Ингредиенты:
• Свинина – 500 г
• Мука – 70 г
• Молоко – 120 мл
• Яйца – 2 шт
• Горчица – по вкусу
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу
Кляр: муку развести в тёплом молоке, добавить 1 ст.л. растительного масла, яйца, немного соли, тщательно перемешать (не взбивать).
Свинину нарезать на порционные куски, отбить, натереть солью и специями, намазать горчицей. Каждый кусок свинины обмакнуть в кляре.
В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить свинину. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления по 20-25 мин. с каждой стороны.
