Печенье на томате:
Для теста:
1 ст.томатного сока.
1 ст.сахара.
1 ст.масла подсолнечного.
1 ч.л.соды.
4 ст.муки
Всё перемешать. Добавить муку. Раскатывать тесто не очень тонко,а то получится сухое,приблизительно 0.7-1см.в толщину. Вырезать разной формы,на ваше усмотрение. Каждую печенюшку обмокнуть в сахар.
Выпекать при температуре 180° 5-7 мин.
Быстро,вкусно. К чаю в самый раз!!!