фитнесс десерт (стр. 3) → CHEF.tm

Низкокалорийный сливовый джем (без сахара!!!)

👍👍👍 Калорийность на 100 гр - менее 50 ккал!!!

Готовим низкокалорийное варенье без сахара! Оно имеет свежий яркий вкус и приятную сладость, готовится мигом. А для приготовления нам обязательно понадобится сахарозаменитель Фитпарад (№10 или 7) или другой натуральный заменитель сахара, и пектин - натуральный загуститель (продается под названием пектин, желфикс, конфитюрка и т.д.). Такое варенье готовится очень быстро, поэтому жидкость почти не испаряется, т.е. из 500 гр ягод/фруктов получится 500 гр варенья или чуть меньше. Готовить можно как из свежих фруктов и ягод, так и из замороженных!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ слива (любые другие сезонные или замороженные фрукты) - 400 гр
✔...читать далее →

24.06.2018, 01:35 cheftm_18

0 0 комментЫ

Моковно-яблочный торт с клубникой

Калорийность на 100 гр - всего 88 ккал (б/ж/у - 4.7/1.1/14.7)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔷 Для морковно-яблочного коржа
1) овсяные хлопья/мука 70 гр
2) манка или кукурузный крахмал 30 гр
3) йогурт натуральный без добавок 220 гр
4) белок яичный (2-х яиц) 70 гр
5) яблоко (2 шт) 200 гр
6) морковь (2 небольшие) 120 гр
7) сок половины лайма 15 гр
8) мед 10 гр или натуральный сахарозаменитель (по вкусу)
9) финики, инжир или другие сухофрукты на выбор 80 гр
Но советую брать именно финики и инжир!
🔷 Для крема:
1) клубника 150 гр
2) творог кремообразный обезжиренный 250 гр
3) йогурт 60 гр
4) натуральный сахарозаменитель (по вкусу)
5) банан (1 крупный) 120 гр

📝 РЕЦЕПТ:
✔ Овсяные хлопья...читать далее →

03.07.2018, 09:45 cheftm_18

1 1 комментЫ

Воздушный и легкий тортик с высоким содержанием белка 🍰👍💪

Калорийность на 100 гр готового тортика - 81 ккал (б/ж/у - 14.1/2.3/1.5)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌷 для коржей-безе:
1. белки яичные - 150 гр (5 яиц)
2. кокосовая стружка (мелкая) - 15 гр
3. ореховая мука (фундучная или миндальная) - 10 гр
4. льняные отруби (среднего помола) или льняная мука - 5 гр
5. подсластитель ( у меня ФитПарад) - по вкусу (3-4 гр)
Еще я добавляю корицу в ореховые и ваниль в кокосовые безешки!
После выпекания вес уменьшается до 100 гр (со 180-190 гр), общая калорийность готовых коржей 230 ккал (б/ж/у - 22.9/15.9/3.9). Вес 100 гр.
🌷 для крема:
1. обезжиренный творог - 300 гр
2. мягкий кремообразный творог (у меня Савушкин, 0% жирности) - 500 гр
3...читать далее →

25.07.2018, 07:05 cheftm_18

0 0 комментЫ

Морковный торт с шоколадным кремом 🎂

Калорийность на 100 гр готового десерта - 119 ккал, Б/Ж/У - 8.1/2.9/15.1

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🎀 Для коржей:
1) овсяные хлопья - 150 гр
2) йогурт (низкой жирности) - 400 гр
3) мука тыквенная (или перемолотые тыквенные семечки) - 100 гр
4) белок яичный (3-х яиц) - 80 гр
5) банан - 200 гр
6) морковь (2 -3 шт) - 300 гр
7) изюм и курага - 100 гр
8) сахарозаменитель (например, ФитПарад) или мед, корица - по вкусу
🎀 Для крема:
1) творог кремообразный обезжиренный - 450 гр
2) рикотта (9% творог) - 200 гр
3) какао-порошок - 30 гр
4) йогурт без добавок - 100 гр
5) сахарозаменитель (Фитпарад) - по вкусу
6) ягоды - для украшения

📝 РЕЦЕПТ:
1) Перемолоть овсяные хлопья в муку в...читать далее →

17.10.2018, 09:05 cheftm_18

0 0 комментЫ

Божественный пп-тортик 🍒🍫🎂

Решили порадовать себя в эти праздничные дни? Тогда этот торт - то, что нужно! Он просто нереальный, очень простой в приготовлении: коржи делаются из белков и какао (почти как безе), крем легкий творожный и сочная вишня 🍒🍒🍒 Что может быть вкуснее?

