CHEF.tm

Торт "Сметанник" в мультиварке.

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.
Сахар - 1/2 стакана.
Сметана - 1 стакан.
Мука - 1 стакан.
Какао - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Изюм (по желанию) - горсть.
Соль - щепотка.

Для крема:
Сметана - 500 г.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Грецкие орехи и шоколад для обсыпки.

Способ приготовления:

1. Взбить яйца с сахаром, пока масса не увеличится вдвое.
2. В яйца добавить муку, какао, разрыхлитель, соль и сметану. Замесить тесто. Разделить на 2 части.
3. Выпекать каждый корж 45 минут на режиме Выпечка.
4. Когда коржи остынут, разрезать каждый корж на 2, пропитать кремом, посыпать грецкими орехами.

Крем: Соединить сметану с сахарной пудрой, ванильным сахаром, взбить и смазать коржи.

Приятного аппетита!

10.12.2020, 16:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

Шоколадно-банановый торт в мультиварке.

Тесто:
Яйца - 3 шт
Сахар - 1 стакан
Мука - 200 г
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 90 г
Ванилин - 1 щепотка
Соль - 1 щепотка
Кофе растворимый - 1 ч. ложка
Какао – порошок - 1,5-2 ст. ложки
Сода гашеная - 3/4 ч. ложки

Крем:
Сметана - 500-600 г
Сахар - 3-5 ст. ложки

Глазурь:
Сметана - 2 полные ст. ложки
Сахар - 3 ст. ложки
Какао-порошок - 1 ч. ложка

Бананы не крупные - 2 шт. для прослойки

Рецепт приготовления торта в мультиварке:
1. Взбить яйца с сахаром, солью и ванилином в течении минут 5 до консистенции густой сметаны.
2. В теплом молоке растворить кофе.
3. Масло слегка подогреть.
4. В яичную смесь добавить масло, молоко с кофе, соду (можно заменить на разрыхлитель), взбить.
5. Муку...читать далее →

17.12.2020, 12:10 cheftm_28

0 0 комментЫ

Орехово-медовый пирог в мультиварке.

Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Сахар - 1 мультистакан
Мед - 6 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука - 2 мультистакана
Сливочное масло - 1 ст.л.
Орехи грецкие - 70 г
Сметана - 1 мультистакан
Сахарная пудра - 1 мультистакан

Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром.
Тем временем растопим мед, добавив в него разрыхлитель, и отдельно сливочное масло. Я растопила мед в микроволновке, а масло в мультиварке, чтобы потом не смазывать чашу маслом. Когда мед готов, добавим его в яично-сахарную массу. Небольшими порциями всыпаем муку, замешиваем наше медовое тесто. Когда тесто готово, добавляем в него растопленное сливочное масло и орехи, заранее перемолотые с помощью блендера.
Выливаем тесто в мультиварку...читать далее →

18.12.2020, 15:20 cheftm_28

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Морковный торт 🥕

В осенний период самый трендовый - это .

Морковный торт всегда немного влажный, сочный, прослойкой сливочного крем чиза, с нежным ароматом апельсина, сливочной карамели и добавлением грецких орехов.

Рецепт на форму диаметром 18 см.

🍮Ингредиенты для бисквита:
Морковь - 150 г
Муки - 150 г
Сахара - 210 г
Масло растительное - 150 г
Яйцо - 3 шт
Грецкий орех - 50 г
Корицы - 10 г
Разрыхлитель - 1 пакетик
Ванили - 3 г
Сода - 1/2 ч.л.
Соль - щепотка

Приготовление:
🥣Подготовим морковь, почистить, натереть на мелкой терке. Смешиваем с растительным маслом.
🥣Сахар взбиваем с яйцами до плотных пиков.
🥣В отдельной посуде просеиваем муку с содой и добавляем разрыхлитель. Далее...читать далее →

23.10.2021, 16:23 cheftm_4

0 0 комментЫ