68.73 ккал на 100 г*
250 г творога
1 белок
Взбить белок до пиков, смешать с творогом. Разложить по формочкам и приготовить на пару. Готовится около 20 минут.
У меня нет пароварки, поэтому я кокотницы поставила в сковородку с водой и накрыла крышкой.
*Я использовала 0% творожную массу, так как терпеть не могу обычный творог, а самой добавлять в него сахар не хочется. Калорийность одной пачки (90 г) равна 100 г 4% творога.
Я взяла три пачки (270 г). В таком случае калорийность суфле 110.35 ккал на 100 г.