Нам понадобится:
сыр плавленый – 2-3 шт.;
грибы – 400 г;
морковь средняя – 1 шт;
картофель – 4-5 шт.;
лук средний – 1 шт.;
растительное масло;
соль, перец на вкус;
лавровый лист, зелень.
Простой рецепт приготовления сырного супа с грибами::
Включаем программу «Выпечка».
На постном масле обжариваем лук с морковью.
Добавляем кубики картофеля и грибы. Все перемешиваем и на этой же программе тушим 15 минут.
Добавляем плавленый сыр. Перчим, солим. Кладем лавровый лист.
Заливаем горячей водой. Выключаем «Выпечку»
Переключаемся на программу «Тушение». Готовим сырный суп в мультиварке 1 час.
После сигнала посыпаем суп зеленью и подсаливаем на вкус, если требуется.
Наш сырный суп готов! Приятного аппетита!
