CHEF.tm

Горячие бутерброды: ТОП-10

1. Горячие бутерброды со шпротами и сыром

Ингредиенты :

● Батон белый - 1 шт.
● Шпроты - 1 банка
● Майонез - 2 ст. л.
● Чеснок - 2 зубчика
● Сыр - 120 г
● Зелень

Приготовление:

Белый батон разрезать на примерно 12 ломтиков.Майонез перемешать с выдавленным через пресс чесноком. Обмазать ломтики батона чесночным майонезом.На каждый бутерброд выложить по 1-2 шпротины. Большие - по одной, маленькие - по две.Выложить бутерброды со шпротами на противень.Обсыпать натертым на мелкой терке сыром.Запекать в предварительно разогретой до 200° духовке в течение 10 минут. Украсить зеленью.

2. Горячие бутерброды с песто, моцареллой и помидорами

Ингредиенты :

● 3 стакана свежих листьев базилика
●...читать далее →

12.09.2016, 16:05 cheftm_2

0 0 комментЫ

Чесночные гренки со шпротами и яйцом.

Этот невероятно простой рецепт ассоциируется у меня с застольями из далекого детства. Запах тостов, натертых чесноком, вместе со шпротами ни с чем не сравнимы. Эта закуска, не смотря на свою простоту, всегда будет к месту на вашем столе!

Ингредиенты:
Хлеб 4 ломт.
Куриное яйцо 2 шт(сваренные вкрутую)
Шпроты 1 бан.
Чеснок 2 зуб.
Сметана 3 ст. л.
Огурец 1 шт

Способ приготовления
Шаг 1.
Хлеб нарезаем треугольными ломтиками толщиной не более 8 мм, обжариваем с двух сторон на оливковом масле.
Шаг 2.
Горячие обжаренные гренки с двух сторон натираем чесноком и смазываем небольшим количеством сметаны.
Шаг 3.
Яйца очищаем и натираем на мелкой терке отдельно желток и белок. Выкладываем на одну...читать далее →

14.09.2016, 23:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Чесночные гренки со шпротами и яйцом.

08.10.2016, 08:55 cheftm_2

0 0 комментЫ

in_list1Banner

РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ БУТЕРБРОДОВ

1) Салат из тунца на тостах

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Консервированный тунец - 1 банка
● Вареные яйца - 3 шт.
● Маринованные огурцы - 4 шт.
● Майонез - 2-3 ст.л.
● Хлеб - несколько ломтиков
● Зелень - по вкусу
● Молотый перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Хрустящие тосты с салатом из тунца и яиц можно подать на завтрак или в качестве праздничной закуски.
Как приготовить салат из тунца на тостах. Салат из тунца и яиц, которые понадобятся для приготовления блюда.Слить жидкость из банки с консервированным тунцом, размять рыбу вилкой.Огурцы мелко порезать.Вареные яйца нарезать кубиками.Перемешать тунца, огурцы и яйца.Заправить майонезом, поперчить и перемешать.Хлеб подсушить в духовке.Намазать яичный салат...читать далее →

14.11.2016, 23:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

ТОП-5: горячие бутерброды

1. Горячие бутерброды со шпротами и сыром

Ингредиенты:

Батон белый — 1 шт.
Шпроты — 1 банка
Майонез — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Сыр — 120 г
Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Белый батон разрезать на примерно 12 ломтиков. Майонез перемешать с выдавленным через пресс чесноком. Обмазать ломтики батона чесночным майонезом.
2. На каждый бутерброд выложить по 1-2 шпротины. Большие — по одной, маленькие — по две. Выложить бутерброды со шпротами на противень. Посыпать натертым на мелкой терке сыром.
3. Запекать в предварительно разогретой до 200 °C духовке в течение 10 минут. Украсить зеленью.

2. Горячие бутерброды с песто, моцареллой и помидорами

Ингредиенты:

Листья базилика — 200...читать далее →

18.11.2016, 13:16 cheftm_10

0 0 комментЫ

Новогодний стол начинается с традиционных закусок! Сохраните себе 3 простых, но незаменимых рецепта!

