Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт
Сметана (сливки, йогурт или что-то подобное) — 1 ч.л.
Томатная паста (кетчуп) — 1 ч.л.
Соль (+ специи)
Итак, яйца разбить в любые формочки - керамические, силиконовые, в общем, для высоких температур (можно прямо в формочках и подавать).
Формочки смазать сливочным маслом.
В формочку с яйцом добавить 1 ч.л. сметаны. Добавить соль и специи на ваш вкус.
В другое яйцо добавить томатную пасту.
А можно вообще не добавлять ничего!
Приготовить просто яйцо с солью и специями.
Поместить в насадку для приготовления на пару, установить в чашу с водой (достаточно 500 мл) и готовить 15 минут.
