CHEF.tm

«Баунти», «Твикс», «Сникерс», «Рафаэлло» – любимые сладости по-домашнему!

Сохраняем рецепты к себе на страницу, и готовим для своих маленьких сладкоежек!)

Рецепт «Bounty»

Ингредиенты:
Сливки (20 % жирности) – 200 мл
Кокосовая стружка – 200 г
Молочный шоколад – 300 г
Сахар – 80 г
Сливочное масло – 50 г

Приготовление:
1. На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки и снимаем с огня.Добавляем кокосовую стружку и тщательно мешаем. Придаем начинке форму и убираем в морозилку на 1 час
2. Далее придаем баунти форму, разрезая на необходимые кусочки.
3. Теперь займемся глазурью. Для этого на водяной бане растапливаем шоколад. Для того чтобы он был не очень густой - добавим немного растительного масла
4. Далее достаем из морозилки один батончик...читать далее →

15.08.2015, 09:35 cheftm_11

1 0 комментЫ

Пирожное "Рафаэлло"

Продукты
КОРЖИ:
4 яйца
1 стакан сахара
1 столовая ложка разрыхлителя
3 стакана муки
щепотка соли
4 столовые ложки сливочного масла
КРЕМ:
0,5 литра сметаны 30% жирности
1 стакан сахара
щепотка ванилина
2 упаковки кокосовой стружки (по 25 г), белая и желтая

Как приготовить пирожное «Рафаэлло»:

1. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, смешанную с разрыхлителем и солью, замесить тесто и убрать его на 2 часа в холодильник.

2. Затем растопить масло и добавить в тесто. Хорошо вымесить.

3. Разделить тесто на 8 шариков, положить в холодильник.

4. Каждый шар теста очень тоненько раскатать на посыпанной мукой доске.

5. Выпекать коржи при температуре 200 градусов, пока они слегка не подрумянятся...читать далее →

12.10.2015, 20:45 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

«Баунти», «Твикс», «Сникерс», «Рафаэлло» – любимые сладости по-домашнему!

13.12.2015, 21:01 cheftm_30

0 0 комментЫ

Крем Рафаэлло (от Alekca Solar)

Девочки!!!
Смотрите какую я вкусняшку нашла для тортов и пирогов.

Крем Рафаэлло

Вам понадобятся:
- кокосовая стружка 70 грамм;
- сгущенное молоко 400 грамм;
- сливочное масло 200 грамм;
- белый шоколад 200 грамм;

Приготовление:
1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
2. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
3. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
4. Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь). Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
5. На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.

Приятного аппетита!

26.12.2015, 14:15 cheftm_28

0 0 комментЫ

"Рафаэлло" с орешками кешью

Для приготовления «Рафаэлло» с орешками кешью необходимы такие продукты:
— 1 б сгущенного молока
— 240 г кокосовой стружки (6 пакетиков по 40г)
— 120 г сливочного масла
— 2 ст.л. сахарной пудры по желанию
— ванилин на кончике ножа по желанию
— 1 стакан орехов кешью

Сливочное масло для приготовления конфет нужно брать только лучшего качества (лучше домашнее). Оно должно быть комнатной температуры.
Кокосовую стружку у нас в магазине продают по 40 г, так что берем 200 г стружки (или 5 пакетов)
и добавляем кокосовую стружку к сливочному маслу.
Добавляем сгущенку в 2-3 приема.
Массу перемешиваем до однородности и отправляем в холодильник на 1 час.
рафаэлло
Готовую кокосовую массу набираем...читать далее →

01.02.2016, 17:15 cheftm_2

0 0 комментЫ

РАФАЭЛЛО В МУЛЬТИВАРКЕ

Чтобы приготовить торт «Рафаэлло» в мультиварке нужны: Для торта: 5 крупных куриных яиц; 1 стакан сахара; 1 стакан муки; 1 чайная ложка миндального экстракта (можно заменить ванильным); Для крема: 1 пачка сливочного творога (250 г) или творожной массы; 150 г несоленого сливочного масла; 1 стакан сгущенного молока; полстакана кокосовой стружки; 1/4 стакана сухого молока; полстакана цельного молока + 2 ст. ложки сгущенного молока (для смачивания). Для украшения торта: 1 чашка измельченных поджаренных миндальных орехов; полчашки измельченных ванильных вафель; 1 чашка кокосовой стружки; 10-12 конфет «Рафаэлло».

