Ингредиенты:
Отварная свинина — 200 г
Морковь — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Уксус — 2 ст. л.
Горячая вода — 0,5 стакана
Консервированный зеленый горошек — 0,5 стакана
Майонез, соль, перец — по вкусу
Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Морковь натираем на средней терке.
2. Обжариваем до мягкости.
3. Лук нарезаем мелкими кубиками.
4. Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут.
5. Сливаем маринад.
6. Мясо отвариваем, после остывания нарезаем кубиками.
7. Смешиваем лук, морковь, горошек, мясо, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!
