Ингредиенты:
-Банановые блины:
-Сливочное масло – 4 столовых ложки
-Большой спелый банан – 1 шт (около 170 г, или ½ стакана пюре)
-Молоко – 235 мл
-Мука – 95 г
-Яйцо – 4шт
-Коричневый сахар – 2 столовых ложки
-Ванилин – ½ чайной ложки
-Соль – ¼ чайной ложки
-Корица – ½ чайной ложки
-Мускатный орех – ¼ чайной ложки
-Щепотка молотой гвоздики
Начинка:
-Сливочный сыр – 225 г
-Обычный йогурт (греческий) – 345 г
-Сахар – 65 г
-Ванилин – ½ чайной ложки
Глазурь:
-Жирные сливки для взбивания – 120 мл
-Коричневый сахар – 50 г
-Сливочное масло – 15 г
-Рубленные грецкие орехи – 50 г
-Ванилин – ½ чайной ложки
-Соль – по вкусу
Приготовление:
В блендере взбейте банан до состояния пюре, добавьте...
читать далее →