1. Салат Зимний

Говяжий язык – 500 гр. Картофель – 4 шт. Яйца – 4 шт. Маринованные огурцы – 4 шт. (возьмите «Домашние» от «6 соток» с пониженным содержанием уксуса) Лук – 1 шт. Консервированный зеленый горошек – 1 банка Майонез, соль, зелень

Картофель и яйца отварить. Язык приготовить на пару или отварить. Яйца и картофель почистить, остудить, порезать небольшими кубиками. Язык порезать так же на кубики. Все смешать. Нарезать маринованные огурцы и репчатый лук. Накрошить зелень. В последнюю очередь добавить горошек. Заправить майонезом.

2. Салат «Мимоза»

Картофель – 3 шт. Морковь – 3 шт. Рыбных консервы (лосось, сайра) – 2 банки Яйца – 4шт. Майонез – 200гр.

Отварить морковь, картофель...читать далее →

22.12.2016, 19:20 cheftm_10

0 0 комментЫ

САЛАТ "ШПРОТЫ ПОД ШУБОЙ"

Необычная вариация!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Шпроты — 150 Грамм
● Картофель — 2 Штуки
● Морковь — 1 Штука
● Свекла — 1/2 Штуки
● Яйца — 2 Штуки
● Майонез — 2 Ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, морковь и свеклу заранее отварите в кожуре до готовности. Я варю все в одной кастрюле, через 30 минут после закипания достаю картофель, еще через 10 минут – морковь, а затем варю свеклу еще 30-40 минут.
2. На дно глубокой тарелки выложите натертый на крупной терке картофель. Смажьте майонезом или просто сделайте майонезную сеточку.
3. Затем ровным слоем выложите шпроты — и снова майонез.
4. Третьим слоем будет морковь, натертая на мелкой терке.
5. Натрите на мелкой терке яйца, сваренные вкрутую, и выложите их на морковь, сверху сделайте майонезную сеточку.
6. Сверху, как и в обычной селедке под шубой, выложите натертую на мелкой терке свеклу.

23.12.2016, 07:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Горячие бутерброды: ТОП-10

13.01.2017, 08:15 cheftm_2

0 0 комментЫ

САЛАТ "ШПРОТЫ ПОД ШУБОЙ"

Ингредиенты

Шпроты — 150 гр.
Картофель вареный — 2 шт.
Морковь вареная — 1 шт.
Свекла вареная — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Майонез

Способ приготовления

Шаг 1 Картофель трем на крупной терке, выкладываем в глубокую тарелку, смазываем майонезом.
Шаг 2 На картофель выкладываем шпроты, смазываем майонезом.
Шаг 3 Далее вкладываем тертую на мелкой терке морковь, смазываем майонезом.
Шаг 4 Затем - тертые яйца, смазываем майонезом.
Шаг 5 Сверху выкладываем тертую на средней терке свеклу.
Шаг 6 Смазываем майонезом и подаем к столу.Приятного аппетита!

19.01.2017, 20:04 cheftm_8

Салаты

1 0 комментЫ

Салат из шпрот с сухариками

Ингредиенты

Шпроты — 400 гр.
Кукуруза консервированная — 240 гр.
Фасоль белая консервированная — 300 гр.
Сыр — 200 гр.
Сухарики — 100 гр.
Чеснок — 2 зубчика
Майонез
Зелень
Способ приготовления

Шаг 1 Шпроты разминаем вилкой.
Шаг 2 Добавляем кукурузу.
Шаг 3 Добавляем фасоль.
Шаг 4 Добавляем тертый сыр, сухарики и пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 5 Заправляем майонезом, перемешиваем, посыпаем измельченной зеленью и подаем к столу.

