Ингредиенты
Говядина 160 г
Чечевица ½ стакана
Картофель 2 штуки
Орехи грецкие 1 столовая ложка
Лук репчатый ½ головки
Чернослив 30 г
Сало свиное топленое 2 столовые ложки
Мука пшеничная 1 чайная ложка
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция
1.Чечевицу отварить до готовности в говяжьем бульоне.
2.Добавить порезанную кубиками картошку, обжаренный лук, муку, чернослив, протертые орехи и варить до готовности на слабом огне.
3.Подавать с отварной говядиной, посыпать перцем и мелко порезанным укропом.