Калорийность фаршированных яблок составляет 88 ккал.
Для рецепта фаршированных яблок понадобится:
• Яблоки 6 штук
• Вино белое сухое 1 л
• Миндаль 4 столовые ложки
• Сахар 3 столовые ложки
• Сливки 2 столовые ложки
• Сок лимонный 1 столовая ложка
• Изюм 1 столовая ложка
• Лимонная цедра 1 чайная ложка
• Сливочное масло
1.У яблок срежьте верхушку и выньте серединки с помощью чайной ложки.
2. Залейте отверстие лимонным соком и оставьте, пока оно не потемнеет. Поставьте на смазанный маслом противень.
3. Смешайте миндаль, цедру, изюм, 2 столовые ложки сахара и сливки или кирш (крепкий спиртной напиток, который производиться на основе черешни) по вкусу. Начините яблоки. Вылейте вино или сидр в противень. Положите кубик масла на каждое яблоко и присыпьте оставшимся сахаром.
4. Поставьте в духовку на 35–40 минут при температуре 180 градусов С. Яблоки должны стать мягкими, но сохранить форму. Проверьте готовность через 30 минут иглой или спичкой.
5. Подавайте горячими с ванильным мороженым.
