CHEF.tm

Спагетти с курицей в томатном соусе

Любителям итальянской кухни посвящается! Сытный и очень вкусный ужин всего за полчаса! Вкуснейшие спагетти в томатном соусе с сочной и ароматной курицей!

Ингредиенты:

Куриное филе — 400 г
Помидоры — 450 г
Томатная паста — 40 г
Спагетти — 300 г
Чеснок — 1 долька
Черный молотый перец
Сушеный базилик — 1 ч. л.
Оливковое масло
Соль

Приготовление:

1. Ставим на огонь воду для спагетти. Как вода начнет закипать, вливаем две столовые ложки оливкового масла и соль, размешиваем. Спагетти отвариваем до состояния "аль денте".
2. Пока вода для спагетти закипает, приготовим курицу и соус. Филе курицы режем на пластины шириной 0,5 см. На сковороду наливаем немного оливкового масла и ставим на средний...читать далее →

16.02.2016, 16:55 cheftm_2

0 0 комментЫ

ЛЕГКОЕ И БЫСТРОЕ БЛЮДО: СПАГЕТТИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Необходимые ингредиенты:
- 300 г спагетти ( если вы соблюдаете пост - выбирайте постные спагетти)

- кусочек имбиря
- 1 ст. ложка соевого соуса
- щепотка сахара
- соль по вкусу
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст. ложка растительного масла
- зелень петрушки
- 1 кайенский перец
- 2 ст. ложки поджаренных семян кунжута

В корзину мультиварки положите спагетти и поставьте в чашу. Залейте спагетти кипятком, посолите и перемешайте. Варите 15 минут режиме «жарка» с открытым клапаном. Когда спагетти закипят, варите еще 10 минут в режиме «варка» с открытой крышкой мультихотера. Затем достаньте и промойте спагетти холодной водой прямо в корзине. В чашу положите тертый имбирь, нарезанную мелко луковицу...читать далее →

05.03.2016, 20:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Спагетти с курицей в томатном соусе

28.05.2016, 15:55 cheftm_2

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Спагетти с курицей в томатном соусе

15.08.2016, 08:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Спагетти с курицей в томатном соусе

26.08.2016, 23:15 cheftm_2

0 0 комментЫ

Спагетти с курицей в томатном соусе

14.11.2016, 13:35 cheftm_2

0 0 комментЫ

В новый год с новыми знаниями😜

Японская лапша – диетический и полезный продукт! Азиатские кулинары научились готовить уникальные спагетти из крахмала бобов, рисовой муки и даже из клубней загадочного растения конньяку. Виды японской лапши многообразны:

✏Пшеничная лапша – знакомая незнакомка
В Японии почитают лапшу из пшеницы, готовят запеканки, горячие и холодные блюда. Она обладает нейтральным вкусом и великолепно сочетается со всеми овощами, острыми и насыщенными соусами. Однако стоит учитывать время приготовления, ведь азиатские макароны варятся очень быстро и в огромном количестве подсоленной воды. Бросив на сковороду с соусом и грибами, можно легко передержать и повредить их целостность.

✏Удон – длинные и...читать далее →

22.01.2017, 17:07 cheftm_25

Китайская кухня

0 0 комментЫ

Спагетти с курицей в томатном соусе

03.06.2017, 08:45 cheftm_11

0 0 комментЫ

Лагман за 20 минут!

Да, Друзья, именно так - за 20 минут! А еще без картофеля… Не смогла, как ни представляла, соединить вместе в одном блюде картофель и спагетти… А то как в Камеди про внучка и бабулю получается: «Я тебе внучок, борщик сварила с пельмешками, как ты любишь, пирожков с яйцом, с картошкой туда добавила ..» и т.д. ;) Но, аналог подобрался не менее вкусный и гораздо более гармоничный ;)

ИНГРЕДИЕНТЫ
индейка (300 г) (филе или азу)
морковь (1шт.)
перец красный (крупный) (1шт.)
перец желтый (крупный) (1шт.)
корень сельдерея (1шт.)
лук репчатый (1шт.) (можно заменить сухим)(можно щепотку асафедиты вместо лука)
спагетти для лагмана или обычные из твердых сортов пшеница (только широкие и...читать далее →

12.08.2017, 14:33 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Спагетти с курицей в томатном соусе.

Любителям итальянской кухни посвящается! Сытный и очень вкусный ужин всего за полчаса! Вкуснейшие спагетти в томатном соусе с сочной и ароматной курицей!

Ингредиенты:

-Куриное филе — 400 г
-Помидоры — 450 г
-Томатная паста — 40 г
-Спагетти — 300 г
-Чеснок — 1 долька
-Черный молотый перец
-Сушеный базилик — 1 ч. л.
-Оливковое масло
-Соль

Приготовление:

1. Ставим на огонь воду для спагетти. Как вода начнет закипать, вливаем две столовые ложки оливкового масла и соль, размешиваем. Спагетти отвариваем до состояния "аль денте".
2. Пока вода для спагетти закипает, приготовим курицу и соус. Филе курицы режем на пластины шириной 0,5 см. На сковороду наливаем немного оливкового масла и ставим...читать далее →

26.06.2018, 15:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Спагетти Карбонара с итальянской ветчиной

Ингредиенты:

Спагетти итальянские, 150 г
Ветчина прошутто, 60 г
Шпинат крупнолистовой свежий, 200 г
Яйца куриные, 2 шт
Сыр пармезан, 80 г
Сыр рикотта, 60 г
Базилик зеленый свежий, 1 пучок
Чеснок, 10 г
Оливковое масло Extra Virgin, 50 мл
Соль
Черный перец молотый

Время приготовления: 30 минут.
Понадобится сковорода, кастрюля, ковшик.

