Ингредиенты:
Куриное филе — 700 Грамм
Майонез — 5 Ст. ложек
Ветчина — 150 Грамм
Фисташки — 2 Штуки (горсти)
Сливочное масло — 1-2 Ст. ложек
Бекон сырокопченый — 200 Грамм
Соль, перец черный молотый — По вкусу
Мускатный орех — 1-2 Щепоток
Чеснок сушенный — 1-2 Щепоток
Брусника замороженная — 1 Штука (горсть)
Количество порций: 8
Как приготовить "Куриный террин с брусникой, ветчиной и фисташками"
1. Куриное филе вымойте, порежьте на кусочки и пропустите через мясорубку.
2. Ветчину куриную порежьте кубиками. Можно взять ветчину любую, не обязательно куриную.
3. Фисташки очистите от скорлупы, порубите ножом.
4. Соедините куриное филе с ветчиной, фисташками, майонезом, солью и перцем...
читать далее →