Разбейте 5 яиц в чашу миксера (нет необходимости разделять их на белки и желтки)...читать далее →

08.03.2016, 11:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

"Рафаэлло" с орешками кешью

17.04.2016, 11:55 cheftm_2

0 0 комментЫ

"Рафаэлло" с орешками кешью

13.07.2016, 11:15 cheftm_2

0 0 комментЫ

"Рафаэлло" с орешками кешью

23.09.2016, 12:25 cheftm_2

0 0 комментЫ

Крем Рафаэлло (от Alekca Solar)

05.10.2016, 19:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

Яблоки Рафаэлло в мультиварке

Приготовьте, не пожалеете! ?

Ингредиенты

Яблоки- 5 штук
Орех грецкий- 150 граммов
Сметана 20% жирности- 150 граммов
Молоко сгущенное вареное- 150 граммов
Кокосовая стружка- 1 пачка

Приготовление

Эти необычайно вкусные яблочки можно приготовить в мультиварке. Мультиварка давно стала моей незаменимой помощницей. Мою маленькую дочь фрукты есть не заставишь, а ведь они так полезны не только детям, но и взрослым. Я нашла выход из положения, когда случайно наткнулась на рецепт - яблоки рафаэлло в мультиварке. Название полностью себя оправдывает - это действительно райское наслаждение!
1. Яблоки моем, верхушечку у них срезаем а так же удаляем сердцевинку .
2. В мультиварочную чашу ставим чашу...читать далее →

04.01.2017, 18:18 cheftm_30

0 0 комментЫ

"Рафаэлло" с орешками кешью

12.01.2017, 21:15 cheftm_2

0 0 комментЫ

Кокосовый торт – райское наслаждение! Разные рецепты известных и новых тортов с кокосовой стружкой для сладкоежек

№1 Торт с кокосовой стружкой «Нежный»

Вариант очень сочного ванильного торта с кокосовой стружкой, который не требует большого количества ингредиентов. Для основы готовится бисквитный корж.

Ингредиенты
• четыре яйца;
• пол пакетика пекарского рыхлителя;
• 120 г муки;
• 1 г ванили;
• 140 г сахара.

Крем:
• 1 б густой сгущенки;
• 5 ложек кокосовой стружки;
• 0,22 кг масла;
• 50 г белого шоколада;
• 1 г ванили;
• 80 мл молока цельного.
1. Начинаем с бисквита. В глубокой миске взбить яйца вместе с желтками, постепенно подсыпать сахар. После того, как объем увеличится в три раза, нужно добавить муку и ваниль с половиной пакетика разрыхлителя.
2. Аккуратно размешать лопаткой...читать далее →

05.03.2017, 09:05 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Тот самый крем из Рафаэлло - сохрани рецепт себе на страницу!☝

КРЕМ РАФАЭЛЛО

Ингредиенты:

- Кокосовая стружка 70 грамм
- Сгущенное молоко 400 грамм
- Сливочное масло 200 грамм
- Белый шоколад 200 грамм

Приготовление:

1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
5. Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
6. Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.

На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.👍

04.05.2017, 19:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Тот самый крем из Рафаэлло - сохрани рецепт себе на страницу!☝

16.07.2017, 23:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

"Рафаэлло" с орешками кешью

12.12.2017, 23:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

~ Салат “Рафаэлло” ~

Приготовленный по этому рецепту салат “Рафаэлло” получается не только вкусным, но еще и очень красивым. Он станет настоящим украшением вашего стола.

Для приготовления салата “Рафаэлло” понадобится
500 гр куриного филе
200 гр белого сыра
6 шт яиц
2 зубчика чеснока
1 шт маринованной луковицы
майонез
Рецепт приготовления салата “Рафаэлло”
Нарежьте мелко куриное филе и обжарьте его на растительном масле. Поперчите, посолите. Выложите его на блюдо и смажьте тонким слоем майонеза. Нарежьте маринованный лук полукольцами и выложите сверху курицы. Смажьте его тонким слоем майонеза. Разрежьте пополам яйца. Выньте желтки и разомните их вилкой. Затем смешайте их с чесноком и майонезом и выложите снова в белки. Половинки яиц выложите поверх лука и сверху посыпьте тертым сыром. Приятного аппетита!