15.02.2017, 10:15 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

"Салат со шпротами"

Ингредиенты

яйца 2-3 шт.
шпроты 1 банка
сухарики 100 гр.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
чеснок 1-2 зубчика
майонез
растительное масло
соль
Способ приготовления

Шаг 1 1-й слой: шпроты разминаем вилкой.
Шаг 2 2-й слой: лук мелко режем, обжариваем на растительном масле, остужаем.
Шаг 3 3-й слой: выкладываем сухарики.
Шаг 4 4-й слой: смазываем майонезом.
Шаг 5 5-й слой: яйца варим, режем небольшими кубиками.
Шаг 6 6-й слой: морковь варим, трем на терке, добавляем пропущенный через пресс чеснок и майонез.

29.03.2017, 19:15 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

Салат со шпротами.

Ингредиенты

Шпроты консервированные - 1 банка
Кукуруза консервированная - 1/2 банки
Огурец - 1 шт.
Морковь по-корейски - 100 гр
Лук - 1 шт.
Майонез
Способ приготовления

Шаг 1 1-й слой: шпроты режем небольшими кусочками.
Шаг 2 2-й слой: лук чистим, мелко режем.
Шаг 3 3-й слой: смазываем майонезом.
Шаг 4 4-й слой: выкладываем кукурузу.
Шаг 5 5-й слой: огурец режем тонкой соломкой.
Шаг 6 6-й слой: морковь по-корейски выкладываем вокруг салата.

31.03.2017, 13:11 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

САЛАТ СО ШПРОТАМИ И СУХАРИКАМИ

Ингредиенты

Шпроты – 240 гр.
Яйца – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Сухарики "Кириешки" – 100 гр.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Майонез
Соль, перец
Способ приготовления

Шаг 1 1-й слой: шпроты разминаем вилкой, убираем хвостики.
Шаг 2 2-й слой: мелко режем лук.
Шаг 3 3-й слой: выкладываем сухарики, смазываем майонезом.
Шаг 4 4-й слой: вареные яйца трем на мелкой терке, смазываем майонезом.
Шаг 5 5-й слой: вареную морковь трем на мелкой терке, смазываем майонезом с пропущенным через пресс чесноком.
Шаг 6 Украшаем и даем настояться 1-2 часа.

03.05.2017, 21:06 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

Горячие бутерброды: ТОП-10

01.07.2017, 23:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Картофельные биточки с начинкой из шпрот

Ингредиенты:

200 г шпрот
лук репчатый
картофель - 8-10 шт среднего размера
морковь - 1 шт
яйцо - 1 шт
масло сливочное 2 ст.л.
1,5 ст. л. муки
зеленый лук
укроп, петрушка
масло растительное для обжаривания
соль, перец

Приготовление

Картофель и морковь очистить, порезать и сварить до готовности. Слить воду и приготовить пюре, добавить в него сливочное масло и 1 яйцо.
Репчатый лук очистить и измельчить. Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Шпроты без масла выложить в миску, размять вилкой. Добавить репчатый и зеленый лук, укроп, петрушку и перемешать.

Из картофельного пюре скатать шарики диаметром 4,5 см. Сделать в центре каждого углубление, положить по 1 ч. л. начинки, сомкнуть края.

Обвалять каждый шарик в муке (в муку можно добавить специи для картофеля)

Обжарить биточки в разогретом масле до румяной корочки.

17.07.2018, 15:05 cheftm_30

0 0 комментЫ

Салат " Щпротная шубка"

Нужно:
1 банка шпрот,
1 большая варёная картошка,
1 зубчик чеснока(кто не любит, можно и без него),
2 варёные морковки,
1 большая луковица,
2 яйца, сыр,
чипсы и майонез.
Шпроты
нарезать(каждую) на 4 части поперёк. Картошку и морковь, сыр и яйца
натереть на крупной тёрке. Лук порезать кубиками и обжарить.
Укладывать салат слоями: картошка, чеснок, морковь, лук, шпроты, яйца, сыр.
Слои должны быть тонкими, каждый слой смазать майонезом. Сверху выложить чипсы.

