Сохраните себе на стену, чтобы не потерять ????????
НАИБОЛЕЕ ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ БЕЛКА
критерии включения в список – малое содержание насыщенных жиров, большое содержание ПОЛНОЦЕННОГО белка со всеми необходимыми аминокислотами, большое количество других нутриентов; относительная доступность продукта:
— Куриные (и/или перепелиные) яйца
— Куриная грудка
— Говядина (и/или телятина)
— Говяжья печень
— Тунец, консервированный в собственном соку
— Обезжиренный творог
— Йогурт обезжиренный
— Цельное обезжиренное молоко * (если нет непереносимости лактозы)
НАИБОЛЕЕ ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ УГЛЕВОДОВ
критерии включения – кроме углеводов содержать и другие питательные вещества в значительных количествах, доступны, относительно легко усвояемы:
— Каша гречневая
— Каша пшеничная
— Каша пшенная
— Каша рисовая
— Каша овсяная
— Каша рисовая
— Каша перловая
— Хлеб ржаной
— Картофельное пюре
— Спелые бананы
— Курага (и/или изюм, чернослив)
— Яблоки
НАИБОЛЕЕ ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ ЖИРОВ
критерии включения – преобладание моно - и полиненасыщенных жиров в составе:
— Оливковое масло (и/или масло виноградных косточек)
— Кукурузное масло
— Орехи
— Авокадо
— Красная рыба (и/или сардины, скумбрия)
