На 100 граммов - Б/Ж/У - 11.64/1.51/25.11; ккал - 161.29.
Ингредиенты: 1) 400гр. творога 0% жирности
2) 2 стакана муки
3) 1ст. ложка сахара
4) 1ч. ложка соли
5) 2 яйца
6) гость малины граммов 50
7) средний банан
Приготовление: 1) смешиваем творог, муку, соль, сахар, яйца в миске, тщательно перемешиваем руками.
2) очищаем банан режем его на кружочки толщиной около 1-го сантиметра, моем малину.
3) берем немного "теста", которое у нас получилось на него кладем кусочек банана, и скатываем шарик ( хорошо лепиться, особенно, если руки влажные).
4) такие же шарики скатываем и из малины ( у меня малина была мелкая, поэтому я брала по 2-3 ягодки на вареник).
5) кидаем все, что получилась в кипящую воду( когда будут готовы, вареники слегка посветлеют, примерно 5 минут кипения).
Блюдо не только вкусное, красивое, и простое в приготовлении, но и уже в процессе приготовления Вы получите удовольствие от аромата. Можно употреблять, как в горячем, так и в холодном виде, с вареньем, йогуртом... да, с чем хотите. Отлично запивать зеленым чаем с мятой (мелиссой), и вкусно, и полезно! Зеленый чай предотвращает болезни, связанные с нарушением обмена веществ. Так же, присутствие в нем тонина облегчит пищеварение и активизирует работу желудочно - кишечного тракта. Так, что десерт не задержится на боках!
