Необходимые ингредиенты:
- 300 г спагетти ( если вы соблюдаете пост - выбирайте постные спагетти)
- кусочек имбиря
- 1 ст. ложка соевого соуса
- щепотка сахара
- соль по вкусу
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст. ложка растительного масла
- зелень петрушки
- 1 кайенский перец
- 2 ст. ложки поджаренных семян кунжута
В корзину мультиварки положите спагетти и поставьте в чашу. Залейте спагетти кипятком, посолите и перемешайте. Варите 15 минут режиме «жарка» с открытым клапаном. Когда спагетти закипят, варите еще 10 минут в режиме «варка» с открытой крышкой мультихотера. Затем достаньте и промойте спагетти холодной водой прямо в корзине. В чашу положите тертый имбирь, нарезанную мелко луковицу, кайенский перец, сахар, щепотки две соли, соевый соус и измельченный зубчик чеснока. Налейте растительное масло и обжаривайте в режиме «жарка» с открытым клапаном 15 минут, периодически помешивая. Когда соус начнет издавать приятные запахи, положите промытые спагетти и семена кунжута, перемешайте и готовьте 5 минут в режиме «жарка» с открытым клапаном. Спагетти в мультиварке готовы. Подавайте на стол, украсив зеленью петрушки. Приятного аппетита!
