Блины в бутылке — очень практичный рецепт: приготовить тесто для блинов можно, используя для этого обычную пластиковую бутылку от минеральной воды. Имея тесто в бутылке, не обязательно использовать его всe сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики! Правда, держать такое тесто в холодильнике больше 2 суток не рекомендуем…
Необходимые продукты:
Молоко — 600 мл
Масло растительное — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Мука (с горкой) — 10 ст. л.
Способ приготовления:
Берем промытую 1,5-литровую бутылку от минералки (или любого напитка).В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку, сахар, соль. Заливаем яйца, растительное маслo, молоко и закручиваем крышкой. В бутылке очень удобно размешивать тесто! Размешать очень хорошо, чтобы не было комочков! Сковороду поставить на огонь, раскалить её и добавляем несколько капель растительного маслa. Выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины! Выливать тесто на сковороду из бутылки гораздо удобнее, чем половником.
К тому же, всё вокруг чисто, никаких капель, стекающих с половника. И вот, горячий блинчик готов!