Калорийность на 100 гр - около 100 ккал (б/ж/у - 9.4/4.3/4.6)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
для коржей-безе:
✔ яичный белок 160 гр (примерно 5 яиц)
✔ какао-порошок - 5-7 гр
✔ растворимый кофе - 1/3 ч.л.
✔ сахарозаменитель - по вкусу
для крема:
✔ рикотта (или крем-сыр низкой жирности) - 250 гр
✔ мягкий творог 0% жирности - 120 гр
✔ какао-порошок - 10 гр
✔ сахарозаменитель - по вкусу
✔ ароматизатор "Ром" (не обязательно)
для вишневого конфитюра...читать далее →

28.12.2018, 07:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

ПП-чизкейк двойной шоколад (без выпечки) 🎂

Вкусный, простой и полезный десерт с высоким содержанием белка! Можно даже вечером 😉😋🍰

Калорийность на 100 гр - 123 ккал (б/ж/у - 14.5/ 4.3/ 6.4)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ творог обезжиренный или жирности до 2% - 450 гр
✔ рикотта или творожный сыр (Домик в деревне) - 200 гр
✔ мягкий творог 0% (Валио или Домик в деревне) - 350 гр
✔ какао-порошок или горячий шоколад FitParad - 40 гр
✔ сахарозаменитель FitParad - по вкусу
✔ молоко 1,5% - 250 гр
✔ шоколадный протеин изолят - 40 гр
✔ желатин - 30 гр
✔ горький шоколад - 80 гр
✔ йогурт натуральный - 130 гр
✔ отруби, цельнозерновые хлопья, орешки, попкорн (у меня пп-попкорн из полбы) - по вкусу

📝 РЕЦЕПТ:
🔷 К творогу и мягкому творогу...читать далее →

27.01.2019, 07:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

Низкокалорийная полезная и вкусная шоколадная пасха 🍮👼

Без сахара и масла! Низкий гликемический индекс!

Калорийность на 100 гр - 113 ккал (б/ж/у - 12.3/2.7/10.1)

Эта пасха сделана только из полезных ингредиентов, она получается очень вкусная, нежная, похожа и на пирожное картошку, и на шоколадную творожную массу. Низкая калорийность, низкий ГИ и огромная польза для организма 😘❤

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ творог низкой жирности (у меня 2%, можно обезжиренный) - 450 гр
✔ йогурт или мягкий кремообразный творог обезжиренный - 350 гр
✔ горячий шоколад со вкусом лесного ореха от ФитПарад или какао-порошок - 50 гр
✔ сухофрукты (у меня цукаты ананаса/папайя и чернослив) - 80 гр
✔ льняные семечки (перемолоть) / льняные отруби - 25 гр
✔ отруби...читать далее →

27.04.2019, 14:20 cheftm_18

0 0 комментЫ

Шоколадный пп-торт 💪🎂 с малиновым джемом

Калорийность на 100 гр - 88 ккал (б/ж/у - 9.1/1.6/8.5)

Правильный и вкусный тортик для красивой фигуры! Пальчики оближешь! 😍🎂😋

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
☑ Для коржей
◻ яичный белок (3-х яиц) - 100 гр
◻ кефир 1% - 250 гр
◻ протеин (изолят) у меня шоколадный (можно заменить какао или кэробом) - 50 гр
◻ мука рисовая или овсяная - 80 гр
◻ отруби (у меня льняные) - 20 гр
◻ подсластитель - по вкусу
☑ Для суфле
◻ творог обезжиренный - 350 гр
◻ йогурт (2% или обезжиренный) - 300 гр
◻ банан - 200 гр
◻ подсластитель (у меня фитпарад) - по вкусу
◻ какао-порошок - 23 гр
◻ ванилин или ванильный экстракт - по вкусу
◻ желатин - 25 гр
◻ молоко 1,5-2,5% - 200 гр
☑ Для малинового джема
◻ малина...читать далее →

22.08.2019, 22:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Морковный торт с творожно-шоколадным кремом 🎂