17.01.2018, 13:18 cheftm_30

0 0 комментЫ

Яблоки Рафаэлло в мультиварке

Ингредиенты

Яблоки- 5 штук
Орех грецкий- 150 граммов
Сметана 20% жирности- 150 граммов
Молоко сгущенное вареное- 150 граммов
Кокосовая стружка- 1 пачка

Приготовление

Эти необычайно вкусные яблочки можно приготовить в мультиварке. Мультиварка давно стала моей незаменимой помощницей. Мою маленькую дочь фрукты есть не заставишь, а ведь они так полезны не только детям, но и взрослым. Я нашла выход из положения, когда случайно наткнулась на рецепт - яблоки рафаэлло в мультиварке. Название полностью себя оправдывает - это действительно райское наслаждение!
1. Яблоки моем, верхушечку у них срезаем а так же удаляем сердцевинку .
2. В мультиварочную чашу ставим чашу для...читать далее →

27.08.2018, 18:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

«Баунти», «Твикс», «Сникерс», «Рафаэлло» – любимые сладости по-домашнему!

12.11.2018, 09:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Крем из Рафаэлло

Ингредиенты:

Кокосовая стружка 70 грамм
Сгущенное молоко 400 грамм
Сливочное масло 200 грамм
Белый шоколад 200 грамм

Приготовление:

1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
5. Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
6. Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.

05.01.2015, 19:35 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Тот самый крем из Рафаэлло - сохрани рецепт себе на страницу!

06.01.2015, 23:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Рецепт Рафаэлло по-домашнему

Ингредиенты:

кокосовая стружка — 250 г
сгущенное молоко — 200 г
миндаль — 100 г

Приготовление:

Все гениальное просто, поэтому этот десерт займет у тебя от силы минут 15.

Высыпь в глубокую миску кокосовую стружку и вылей туда же сгущенку.

Хорошенько перемешай. Получится такая сладкая кашица. Дай ей постоять минимум 1 час, а если есть возможность, то и больше.

Традиционно Рафаэлло делается с миндалём, однако орехи можно использовать любые. А вообще внутрь конфет можно класть и курагу, и чернослив, кому что нравится.

Подготовься к формованию конфет. Насыпь кокосовую стружку в отдельную посуду, подготовь ёмкость для готовых конфет и возьми непосредственно сладкую массу и орехи.

Из...читать далее →

09.01.2015, 06:45 cheftm_11

0 0 комментЫ

Конфеты "Рафаэлло"

Конфетки и правда напоминают Рафаэлло!

Понадобится:
кокосовая стружка белого цвета
0,5 пачки слив. масла (125 г)
0,5 банки сгущенного молока (190 г)
вафли сливочно-ванильные с кремом
100 г миндаля
ванилин

Крем:
Сливочное масло размягчить при комнатной
температуре. Добавить сгущенное молоко,
2 щепотки ванилина, 2 стол. ложки кокосовой стружки.

Все очень хорошо взбиваем.

Крем накрываем крышкой и убираем в холодильник
на 5-7 часов (крем должен хорошо застыть).
Я его положила минут на 15 в морозилку.

Приготовление конфет:
Вафли необходимо мелко покрошить.
Я их измельчила скалкой.
Из подготовленного крема формируем маленькие шарики.
в каждый шарик помещаем миндаль. Шарик обваливаем...читать далее →

09.02.2015, 20:35 cheftm_9

0 0 комментЫ

Крем Рафаэлло

Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.

Вам потребуется:

кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм

Как готовить:

1. Сливочное масло и шоколад растопить на водяной бане и смешать.

2. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.

3. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.

4. Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).

Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло.

Приятного аппетита!

21.02.2015, 14:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Тот самый крем из Рафаэлло - сохрани рецепт себе на страницу!

20.03.2015, 20:00 cheftm_11

1 1 комментЫ