Картофель ,как и многие другие продукты обладает прекрасными вкусовыми качествами при приготовлении его на гриле. А запах печеной картошки и костра — это запах детства, когда все мы стремились в лес, чтобы приготовить картошку на костре. Давайте на секунду вернемся в то безоблачное время и приготовим картофель на гриле.
Для приготовления картофеля на гриле нам понадобиться:
800 гр. картофеля
4 зубчика чеснока
250 мл. сметаны
2 л. воды
приправы: соль, перец
Картофель на гриле способ приготовления:
Отварите картофель в мундире в подсоленной воде, до полу готовности.
Пока наш картофель вариться, добавим изюминку к нашему картофелю, приготовим соус.
Выдавить 4 зубчика чеснока в сметану, приправить солью и перцем.
Приготовленный картофель разрезаем на половину и выкладываем на гриль. Периодически переворачивая половинки готовить около 10-15 минут.
Картофель подавать с приготовленным ранее чесночным соусом.
