Список продуктов
-Яйца - 2 шт.
-Сахарная пудра - 1 ст. л.
-Творог - 250 г
-Сода (погашенная уксусом) - 0,5 ч. л.
-Мука - 4 ст. л.
-Яблоки - 2 шт.
-Подсолнечное масло
Как приготовить
Прекрасно подходят для семейной беседы с чашечкой чая.
Яйца растереть с сахарной пудрой. Добавить творог, соду и муку. Хорошо перемешать. Из кусочков теста сделать лепёшки, в середину каждой лепешки выложить тёртое яблоко и сформировать шарики. Творожные шарики обжарить в масле. Посыпать сахарной пудрой.