Что требуется, чтобы салат с куриной грудкой обрел право считаться салатом по-индийски? Конечно, рис и карри. А перемешать все это с майонезом - это уже европейское изобретение.
Ингредиенты
300 г отварного мяса птицы
50-70 г длиннозерного риса
200-250 г майонеза.
карри по вкусу
Способ приготовления
Отвариваем рис, остужаем.
Нарезаем мясо кубиками, смешиваем с рисом, посыпаем порошком карри и заправляем майонезом.
