец - 200 гр;
шампиньоны - 250 гр;
твёрдый сыр - 80 гр;
томатная паста - 2 ст л;
йогурт натуральный - 100 гр;
соль, специи, зелень по вкусу.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление👇

02.05.2019, 20:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-пицца

🔸на 100грамм - 152.61 ккал🔸Б/Ж/У - 8.07/4.46/19.59🔸

Ингредиенты:
- лепёшка (или лаваш) 2 шт
- колбаса или курица
- помидор
- соленый огурец
- лук -1 шт
- сыр твёрдый -50 гр
- соус (сметана -томатная паста)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Берём две лепешки (смазываем между собой соусом ,складываем друг на друга)
2. Кладём на сковороду или противень
3. Ещё раз смазываем соусом ,выкладываем любую начинку (свою я расписала в ингредиентах), посыпаем сыром
4. Запекаем 15 минут на 180 гр

Приятного аппетита!

08.05.2019, 16:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-пицца на основе из кабачков

🔸на 100грамм - 51.08 ккал🔸Б/Ж/У - 2.24/1.2/7.72🔸

Ингредиенты:
- Кабачки 2 шт (не очень большие)
- Яйца 2 шт
- Мука 4-5 ст.л (у меня микс кукурузной и овсяной - перемолотые хлопья)
- Соль, перец
- Овощи для начинки (у меня помидорки и перец болгарский)
- Сыр и зелень, чтобы сверху посыпать
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Натереть кабачки на терке и хорошо отжать (я отжимала через марлю)
2. Смешать кабачки с мукой, яйцами, добавить соль, перец
3. Выложить в форму или на противень, сформировать круг
4. Поставить в духовку на 15 мин, в это время подготовить начинку (режем овощи, трём сыр, зелень)
5. Через 15 мин выложить на основу овощи - помидорки и перец, и в духовку ещё на 15 мин
6. В конце посыпать сыром, в духовку на 5 мин
7. Украсить зеленью и есть

Приятного аппетита!

03.06.2019, 21:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-пицца на основе из кабачков

🔸на 100грамм - 170.8 ккал🔸Б/Ж/У - 12.6/5.11/19.7🔸

Ингредиенты:
- Кабачки 2 шт (не очень большие)
- Яйца 2 шт
- Мука 4-5 ст.л (у меня микс кукурузной и овсяной - перемолотые хлопья)
- Соль, перец
- Овощи для начинки (у меня помидорки и перец болгарский)
- Сыр и зелень, чтобы сверху посыпать
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Натереть кабачки на терке и хорошо отжать (я отжимала через марлю)
2. Смешать кабачки с мукой, яйцами, добавить соль, перец
3. Выложить в форму или на противень, сформировать круг
4. Поставить в духовку на 15 мин, в это время подготовить начинку (режем овощи, трём сыр, зелень)
5. Через 15 мин выложить на основу овощи - помидорки и перец, и в духовку ещё на 15 мин
6. В конце посыпать сыром, в духовку на 5 мин
7. Украсить зеленью и есть

Приятного аппетита!

08.06.2019, 18:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-пицца на куриной основе

Ингредиенты:

Основа:
- Куриная грудка – 250 г
- Яйцо – 1 шт.
- Отруби овсяные – 20 г
- Соль – по вкусу
- Соус Томатная паста – 50 г
- Вода – 50 г
- Оливковое масло – 5 г
- Лук – 1/2 шт.
- Специи – по вкусу
- Соль – по вкусу
Начинка:
- Овощи – 100 г
- Сыр – 50 г

Приготовление:

1. Куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки, смешиваем с яйцом, отрубями, солью и измельчаем блендером до полной однородности.
2. Выкладываем основу в виде круга на пергаментную бумагу или силиконовый коврик.
3. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
4. Для соуса лук очень мелко нарезаем. На сковороду наливаем немного масла и обжариваем лук до золотистого цвета.
5...читать далее →

16.06.2019, 01:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Надоела грудка? Попробуй ПП-пиццу!

(на 100 грамм 117 ккал БЖУ 14/4/5🔥)
⠀
Ингредиенты:
🔹Куриное филе – 250 г
🔹Яйцо – 1 шт.
🔹Овсяная мука – 20 г
🔹Томатная паста – 30 г
🔹Помидор 1 шт
🔹Лук – 1/2 шт.
🔹Сыр – 50 г
🔹Перец сладкий 1/2 шт
🔹Соль по вкусу
⠀
Приготовление( смотри на видео):
🔸Куриное филе и лук режем на кусочки, удобные для перемалывания
🔸 Добавляем 1 яйцо, 20 грамм овсяной муки и солим по вкусу
🔸Превращаем все в фарш при помощи блендера
🔸 Нарезаем помидор и перец, трем сыр
🔸На бумагу для выпекания выкладываем содержимое блендера
🔸По "тесту" распределяем томатную пасту, выкладываем порезанные помидоры и перец, и посыпаем тертым сыром
🔸Запекаем в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут

Наслаждаемся)

Можно есть на перекус, отдельным приемом пищи. Либо на обед и ужин с гарниром 😋

Кстати, вместо помидора и перца можно положить любые другие овощи, какую бы начинку предпочли?)

