Ингредиенты:
Для торта:
400 г сахара
250 г муки
3/4 чашки несладкого какао порошка
1 и 1/2 чайные ложки разрыхлителя
1 и 1/2 чайные ложки пищевой соды
1 чайная ложка соли
2 яйца
350 мл кокосового молока
125 мл растительного масла
2 чайные ложки ванильного экстракта
125 мл воды
Глазурь:
12 столовых ложек сливочного масла, комнатной температуры
300 мл карамельного соуса(4 чашки сахарной пудры
1 столовая ложка молока
1 чашка кокосовой стружки
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать две 23 см формы для выпечки.
Смешать сахар, муку, какао-порошок, разрыхлитель,соду и соль.
Отдельно смешать жидкие ингредиенты, смеси объединить и выложить тесто в формы для выпечки.
Выпекать в течение 30 минут или до готовности. Дать остыть в течение приблизительно 10 минут в форме перед тем как вынуть.
Взбить масло до сливочный. Приливать карамельный соус и постепенно добавлять сахарную пудру до получения однородной массы. Добавить молоко,перемешать до однородного состояния.
Собрать торт, промазывая глазурью.
Украсить кокосовой стружкой.
-
