Ингредиенты:
картофель (100 гр.);
свёкла (90 гр.);
морковь (60 гр.);
свежий огурец (6гр.);
растительное масло (15 гр.);
листья салата;
свежие помидоры (40 гр.);
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Овощи отварить по отдельности: свёклу, морковь, картофель. Затем остудить их, нарезать кубиками.Очистить огурцы от кожицы и также порезать кубиками. Нашинковать листья салата.Все соединить, заправить солью и маслом, украсить салатными листьями.