Калорийность на 100 гр готового десерта - 115 ккал (Б/Ж/У - 8.4/2.2/14.9)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🎀 Для коржей:
1) овсяные хлопья - 150 гр
2) йогурт (низкой жирности) - 300 гр
3) мука тыквенная (или перемолотые тыквенные семечки) - 100 гр
4) белок яичный (3-х яиц) - 80 гр
5) банан - 200 гр
6) морковь (2 -3 шт) - 300 гр
7) изюм и курага - 100 гр
8) сахарозаменитель (например, ФитПарад) или мед, корица - по вкусу
🎀 Для крема:
1) творог кремообразный обезжиренный - 500 гр
2) какао-порошок - 50 гр
4) йогурт без добавок - 100 гр
5) сахарозаменитель (Фитпарад) - по вкусу
6) кокосовая стружка - для украшения

📝 РЕЦЕПТ:
1) Перемолоть овсяные хлопья в муку в блендере, соединить с...читать далее →

11.09.2019, 06:20 cheftm_18

0 0 комментЫ

Нежный пп_тортик 🍰 с безе и творожным кремом

Калорийность на 100 гр - 93 ккал (б/ж/у - 11.6/2.9/5.1)

Нереально вкусный и простой в приготовлении десерт с безе и творожным кремом.

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ смесь для безе от fitparad (понадобится 100 гр готового безе, из одной упаковки выходит около 150-160 гр) - 100 гр
✔ творог 1% - 250 гр
✔ рикотта или сыр домашний "Домик в деревне" - 200
✔ мягкий кремообразный обезжиренный творог (Домик в деревне или Савушкин) - 350 гр
✔ горячий шоколад со вкусом ванили от fitparad.com или какао-порошок - 60 гр
✔ молоко - 180 гр
✔ желатин - 20 гр
✔ подсластитель (Фитпарад) - по вкусу

📝 РЕЦЕПТ:
1) Готовим безе, как написано на упаковке: высыпать в емкость смесь для выпечки и залить водой (100...читать далее →

09.11.2019, 08:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Тортик 🍰 без вреда для фигуры

Калорийность на 100 гр - 95 ккал (Б/Ж/У - 6.4/ 0.8/ 16.1)

📑ИНГРЕДИЕНТЫ:
💜Для коржей
- банан (2 шт) - 200 гр
- белок 3-х яиц - 110 гр
- овсяные хлопья (перемолотые) или овсяная мука - 120 гр
- отруби ржаные (клетчатка) - 20 гр
- яблоко (натертое на терке) - 180 гр
- корица - по вкусу
💜Для крема
- творог мягкий обезжиренный (Valio 0,3%) - 500 гр
- банан (1 шт) - 120 гр
- какао порошок или кэроб - 20 гр
- сахарозаменитель - по вкусу
💜Фруктовое пюре
- персики и сливы (можно делать пюре из замороженных фруктов, заранее их разморозив) - 180 гр
- сахарозаменитель - по вкусу

📝РЕЦЕПТ:
1) Готовим тесто для коржей: банан пюрируем, взбиваем с яичным белком. Добавляем овсяную муку...читать далее →

15.11.2019, 09:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Шоколадный чизкейк с грушей 🎂

Вкусный, простой и полезный десерт! Можно и утром, и даже вечером 😉😋🍰

Калорийность на 100 гр - 84 ккал (б/ж/у - 8.9/2.4/6.9)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ творог обезжиренный - 300 гр
✔ рикотта или домашний творожный сыр Домик в деревне - 200 гр
✔ мягкий творог 0% (Савушкин или Домик в деревне) - 300
✔ какао-порошок или горячий шоколад FitParad - 40 гр
✔ сахарозаменитель FitParad - по вкусу
✔ молоко 1,5% - 250 гр
✔ желатин - 30 гр
✔ груши - 300 гр
✔ сок яблочный/грушевый - 100 гр
✔ желфикс, пектин или агар-агар - около 20 гр
✔ корица и сахарозаменитель - по вкусу

📝 РЕЦЕПТ:
🔷 К творогу и рикотте добавить мягкий творог и какао-порошок или горячий шоколад, сахарозаменитель и блендером довести до...читать далее →

07.12.2019, 08:45 cheftm_18

0 0 комментЫ

Низкокалорийный сливовый джем (без сахара!!!)

👍👍👍 Калорийность на 100 гр - менее 50 ккал!!!

