Всего 35 ккал
Ингредиенты:
Треска - 300 г
Рис – полстакана
Помидоры - 200 г
Лук репчатый - 150 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Чеснок - 3 зуб (по желанию)
Масло растительное - 30 г
Соль - по вкусу
Перец душистый - 5 горошинок
Лавровый лист - 2 шт.
Вода - 2 л.
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калории: 35 ккал
Жиры: 1.3 г
Углеводы: 4 г
Белки: 2.2 г
Способ приготовления:
Довести до кипения воду, посолить по вкусу, убавить огонь, засыпать рис и варить в течение 10 минут.
Мелко нарезать репчатый лук и помидоры (предварительно нужно снять с них кожицу).
Лук обжарить на сковороде до прозрачности, добавить томатную пасту и помидоры. Тушить все вместе в течение 5-7 мин.
Порезать треску. Добавить треску и тушеные овощи к варящемуся рису. Варить 20 минут, периодически помешивая.
Лавровый лист и перец горошком добавить в суп примерно за 5 минут до готовности.
Измельчить чеснок. Добавить его в суп и дать настояться.
