Ингредиенты (на 4 чашечки): - морковь - 100 г. - апельсиновый сок - 200 мл. - порошок желатина - 2 ч. л. (5 г.) - вода - 2 ст. л. - мед - по вкусу Способ приготовления: 1. Замачиваем желатин в воде. 2. Нагреваем тертую морковь и апельсиновый сок в кастрюле. Добавляем мёд (по вкусу). 3. Выключаем огонь и добавляем в кастрюлю растворенный желатин (Шаг 1), хорошо перемешиваем. 4. Наливаем смесь в чашечки, охлаждаем в холодильнике в течение 1 часа, до застывания.