Готовим низкокалорийное варенье без сахара! Оно имеет свежий яркий вкус и приятную сладость, готовится мигом. А для приготовления нам обязательно понадобится сахарозаменитель Фитпарад (№10 или 7) или другой натуральный заменитель сахара, и пектин - натуральный загуститель (продается под названием пектин, желфикс, конфитюрка и т.д.). Такое варенье готовится очень быстро, поэтому жидкость почти не испаряется, т.е. из 500 гр ягод/фруктов получится 500 гр варенья или чуть меньше. Готовить можно как из свежих фруктов и ягод, так и из замороженных!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ слива (замороженные фрукты) - 400 гр
✔ сахарозаменитель - по вкусу (4-6 гр)
✔...читать далее →

04.02.2020, 00:35 cheftm_18

0 0 комментЫ

Низкокалорийная полезная и вкусная шоколадная пасха 🍮👼

18.04.2020, 07:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

Самый лучший морковный торт 🥕 🎂

Калорийность на 100 гр готового десерта всего - 119 ккал, Б/Ж/У - 8.1/2.9/15.1

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🎀 Для коржей:
1) овсяные хлопья - 150 гр
2) йогурт (низкой жирности) - 400 гр
3) мука тыквенная (или перемолотые тыквенные семечки) - 100 гр
4) белок яичный (3-х яиц) - 80 гр
5) банан - 200 гр
6) морковь (2 -3 шт) - 300 гр
7) изюм и курага - 100 гр
8) сахарозаменитель (например, ФитПарад) или мед, корица - по вкусу
🎀 Для крема:
1) творог кремообразный обезжиренный - 450 гр
2) рикотта (9% творог) - 200 гр
3) какао-порошок - 30 гр
4) йогурт без добавок - 100 гр
5) сахарозаменитель (Фитпарад) - по вкусу
6) ягоды - для украшения

📝 РЕЦЕПТ:
1) Перемолоть овсяные хлопья в муку в...читать далее →

15.01.2021, 07:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Полезные пирожные с киви с бананом 🍌🥝

Калорийность 1 пирожного - 180 ккал
на 100 гр - 170 ккал (Б/Ж/У - 4.0/ 6.4/ 24.7)

Простой и очень вкусный десерт без сахара!
Побалуй себя 😉

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 шт):
- 200 гр фиников
- 150 гр орехов (кешью, грецкие или миндаль)
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки соли
- 3 небольших или 2 крупных банана (250 гр)
- 150 гр миндального молока или натурального йогурта 2%
- пакетик ванилина
- 4 небольших киви, очистить и нарезать дисками

📝 РЕЦЕПТ:
🔸 В блендере на ножах измельчите финики, орехи, добавьте корицу и соль и доведите массу до однородности. Утрамбуйте плотно эту пасту на дне формочек для пирожных/тарталеток. Поставьте на время в холодильник.
🔸 Бананы с...читать далее →

27.03.2021, 07:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

ПП-торт тройной шоколад 😋🎂🍫

Калорийность на 100 гр - 100 ккал (б/ж/у - 8.7/3.3/8.8)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Коржи:
✔ яичные белки - 80 гр (2-3 яиц)
✔ кефир обезжиренный - 250 гр
✔ протеин (изолят) с шоколадным вкусом - 60 гр (если нет протеина, возьмите 30 гр какао-порошка и 30 гр кукурузного крахмала или муки)
✔ отруби/клетчатка - 20 гр
✔ мука овсяная - 20 гр
✔ подсластитель (фитпарад) - по вкусу
Крем:
✔ творог обезжиренный мягкий (у меня Савушкин 0%) - 550 гр
✔ банан - 120 гр
✔ какао-порошок - 30 гр
✔ подсластитель (Фитпарад) - по вкусу
Глазурь:
✔ горький шоколад - 80 гр
✔ молоко низкой жирности - 50 гр
✔ йогурт натуральный - 100 гр

📝 РЕЦЕПТ:
🔷 Взбить белки с кефиром, добавить сахзам, всыпать протеин...читать далее →

28.06.2017, 07:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

Легкий тортик без выпечки с ванильным кремом 🍰

Очень просто готовить, без выпечки!!!

