????на 100грамм - 113.09 ккал????Б/Ж/У - 17.21/4.32/0.6????
Ингредиенты:
Куриное филе 1000 гр.,
Шампиньоны 500 гр.,
Кефир 0% 50 мл.
Чеснок 10 гр.,
Сыр твердый нежирный 200 гр.,
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Филе курицы нарезать крупными кусочками, грибы "пластинками". Курицу и грибы положить в сковороду и обжарить. Пока жарится курица и грибы готовим заправку: в глубокой тарелке подавить чеснок, потереть туда сыр, добавить мелко порезанный укроп, залить кефиром, добавить приправ по вкусу и перемешать. Как потушилась курица и грибы, слить от них выделившийся сок (не весь, а так, чтобы ещё осталось немного, на ваше усмотрение) и залить туда заправку, тушить на маленьком огне ещё минут 10.
Приятного аппетита!
