1,5 мультстакана сметаны.
2 яйца.
100 г. сливочного масла (растопленное)
щепотка соли.
1 ст.л. сахара
пакетик разрыхлителя(10гр)
мука 2мульт.стакана
Время ставила 45мин.
потом перевернула пирог, и поставила ещё на10мин.
Яйца взбить, добавить сахар, соль, сметану, масло, хорошо перемешать. Постепенно добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто до густоты сметаны. Отставить на 15-20 минут.
Начинка: Капусту нарезать,морковь натереть на крупной тёрке,посолить ,поперить,добавить укропчик,перемешать.
Чашу смазать маслом, затем выложить половину теста, разровнять, выложить начинку. На начинку выложить оставшееся тесто. М/в поставить программу "выпечка" (у меня 1ч.30мин) После сигнала пирог аккуратно перевернуть и 15-20 минут печь с другой стороны.
