Ингредиенты:
-Кабачок — 350 Грамм
-Сладкий перец — 50 Грамм
-Мука — 50 Грамм
-Яйцо — 1 Штука
-Чеснок — 1 Зубчик
-Соль, перец, зелень — По вкусу
Как приготовить "Оладьи из кабачков"
Очистите и натрите на терке кабачок.
Измельчите зелень и добавьте к кабачку.
Туда же отправьте яйцо.
Добавьте мелко порезанный перец.
Пропустите через пресс чеснок и также добавьте в тесто вместе с мукой и специями. Перемешайте и пожарьте оладьи на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности.