Вкус, знакомый многим с детства.
В тесто можно добавить орехи, изюм, цукаты.
Из указанного количества ингредиентов получается 20–25 штук.
Ингредиенты
700–900 г печенья («привет», «земляничное»)
1 баночка сгущенки (380 г)
200 г сливочного масла
5 ч.л. какао (я использовала несладкое)
3–4 ст.л. вина (по желанию)
Приготовление
1 Печенье пропустить через мясорубку.
2 Сгущенку перемешать с маслом.
3 Добавить какао и вино (по желанию).
4 Добавить печенье и все хорошенько перемешать.
5 Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки.
6 Можно сделать «росточки» из орешек (например, арахиса).
Или из масла.
Для этого растереть 1 ст.л. сливочного масла с 1 ч.л. сахара.
С помощью кондитерского шприца сделать «росточки».
Поставить пирожные в холодильник на 5–6 часов.