Приготовление:
1. Ветчину прошутто нарежьте полосками шириной 2-3 см, шпинат промойте и крупно нарежьте или порвите на кусочки руками, чеснок мелко порубите.
2. Для приготовления соуса отделите желтки. Разбейте яйцо, перелейте содержимое в ладонь и дайте белку стечь между пальцев. Соедините желтки, рикотту и мелко натертый пармезан, перемешайте.
3. Отварите...читать далее →

12.07.2015, 21:11 cheftm_10

#горячее

0 0 комментЫ

Топ-5 соусов к макаронам

Bon Appetit рекоментдует:
1. Томатный соус к макаронам
2. Паста со сливочно-шпинатным соусом
3. Спагетти болоньезе
4. Макароны с курицей в сливочно-грибном соусе
5. Спагетти с креветочно-чесночным соусом

1. ТОМАТНЫЙ СОУС К МАКАРОНАМ

Ингредиенты:

Помидоры — 3 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 долька
Растительное масло — 2 ст.л.
Томатная паста — 2 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Сухие итальянские травы — по вкусу

Приготовление:

1. Разогреть сковороду с растительным маслом. На среднем огне потушить нарезанные лук и чеснок до прозрачности.

2. Добавить очищенные от шкурки нарезанные помидоры и тушить, пока масса слегка не загустеет. Добавить томатную пасту, специи, соль и перец...читать далее →

06.10.2015, 19:59 cheftm_10

#соусы

0 0 комментЫ

Топ-5 соусов к макаронам

1. Томатный соус к макаронам
2. Паста со сливочно-шпинатным соусом
3. Спагетти болоньезе
4. Макароны с курицей в сливочно-грибном соусе
5. Спагетти с креветочно-чесночным соусом

1. Томатный соус к макаронам

Ингредиенты:

Помидоры — 3 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 долька
Растительное масло — 2 ст.л.
Томатная паста — 2 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Сухие итальянские травы — по вкусу

Приготовление:

1. Разогреть сковороду с растительным маслом. На среднем огне потушить нарезанные лук и чеснок до прозрачности.

2. Добавить очищенные от шкурки нарезанные помидоры и тушить, пока масса слегка не загустеет. Добавить томатную пасту, специи, соль и перец. Уменьшить огонь и готовить еще...читать далее →

11.10.2015, 11:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Спагетти Карбонара с итальянской ветчиной

15.10.2015, 09:15 cheftm_2

0 0 комментЫ

Спагетти с курицей в томатном соусе

Ингредиенты:

Куриное филе — 400 г
Помидоры — 450 г
Томатная паста — 40 г
Спагетти — 300 г
Чеснок — 1 долька
Черный молотый перец — по вкусу
Сушеный базилик — 1 ч. л.
Оливковое масло — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Ставим на огонь воду для спагетти. Как вода начнет закипать, вливаем две столовые ложки оливкового масла и соль, размешиваем. Спагетти отвариваем до состояния "аль денте".
2. Пока вода для спагетти закипает, приготовим курицу и соус. Филе курицы режем на пластины шириной 5 мм. На сковороду наливаем немного оливкового масла и ставим на средний огонь. Выкладываем филе в один слой на горячую сковороду. Обжариваем две минуты. За это время чистим и очень мелко режем...читать далее →

20.10.2015, 21:43 cheftm_10

#горячее

0 0 комментЫ

Топ-5 соусов к макаронам.

21.10.2015, 21:00 cheftm_11

0 0 комментЫ

Топ-5 соусов к макаронам.

22.12.2015, 22:01 cheftm_2

0 0 комментЫ

Топ-5 соусов к макаронам

Bon Appetit рекоментдует:
1. Томатный соус к макаронам
2. Паста со сливочно-шпинатным соусом
3. Спагетти болоньезе
4. Макароны с курицей в сливочно-грибном соусе
5. Спагетти с креветочно-чесночным соусом

1. Томатный соус к макаронам

Ингредиенты:

Помидоры — 3 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 долька
Растительное масло — 2 ст.л.
Томатная паста — 2 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Сухие итальянские травы — по вкусу

Приготовление:

1. Разогреть сковороду с растительным маслом. На среднем огне потушить нарезанные лук и чеснок до прозрачности.

2. Добавить очищенные от шкурки нарезанные помидоры и тушить, пока масса слегка не загустеет. Добавить томатную пасту, специи, соль и перец...читать далее →

09.01.2016, 10:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

Топ-5 соусов к макаронам

23.01.2016, 11:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Топ-5 соусов к макаронам.

16.02.2016, 12:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

Топ-5 соусов к макаронам.

25.02.2016, 14:05 cheftm_2

0 0 комментЫ

Топ-5 соусов к макаронам.

11.03.2016, 22:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Топ-5 соусов к макаронам.

26.03.2016, 16:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Топ-5 соусов к макаронам

Bon Appetit рекомендует:
1. Томатный соус к макаронам
2. Паста со сливочно-шпинатным соусом
3. Спагетти болоньезе
4. Макароны с курицей в сливочно-грибном соусе
5. Спагетти с креветочно-чесночным соусом

1. ТОМАТНЫЙ СОУС К МАКАРОНАМ

Ингредиенты:

Помидоры — 3 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Растительное масло — 2 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Сухие итальянские травы — по вкусу

Приготовление:

1. Разогреть сковороду с растительным маслом. На среднем огне потушить нарезанные лук и чеснок до прозрачности.
2. Добавить очищенные от шкурки нарезанные помидоры и тушить, пока масса слегка не загустеет. Добавить томатную пасту, специи, соль и перец...читать далее →

29.03.2016, 19:11 cheftm_10

#соусы

0 0 комментЫ

Топ-5 соусов к макаронам.

29.05.2016, 22:05 cheftm_2

0 0 комментЫ