19.09.2018, 15:05 cheftm_30

0 0 комментЫ

ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ: ТОП-10

1. Горячие бутерброды со шпротами и сыром

Ингредиенты :

- Батон белый - 1 шт.
- Шпроты - 1 банка
- Майонез - 2 ст. л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Сыр - 120 г
- Зелень

Приготовление:

Белый батон разрезать на примерно 12 ломтиков.Майонез перемешать с выдавленным через пресс чесноком. Обмазать ломтики батона чесночным майонезом.На каждый бутерброд выложить по 1-2 шпротины. Большие - по одной, маленькие - по две.Выложить бутерброды со шпротами на противень.Обсыпать натертым на мелкой терке сыром.Запекать в предварительно разогретой до 200° духовке в течение 10 минут. Украсить зеленью.

2. Горячие бутерброды с песто, моцареллой и помидорами

Ингредиенты :

- 3 стакана свежих листьев...читать далее →

19.12.2018, 00:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Бутерброды со шпротами

Ингредиенты:
• Шпроты - 1 банка;
• Огурец свежий - 1 шт;
• Помидор свежий - 1 шт;
• Лук зелёный - 2 шт;
• Яйца варёные - 3 шт;
• Чеснок - 1-2 зубчика;
• Плавленый сыр - 2 ст.л;
• Твёрдый сыр - 50 грамм;
• Майонез - 1 ст.л;
• Чёрный перец - по вкусу;
• Укроп или петрушка - по вкусу;
• Листья салата - для подачи.
Приготовление:

1. Нам понадобится банка шпрот хорошего качества, огурец, помидор, зелёный лук, варёные яйца, батон, твёрдый и плавленый сыр, чеснок, майонез, чёрный молотый перец и немного зелени.

2. На средней тёрке натереть твёрдый сыр и яйца, добавить плавленый сыр и майонез, выдавить через пресс чеснок. Всё хорошо перемешать.

3. Полученной массой намазать...читать далее →

07.04.2019, 12:20 cheftm_2

0 0 комментЫ

Бутерброды со шпротами

Ингредиенты:
- ломтики черного хлеба
- морковь
- дольки чеснока
- сметана или майонез
- шпроты в масле
- укроп или петрушка

Способ приготовления:

Ломтики черного хлеба слегка обжарьте с одной стороны, с помощью салфетки промокните лишнюю жидкость. Морковь отварите до готовности, очистите и натрите на терке. Добавьте чеснок (через пресс) и заправьте сметаной или майонезом. Посолите по вкусу, если требуется.

На остывшие ломтики хлеба выложите морковную массу, сверху - шпроты. Украсьте все зеленью

18.08.2019, 19:07 cheftm_30

0 0 комментЫ

Шпротный торт.

Ингредиенты:

Яйцо (сырые) — 5 шт
Консервы рыбные (Шпроты в масле) — 1 бан.
Чеснок — 3 зуб.
Сыр твердый — 150-200 г
Молоко — 150 мл
Мука (на глаз)
Майонез — 5 ст. л.

Приготовление:
1)Разбиваем яйца.Взбиваем венчиком.Вливаем молоко и чуточку муки,
тесто как на блины.
Выпекаем блинчики

Разминаем вилочкой шпроты.
Пропускаем чеснок через пресс. Добавляем к шпротам половину массы чеснока и половину майонеза.
Натереть на терке сыр и смешать с половиной майонеза и оставшимся чесноком
Выкладываем на глубокую тарелку блин, на него сырную массу, покрываем блином,
на него - шпротную массу и так, пока не кончатся блины и начинка.
Отправляем в холодильник, на сколько хватит терпения, у меня была ночь в запасе.