09.07.2019, 21:57 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-пицца на основе из кабачков

🔸на 100грамм - 51.08 ккал🔸Б/Ж/У - 2.24/1.2/7.72🔸

Ингредиенты:
- Кабачки 2 шт (не очень большие)
- Яйца 2 шт
- Мука 4-5 ст.л (у меня микс кукурузной и овсяной - перемолотые хлопья)
- Соль, перец
- Овощи для начинки (у меня помидорки и перец болгарский)
- Сыр и зелень, чтобы сверху посыпать

Приготовление:
1. Натереть кабачки на терке и хорошо отжать (я отжимала через марлю)
2. Смешать кабачки с мукой, яйцами, добавить соль, перец
3. Выложить в форму или на противень, сформировать круг
4. Поставить в духовку на 15 мин, в это время подготовить начинку (режем овощи, трём сыр, зелень)
5. Через 15 мин выложить на основу овощи - помидорки и перец, и в духовку ещё на 15 мин
6. В конце посыпать сыром, в духовку на 5 мин
7. Украсить зеленью и есть

Приятного аппетита!

30.07.2019, 23:25 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-пицца на овсяноблине

🔸на 100грамм - 124.14 ккал🔸Б/Ж/У - 10.21/7.75/2.97🔸

Ингредиенты:
овсянка долгой варки (15-20 мин которая) хлопья - 30-35 гр
2 яйца небольших
немного соли по вкусу

Для начинки:
отварная курица
помидор
сыр - 30 гр

Приготовление:
Берём хлопья, яйцо и соль, смешиваем и выпекаем блин на сковороде (с покрытием, без масла), с двух сторон.
Далее я распределяю мясо, помидор и посыпают сыром. На самом деле в начинку можете добавить что хотите, хоть тунец, хоть грибы, хоть фасоль, лучок, что нравится короче.
И запекаю в духовке немного, буквально чтоб сыр подплавился.
А можно и не в духовке. Можно положить начинку на блин (сразу когда вы его перевернули) , накрыть крышкой и готовить вот таким образом. Главное, чтоб не подгорел.
Вот и все!

Приятного аппетита!

15.09.2019, 15:45 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Очень вкусненькая ПП-пицца на овсяноблине

🔸на 100грамм - 124.14 ккал🔸Б/Ж/У - 10.21/7.75/2.97🔸

Ингредиенты:
овсянка долгой варки (15-20 мин которая) хлопья - 30-35 гр
2 яйца небольших
немного соли по вкусу

Для начинки:
отварная курица
помидор
сыр - 30 гр

Приготовление:
Берём хлопья, яйцо и соль, смешиваем и выпекаем блин на сковороде (с покрытием, без масла), с двух сторон.
Далее я распределяю мясо, помидор и посыпают сыром. На самом деле в начинку можете добавить что хотите, хоть тунец, хоть грибы, хоть фасоль, лучок, что нравится короче.
И запекаю в духовке немного, буквально чтоб сыр подплавился.
А можно и не в духовке. Можно положить начинку на блин (сразу когда вы его перевернули) , накрыть крышкой и готовить вот таким образом. Главное, чтоб не подгорел.
Вот и все!

Приятного аппетита!

Автор: maria_dnevnik

13.12.2020, 22:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Рецептик очень вкусной ПП-пиццы!

🔸на 100грамм - 96.4 ккал🔸Б/Ж/У - 14.49/2.53/3.05🔸

Ингредиенты:
- 700 гр куриного филе (фарша)
-1 луковица
- 2 болгарских перца
- 1 помидор
- 100 гр моцареллы
- 50 гр сыра
- 3 ст л томатной пасты
- соль,перец,орегано

Приготовление:
Измельчить куриное филе и лук в блендере. Добавить соль, перец, специи. Выложить на пергамент и выпекать 15 минут. Основа готова!Намазать томатной пастой. Выложить порезанный помидор,болгарский перец, тертый сыр, моцареллу. Посыпать орегано (базилик). Выпекать ещё 10 минут.

Приятного аппетита!

Автор: darya_pp_love

31.12.2020, 00:01 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Вкуснейшая ПП-пицца на творожной основе

🔸на 100грамм - 171.72 ккал🔸Б/Ж/У - 10.78/5.91/18.41🔸

Ингредиенты:
- Сердечки куриные 300г(отварить)
- Морковь средняя(отварить)
- Огурец свежий 150г
- Пармезан 30г
- Яйцо 3шт (отварить)
- Йогурт греческий 1баночка
- Базилик, соль, горчичный порошок на кончике ножа.