Калорийность на 100 гр - около 117 ккал (Б/Ж/У - 7.4/1.7/19.3)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ Для крема:
▫ кокосовая мука/стружка - 40 гр
▫ банан - 150 гр
▫ ванильный экстракт/семена ванили - по вкусу
▫ сахарозаменитель (стевия) - по вкусу
▫ творог мягкий обезжиренный - 400 гр
✔ Для коржа:
▫ сухофрукты (чернослив, финики и изюм) - 120 гр
▫ яблоки (натертые на терке 2 или 3 яблока, сок слегка отжать) - 240 гр
▫ отруби льняные (можно ржаные) - 60 гр
▫ отруби овсяные/овсяные хлопья перемолотые или клетчатка - 60 гр
▫ кэроб/какао-порошок - 30 гр
▫ сок апельсина - 50 гр
✔ Ягоды и фрукты (на выбор)
▫ малина - 80 гр

📝 РЕЦЕПТ:
1) Для крема соединяем...читать далее →

29.06.2017, 22:10 cheftm_18

0 0 комментЫ

Кокосово-шоколадное суфле со клубничным желе 😋😍🍮

Калорийность на 100 гр - 81 ккал (б/ж/у - 6.03/2.78/7.57)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌸 творог обезжиренный мягкий (н/р Савушкин продукт 0%) - 350 гр
🌸 натуральный йогурт - 350 гр
🌸 рикотта низкой жирности (можно взять обычны творог 2-5%) - 250 гр
🌸 банан - 150 гр
🌸 кокосовая стружка - 15 гр
🌸 чернослив и финики - 80 гр
🌸 какао-порошок - 25 гр
🌸 подсластитель (н/р стевиозид, ФитПарад и пр.) - по вкусу
🌸 желатин - 30 гр (на 300 мл. воды)
🌸 клубника (у меня свежая/замороженная) или любые ягоды - 250 гр
🌸 пектин/желфикс - 10-15 гр

📝 РЕЦЕПТ:
☑ Творог соединить с йогуртом и рикоттой или обычным творогом (2-5 % жирности), все перемешать или довести блендером до однородности, добавить...читать далее →

01.07.2017, 08:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Чизкейк быстрый творожно-йогуртовый с фруктами

Калорийность на 100 гр - 80 ккал (б/ж/у - 7.0/1.8/8.3)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) Желатин 20 гр,
2) Творог 0% 500 гр (я беру кремообразный),
3) Заменитель сахара Фитпарад или мед - по вкусу,
4) Йогурт греческий/натуральный - 200 гр,
5) Банан 150 гр,
6) Орехи грецкие или миндаль 20 гр.,
7) Персики (можно консервированные) 200 гр
8) Яблоко 120 гр,
9) Физалис или ягоды для украшения
10) Семена ванили или ванилин
11) Молоко 1% - 100-150 гр

📝 РЕЦЕПТ:
1) Желатин замочить 100-150 мл молока на время,указанное на упаковке желатина. После поставить его на огонь и, помешивая, не доводя до кипения, подогреть. Снять с огня и поставить остыть.
2) Смешать творог, заменитель сахара или мед, йогурт...читать далее →

04.07.2017, 06:10 cheftm_18

0 0 комментЫ

Низкокалорийный тортик с курагой 👍🍰

Калорийность на 100 гр - 115 ккал (Б/Ж/У - 6.3/ 2.0/ 17.8)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍀 Коржи
- овсяная мука (перемолотые в блендере овсяные хлопья) - 120 гр
- курага - 50 гр
- банан (3 шт) - 300 гр
- белок 3-4-х яиц - 100 гр
- яблоки (2 шт натереть на терке отжать сок) - 160 гр
- сахарозаменитель (ФитПарад, стевиозид и пр.) - по вкусу
🍀 Крем
- творог обезжиренный (кремообразный) - 400 гр
- персиковый йогурт - 200 гр
- сахарозаменитель - по вкусу
- ванилин/ванильный экстракт - по вкусу
- курага - 80 гр
Орешки грецкие (для украшения) - 20 гр

📝 РЕЦЕПТ:
1) Курагу и ту, что для крема, и ту, что для коржей, промыть и залить кипятком, оставить на 10 минут. Затем воду слить, а курагу...читать далее →

