Такие креативные печеньки! А какие вкусные.... мммм.....
Ингредиенты:
200 г чёрной смородины
200 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
260 г муки
80 г молотых орехов
40 г кукурузного крахмала
Способ приготовления:
1) Масло взбить с сахарной пудрой в крем, не прекращая взбивать добавить смородину - часть ягод должна полопаться.
2) Добавить муку, крахмал и орехи, быстро замесить тесто.
3) Сформировать "колбаску", завернуть в пищевую пленку, убрать в морозильник на час.
4) Духовку разогреть до 200 градусов. "Колбаску" достать и нарезать на кружочки толщиной 5 мм, печь около 15 минут.