Ингредиенты:
3 ч.л. дижонской горчицы
300 г семги (2 стейка)
2 ст. л. жидкой медовой патоки
3 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. растительного масла
красный перец по вкусу
Следует разогреть духовку до 190 градусов. В это время, вымыв и высушив семгу, отложите ее в миску, а все остальные составляющие соедините и тщательно перемешайте.
В полученной смеси маринуйте стейки полчаса. Затем рыбу выложите в фольгу, на ее блестящую сторону (так семга интенсивнее пропечется), сделав из фольги конвертики.
В отверстия залейте оставшийся вкусный медово-горчичный соус. Запечатайте, чтобы ничего не выливалось, и отправляйте в разогретую духовку. Через 20 мин. вкусное и ароматное блюдо будет готово.