05.07.2017, 22:20 cheftm_18

0 0 комментЫ

Нежнейший тотрик-суфле 🍰🍓

Кусочек такого тортика точно не повредит вашей фигуре! 🎉😍

Калорийность на 100 гр - 110 ккал (б/ж/у - 12.2/3.8/6.8)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ Творог обезжиренный - 500 гр
✔ Рикотта или творог (5-9%) - 400 гр
✔ Натуральный йогурт - 150 гр
✔ Ягоды (у меня замороженная смородина и черника) - 300 гр
✔ Молоко 1% - 120 гр
✔ Желатин (быстрорастворимый) - 40 гр
✔ Какао-порошок или горячий шоколад с орехом от ФитПарад FitParad - группа от производителя - 50 гр
✔ Сухофрукты (чернослив, финики) - 80 гр
✔ Миндальная/финдучная/кокосовая мука (перемолотые орехи) - 30 гр
✔ Сахарозаменитель (Фитпарад) - по вкусу
✔ Желфикс или пектин - 15-20 гр
✔ Клетчатка - 30 гр
✔ Украсить по желанию

📝 РЕЦЕПТ...читать далее →

07.07.2017, 10:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Кексы морковно-яблочные 😋🍏🍮

Калорийность на 100 гр - 98 ккал, б/ж/у - 6.8/0.9/15.9 (1 кекси - 100 гр).
Калорийность 1 кексика с кремом - 128 ккал, б/ж/у на 1 кексик - 9.7/1.3/19.4.

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 кексиков) :
✔ овсяные хлопья (перемолотые) или овсяная мука - 90 гр
✔ отруби или клетчатка - 80 гр
✔ яблоки (2-3 средних яблока без кожуры) - 260 гр
✔ морковь (2 шт) - 120 гр
✔ йогурт или кефир - 350 гр
✔ сахарозаменитель (у меня 2 мерных ложечки) - по вкусу
✔ корица - 1 ч.л.
✔ белок (2-х яиц) - 60 гр
✔ изюм или сушеная клюква - 40 гр
✔ разрыхлитель - 1 ч.л.

🔷 Для ванильного крема (калорийность на 100 гр - 90 ккал):
✔ творог кремообразный - 200 гр
✔ йогурт натуральный - 100 гр
✔ подсластитель (у меня...читать далее →

12.07.2017, 07:20 cheftm_18

0 0 комментЫ

Торт с лимонным кремом 🍋

Калорийность на 100 гр - 119 ккал (Б/Ж/У - 7.4/ 4.0/ 12.7)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌸 Для коржей:
◻ овсяные холопья - 150 гр
◻ отруби/клетчатка - 60 гр
◻ белок 4-х яиц - 110 гр
◻ банан - 300 гр
◻ сахарозаменитель (стевиозид или Фитпарад)- по вкусу
◻ яблоки (натереть на терке и отжать сок) - 200 гр
🌸 Для кремы:
◻ мягкий обезжиренный творог - 500 гр
◻ половинка лимона (сок и цедра)
◻ рикотта (можно использовать турецкий 10% йогурт) - 250 гр
◻ сахарозаменитель (можно мед - 2 ст.л.) - по вкусу
◻ ванилин или ванильный экстракт - по вкусу (пару капель)
🌸 Для глазури:
◻ горький шоколад - 70 гр
◻ молоко - 40 гр
◻ нежирный йогурт - 120 гр

📝 РЕЦЕПТ:
1) Готовим коржи. выпекать мы их...читать далее →

15.07.2017, 08:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Низкокалорийный шоколадный чизкейк с клубникой (без выпечки)

🍰🍫🍓

Калорийность на 100 гр - 104 ккал (б/ж/у - 5.7/2.5/16.0)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍰 Основа
◻ чернослив - 100 гр
◻ финики - 60 гр
◻ яблоки (натертые на терке) - 300 гр
◻ орехи (кешью или любые другие) - 40 гр
◻ отруби или клетчатка (у меня льняные отруби и клетчатка) - 60 гр
◻ кэроб (или какао-порошок) - 20 гр
🍰 Крем
◻ творог обезжиренный кремообразный - 400 гр
◻ банан - 200 гр
◻ рикотта или домашний сыр (Домик в деревне) - 150 гр
◻ какао-порошок или кэроб - 40 гр
◻ желатин - 20 гр
◻ молоко 1-1,5% - 150 гр
◻ сахарозаменитель (Фитпарад) - по вкусу
🍰 Клубничный слой
◻ клубника свежая - 250 гр
◻ агар-агар (загуститель для желе/желфикс) - 20 гр
◻ яблочный сок - 100 гр
◻...читать далее →

18.07.2017, 09:40 cheftm_18

0 0 комментЫ