21.09.2019, 23:05 cheftm_30

0 0 комментЫ

Шпроты под шубой

Ингредиенты

горошек зеленый консервированный 1 банка
майонез
картофель 2 шт
шпроты 2 банки
яйца вареные 2 шт
свекла вареная 1 шт
зелень, лук, майонез

Способ приготовления

Для начала подготовим все ингредиенты: отвариваем свеклу, картошку, морковь, яйца. Чистим и нарезаем как на оливье, но не смешиваем. Морковь можно натереть на терке. Измельчаем лук.
Салат готовим слоями:
1-картофель, майонез
2-лук, майонез
3-шпроты (их можно просто размять вилкой), майонез
4-лук, майонез
5-яйца, майонез
6-морковь, майонез
Свеклу можно оставить для украшения, а можно сразу укрыть ей салат, тогда сверху нужно хорошенько промазать майонезом.
Украшаем морковкой и зеленью петрушки.

28.10.2019, 20:06 cheftm_30

0 0 комментЫ

САЛАТ СО ШПРОТАМИ И СУХАРИКАМИ

Шпроты – 240 гр.
Яйца – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Сухарики "Кириешки" – 100 гр.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Майонез
Соль, перец

1-й слой: шпроты разминаем вилкой, убираем хвостики.
2-й слой: мелко режем лук.
3-й слой: выкладываем сухарики, смазываем майонезом.
4-й слой: вареные яйца трем на мелкой терке, смазываем майонезом.
5-й слой: вареную морковь трем на мелкой терке, смазываем майонезом с пропущенным через пресс чесноком.
Украшаем и даем настояться 1-2 часа.

09.12.2019, 12:31 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

in_list2Banner

«Бутерброды со шпротами на гриле»

Ингредиенты:
🥒Хлеб тостовый
🥒Шпроты
🥒Маринованный огурец
🥒Паштет (из говяжьей печени)
🥒Зелень для украшения

Приготовление:
Ломтики хлеба обжариваем на гриле по 1 минуте👌🏻
На каждый ломтик намазываем паштет, выкладываем шпроты и маринованный огурец, украшаем зеленью. Наша быстрая и вкусная закуска готова👍🏻
Приятного аппетита!

19.01.2020, 18:25 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

ШПРОТНЫЙ САЛАТ-НАМАЗКА

Шпроты - 1 банка
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 0.5 шт.
Кукуруза консервированная - 0.5 банки
Огурцы маринованные - 3 шт.
Майонез - по вкусу

Предпочитаю слить все масло со шпрот и убрать хвостики. Иногда я даже заморачиваюсь до того, что очищаю рыбешки от хребта:))) Тут уж личные предпочтения. Сложить шпроты в салатник и слегка размять вилкой. Посыпать мелко рубленным репчатым луком.
Яйца отварить и мелко порубить.
Смешать все составляющие.
Маринованные огурчики тоже предпочтительнее нарезать помельче и добавить в салатник.
С консервированной кукурузы слить жидкость и отправить кукурузу туда же. Заправить шпротный салат-намазку майонезом, посыпать свежей зеленью и сразу подавать.

17.02.2020, 19:31 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

Салат со шпротами и сухариками

Ингредиенты:

Шпроты — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Сухарики — 60 г
Огурец соленый — 2 шт.
Майонез — 2–3 ст. л.
Петрушка — 0,5 пучка

Приготовление:

1. Срежьте хвостики у соленых огурцов, нарежьте их полукольцами и оставьте нарезку на 5 минут на досочке, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем вскройте консервы со шпротами, извлеките рыбу и нарежьте ее на части. Выложите обе нарезки в глубокую емкость.
2. Очистите от скорлупы отварные куриные яйца, промойте их в воде и нарежьте мелким кубиком. Добавьте нарезку в емкость.
3. Выложите сухарики, и добавьте майонез любой жирности. Сухарики добавляйте любые, по вашему вкусу.
4. Всыпьте измельченную свежую зелень петрушки, предварительно промыв ее. Аккуратно перемешайте приготовленное блюдо и подайте его к столу.

Приятного аппетита!

Автор: AlenaPrika

24.03.2020, 07:37 cheftm_10

#выпечка

0 0 комментЫ