Приготовление:
1. Все смешать в шар и в холодильник на 20 минут.
2. Если будет потом липнуть добавьте еще немного муки.
3. Затем раскатать в круг прямо на силиконовом коврике.
4. Сверху смазать смесью томат.пасты и сметаны.
5. Разложить обжаренные шампиньоны, сверху кружочками помидоры, посыпать зеленью и сыром натертым (у меня был сулугуни, но может быть любой).
6. Запекать при 200 градусах 20 минут.

Приятного аппетита!

Автор: pp_dom_i_eda

15.01.2021, 08:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Куриная ПП-пицца

🔸на 100грамм - 117.14 ккал🔸Б/Ж/У - 16.73/4.46/1.62🔸

Ингредиенты:
Для основы:
- 300 гр. куриного филе
- 1 крупное яйцо
- Соль, перец, травы - по вкусу

Для соуса:
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1 ст.л. сметаны

Для начинки:
- 1 помидор
- 50 гр. маринованных или свежих грибов
- 100 гр. тертого сыра

Приготовление:
Размельчаем в блендере 300 гр. сырой куриной грудки и 1 яйцо.
2. Добавляем соль, перец и травы - по вкусу.
3. Выкладываем ровным слоем «тесто» на противень застеленный пергаментной бумагой (если у вас нет, то можете смазать каплей масла).
4. Ставим в духовку разогретую до 180С на 15 минут, чтобы корж слегка запекся.
5. Достаем наш корж с духовки, смазываем его соусом, выкладываем нашу начинку и посыпаем тёртым сыром.
6. Выпекаем при 180С 15 минут.

Приятного аппетита!

Автор: belyashek_pp

15.01.2021, 16:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Вкуснейшая ПП-пицца 😋

🔸на 100грамм - 202.26 ккал🔸Б/Ж/У - 11.61/6.02/24.36🔸

Ингредиенты:
2 ст.л. отрубей
3 ст.л. творога
1 яйцо
1 ст.л. молока
щепотка соли
3.5 ст.л. кукурузной муки
⠀
Приготовление:
Смешала в блендере яйцо, творог и молоко. Добавила отруби (предварительно их смолола в муку), соль и кукурузную муку...все хорошо перемешала.
Чашу мультиварки смазала каплей масла и выложила тесто. Поставила на 10 минут при 180 гр (режим выпечка). Потом достала нашу основу, немного промазала томатной пастой, сверху выложила помидор, тертый сыр и зелёный лук...поставила в мультиварку ещё на 5 минут (режим выпечка 180 гр)
Начинка может быть любая☺

Приятного аппетита😍

Автор: dianka_food

27.01.2021, 08:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list2Banner

ПП-пицца 😋

🔸на 100грамм - 89.03 ккал🔸Б/Ж/У - 8.29/3.98/4.82🔸

Ингредиенты:
2 ст.л. отрубей
3 ст.л. творога
1 яйцо
1 ст.л. молока
щепотка соли
3.5 ст.л. кукурузной муки
⠀
Приготовление:
Смешала в блендере яйцо, творог и молоко. Добавила отруби (предварительно их смолола в муку), соль и кукурузную муку...все хорошо перемешала.
Чашу мультиварки смазала каплей масла и выложила тесто. Поставила на 10 минут при 180 гр (режим выпечка). Потом достала нашу основу, немного промазала томатной пастой, сверху выложила помидор, тертый сыр и зелёный лук...поставила в мультиварку ещё на 5 минут (режим выпечка 180 гр)
Начинка может быть любая☺

Приятного аппетита😍

Автор: dianka_food

18.04.2021, 12:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Видео от Bon Appétit

ПП-пицца🍕
⠀
Ингредиенты:

Творог — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 6 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Помидоры — по вкусу
Сыр — по вкусу

Приятного аппетита!

@foodrumedia
@foodrumedia

28.07.2021, 23:26 cheftm_10

0 0 комментЫ

ПП 🍕ПИЦЦА на кабачке

🔸на 100грамм - 76.81 ккал🔸Б/Ж/У - 2.96/1.78/11.77🔸

Ингредиенты :
🫓Основа
Кабачок - 100 гр (отжатый от влаги)
Яйцо - 1 шт.
Йогурт натуральный - 20 гр.
Мука рисовая - 20 гр.
Разрыхлитель - 1 гр.
Соль.

Начинка
Творожный сыр - 20 гр.
Помидор - 40 гр.
Огурец - 40 гр.
Форель с/с - 50 гр.
Сыр 45% - 5 гр.

Приготовление
Кабачок натираем на крупной тёрке и отжимаем от влаги.
К отжатому кабачку добавляем остальные ингредиенты , перемешиваем.
Выкладываем кабачковую смесь на сухую сковороду и обжариваем с одной стороны под закрытой крышкой на среднем огне.
Переворачиваем кабачковый блин и на поджаренную сторону выкладываем начинку по порядку :
Творожный сыр , помидор , огурец, форель, тертый сыр .
Закрываем крышкой и оставляем на огне до расплавления сыра.

Приятного аппетита!

Автор: mrs.merkylova

17.08.2021, 20:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